淮山藥多少錢一斤
廣東廣州市白云區淮山藥2.5元/斤;廣西玉林市玉州區(qu)淮山藥9.41元/斤;河北保定市蠡縣淮山藥2.91元/斤;廣西賀(he)州市八步區桂淮2號淮山藥1.5元/斤;廣西南寧(ning)市西鄉(xiang)塘區淮山(shan)藥2.75元/斤;河北保定市博(bo)野(ye)縣淮山(shan)藥5.88元/斤;河南焦作(zuo)市博愛縣(xian)淮山藥3.5元(yuan)/斤;廣東茂名市高州市淮山藥1.85元/斤;廣(guang)東陽江(jiang)市陽春市淮山藥(yao)2.36元/斤;河南焦作市(shi)溫(wen)縣淮山藥7.5元/斤;河南新鄉市輝縣(xian)市淮山藥(yao)2.67元/斤等(deng)。
備注:以(yi)上價格(ge)僅供參考,淮(huai)山藥價格(ge)會根據地區、時間、季節、市場(chang)行情等的(de)不同或有上下浮動(dong)。
正宗鐵棍山藥一斤多少錢
鐵(tie)棍(gun)山藥上(shang)有(you)(you)像鐵(tie)銹一樣的痕跡而得名,是河南(nan)焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)的著名特產(chan)之一,在(zai)國(guo)內(nei)外享(xiang)有(you)(you)很高(gao)的知名度,現已(yi)被(bei)焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)市申(shen)請為國(guo)家(jia)原產(chan)地保護(hu)產(chan)品,只有(you)(you)焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)種植的山藥才能叫做“鐵棍山(shan)藥”,是藥食兩用的中藥食材,鐵棍山藥的市場價格約為10元(yuan)一斤。
買山藥怎么選擇
1、看表皮
品質(zhi)優(you)良的(de)山藥(yao),表皮完整的(de)而且顏色為土褐色,同時(shi)也(ye)沒有(you)蟲子和(he)霉點,這樣(yang)的(de)山藥(yao)質(zhi)量比較(jiao)好(hao),購買(mai)(mai)的(de)時(shi)候盡量買(mai)(mai)表皮完好(hao)的(de),而且上面沒有(you)明顯(xian)斑點的(de)山藥(yao)。
2、看須根
買山藥要挑表面須根比較密集又多的山藥,同一品種的須根越多,吸收的營養也多,營養價值也就越高。
3、看橫切面
市場(chang)上(shang)的(de)(de)有(you)些山藥(yao)有(you)斷(duan)開的(de)(de)部分,這時就能(neng)看到山藥(yao)的(de)(de)橫(heng)切面,新鮮的(de)(de)山藥(yao),它的(de)(de)橫(heng)切面應(ying)呈雪白(bai)色,看著(zhu)比(bi)較干凈,而(er)且帶有(you)黏液。
4、掂重量
最后要用手(shou)掂一下山(shan)(shan)藥(yao)的(de)重(zhong)量,選擇兩根(gen)看起來長短粗細差不多的(de)山(shan)(shan)藥(yao)比較一下,一般情況下,比較重(zhong)的(de)山(shan)(shan)藥(yao)品質是最好的(de),因為(wei)有更充(chong)足的(de)水分含量和養分,那(nei)么口(kou)感也不錯。