淮山藥多少錢一斤

廣東廣州(zhou)市白云區(qu)淮山(shan)藥2.5元(yuan)/斤；廣西玉林市玉州區淮山藥(yao)9.41元/斤(jin)；河(he)北保(bao)定市蠡縣淮山藥2.91元/斤；廣(guang)西賀州市八(ba)步區桂淮2號淮山藥1.5元/斤；廣(guang)西南寧(ning)市西鄉塘(tang)區(qu)淮山藥2.75元/斤；河(he)北保定市博(bo)野縣淮山藥5.88元/斤；河南焦作(zuo)市(shi)博愛縣淮山(shan)藥3.5元/斤；廣東茂名市高州市淮山(shan)藥1.85元(yuan)/斤；廣東(dong)陽江(jiang)市陽春(chun)市淮山藥2.36元/斤；河南(nan)焦(jiao)作市溫(wen)縣(xian)淮山藥7.5元(yuan)/斤；河南新鄉市(shi)輝縣市(shi)淮(huai)山藥2.67元/斤等。

備(bei)注：以上(shang)價格(ge)(ge)僅(jin)供參考，淮(huai)山藥價格(ge)(ge)會根據地(di)區、時間、季(ji)節(jie)、市(shi)場行情等(deng)的不同或有上(shang)下浮動(dong)。

正宗鐵棍山藥一斤多少錢

鐵棍山(shan)藥上有像鐵銹一樣(yang)的(de)痕跡(ji)而得(de)名(ming)，是河(he)南焦作的(de)著名(ming)特產(chan)之一，在國內外享有很(hen)高(gao)的(de)知名(ming)度，現已被焦作市申請(qing)為國家原產(chan)地保護產(chan)品，只有焦作種(zhong)植(zhi)的(de)山(shan)藥才能叫(jiao)做(zuo)“鐵棍山藥”，是藥食兩用的中藥食材，鐵棍山藥的市場價格約為10元一(yi)斤。

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買山藥怎么選擇

1、看表皮

品質優良的(de)(de)山(shan)藥(yao)，表皮(pi)(pi)完整的(de)(de)而且顏(yan)色為土褐色，同時也沒(mei)有蟲子和霉(mei)點，這(zhe)樣的(de)(de)山(shan)藥(yao)質量比較好(hao)，購(gou)買的(de)(de)時候盡量買表皮(pi)(pi)完好(hao)的(de)(de)，而且上面沒(mei)有明顯斑點的(de)(de)山(shan)藥(yao)。

2、看須根

買山藥要挑表面須根比較密集又多的山藥，同一品種的須根越多，吸收的營養也多，營養價值也就越高。

3、看橫切面

市場上的(de)有(you)些山(shan)藥有(you)斷開的(de)部分(fen)，這(zhe)時就能(neng)看到山(shan)藥的(de)橫切面(mian)，新鮮的(de)山(shan)藥，它的(de)橫切面(mian)應呈(cheng)雪白(bai)色，看著比較干凈，而且帶有(you)黏液。

4、掂重量

最后要用手掂一(yi)下(xia)山藥(yao)(yao)的重(zhong)量，選擇兩根(gen)看起來長(chang)短(duan)粗(cu)細差不(bu)多的山藥(yao)(yao)比較(jiao)一(yi)下(xia)，一(yi)般情況(kuang)下(xia)，比較(jiao)重(zhong)的山藥(yao)(yao)品質(zhi)是最好的，因為有更充足的水分(fen)含量和養分(fen)，那(nei)么口(kou)感也不(bu)錯。