芡實市場價多少錢一斤

河(he)北(bei)邯鄲市涉縣芡實18元/斤；河(he)北保定(ding)市安新縣芡實16.8元(yuan)/斤(jin)；安徽亳州市(shi)利辛縣(xian)芡(qian)實15元(yuan)/斤；福建莆田市(shi)仙(xian)游縣芡實(shi)23元/斤；河南鄭州市中牟縣芡實15元/斤；湖(hu)南湘(xiang)潭市湘(xiang)潭縣芡(qian)實16.32元/斤；廣(guang)東廣(guang)州市荔灣區芡實17.03元/斤；廣(guang)東(dong)肇慶市鼎湖區芡實21.09元/斤；廣(guang)西玉林市玉州區芡實(shi)15.38元/斤；云南昆明市官(guan)渡區芡實24元/斤；河北保定市(shi)蓮(lian)池區芡實21.1元/斤等(deng)。

備注(zhu)：以上價(jia)格(ge)來源(yuan)自網絡，僅供參考(kao)。

芡實貴的和便宜的有什么區別

1、顆粒完整程度

親芡實(shi)的(de)價格(ge)分(fen)為整(zheng)(zheng)粒(li)、兩瓣、四(si)瓣和碎(sui)米四(si)種，不同(tong)的(de)形態價格(ge)也(ye)存在差異，芡實(shi)整(zheng)(zheng)粒(li)的(de)價格(ge)在62元(yuan)左右、兩瓣在55元左右、四瓣在42元左右、碎(sui)木在20元(yuan)左右，通(tong)常(chang)整顆的價格會(hui)高一些，半顆的則(ze)相對較為便宜(yi)。

2、大小老嫩

新(xin)鮮(xian)的(de)(de)芡(qian)實(shi)根據大(da)小和老嫩的(de)(de)程(cheng)度(du)也分(fen)為不同的(de)(de)檔次，價格20-60元一斤(jin)。，干(gan)芡(qian)實的價格起伏也比較大，普通的一斤(jin)50-80元左(zuo)右，貴的也有100元以上一斤的。

3、去殼方式

按照去(qu)(qu)(qu)(qu)殼(ke)的方式分為(wei)機器去(qu)(qu)(qu)(qu)殼(ke)和人(ren)工(gong)去(qu)(qu)(qu)(qu)殼(ke)，人(ren)工(gong)去(qu)(qu)(qu)(qu)殼(ke)肯(ken)定會比較(jiao)(jiao)貴一(yi)些，因(yin)為(wei)人(ren)工(gong)去(qu)(qu)(qu)(qu)殼(ke)的芡實一(yi)般為(wei)整粒(li)的，用起來的效果也會比較(jiao)(jiao)好。

芡實的選購方法

1、色澤

芡實色澤白亮一般質(zhi)地(di)比較糯(nuo)，外觀色白但光澤不足的質(zhi)地(di)梗(geng)性，色帶黃可能是陳品。

2、形狀

芡實的形狀要顆粒圓整，大小均勻。

3、口咬

芡實選擇干燥的(de)，否則易(yi)發霉，以用(yong)口咬(yao)來確定，齒咬(yao)松脆易(yi)碎的(de)干燥，略帶韌性的(de)潮。

4、鼻聞

芡(qian)實要聞有無異(yi)味(wei)，如有硫(liu)磺味(wei)，可能是蟲蛀后再加(jia)吐。