芡實和芡實米一樣嗎
芡實即芡實米,為一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10厘米,兩面無刺;葉(xie)柄無刺;浮水葉(xie)革質(zhi),橢圓(yuan)腎(shen)形(xing)至圓(yuan)形(xing),直(zhi)徑(jing)10-130厘米,盾(dun)狀,有或無彎缺,全緣,下面帶(dai)紫色,有短柔(rou)毛,兩面在葉(xie)脈(mo)分枝(zhi)處有銳刺;葉(xie)柄及花梗粗壯,長可達25厘(li)米,皆有硬刺。
花長約(yue)5厘米(mi);萼片披針形,長1-1.5厘(li)米(mi),內面紫色,外面密生(sheng)稍彎硬刺;花(hua)瓣矩圓披針形或披針形,長1.5-2厘米,紫紅色,成(cheng)(cheng)數輪排列,向(xiang)內漸變(bian)成(cheng)(cheng)雄蕊;無花(hua)柱,柱頭紅色,成(cheng)(cheng)凹入(ru)的柱頭盤。漿果球形,直徑3-5厘米,污紫紅色,外面密生硬刺;種子球形,直徑(jing)10余毫米,黑色。花(hua)期7-8月(yue),果期8-9月。
芡實和茨實有什么區別
芡實和茨實沒有區別,是一(yi)種藥食(shi)同源的食(shi)物。
1、補腎固精
芡實是一種滋補身心、強壯身體的中藥材,可以補脾胃,改善遺精,早泄(xie),可以直接煎服(fu)或煮粥食(shi)用。長期食(shi)用補元(yuan)氣(qi),不僅(jin)對男性益處多(duo)(duo),對婦(fu)女的腰酸腿軟,白帶增多(duo)(duo)等(deng)都有療效。
2、健脾止瀉
芡實(shi)有健(jian)脾(pi)益氣的功效,可有效改善(shan)倦(juan)怠乏力、食(shi)欲不(bu)振(zhen),食(shi)后腹部(bu)及(ji)胃部(bu)脹(zhang)滿不(bu)適的癥狀,芡實(shi)還有止瀉(xie)的功效,可用于(yu)脾(pi)胃虛弱所導致的泄(xie)瀉(xie)。
3、止血安神
芡實還能調養氣血(xue),可用(yong)于治療氣血(xue)不(bu)(bu)足、營(ying)養不(bu)(bu)良等癥(zheng)狀,芡實的多種營(ying)養成分,例(li)如碳水化(hua)合物,蛋白質(zhi)、維生素等,能為人體提供能量,增強體力(li),緩解疲勞。
需要注意的是,芡實中含有較多的淀粉,過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此,在食用時應注意適量,避免過量食用。