金釵石斛是什么

金釵石斛，也稱為金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草等，是一種中藥材，為蘭科植物金釵石斛的莖。金釵石斛是一種多年生草本植物，莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗(cu)達1.3cm，具槽紋，節略粗，基部(bu)收(shou)窄。葉近革(ge)質，長圓形或長橢圓形，長6～12cm，寬1～3cm，先(xian)端2圓裂。總狀花序有花1～4朵，花大，下垂(chui)，直徑達8cm，花被片白色(se)帶淺紫(zi)色(se)，先端紫(zi)紅色(se)。

金釵石(shi)(shi)斛(hu)具有(you)清熱(re)滋陰、生津(jin)止渴(ke)(ke)的功效，通(tong)常用(yong)(yong)于治(zhi)療熱(re)病傷(shang)津(jin)、口渴(ke)(ke)舌燥、病后虛(xu)熱(re)、胃病、干(gan)嘔、舌光(guang)少苔等癥狀。此外，金釵石(shi)(shi)斛(hu)還有(you)益腎養(yang)胃、明目(mu)強腰的作用(yong)(yong)，可(ke)以(yi)用(yong)(yong)于治(zhi)療腎虛(xu)、目(mu)暗不明、腰膝(xi)酸軟等癥狀。

金釵石斛全年均可采收，以春末夏初和秋季采者為好，煮蒸透或烤軟后，曬干或烘干或鮮用，主產于華南、華東、華中、西南等地，已列入《國家二級保護植物名錄》，未經許可私自采挖、售賣野生金釵石斛均屬違法行為。

鐵皮石斛和金釵石斛的區別

1、形態特征

金釵石斛的葉(xie)子呈長條形，葉(xie)尖尖而直；而鐵皮石斛的葉(xie)子形狀較(jiao)為不規則，通(tong)常(chang)較(jiao)短。

2、生長環境

金(jin)釵石斛一般生(sheng)長于海拔500-2500米的山地林下、巖石(shi)縫隙和石(shi)灰(hui)巖地帶；而(er)鐵皮(pi)石(shi)斛則主要分布于(yu)(yu)中(zhong)國南(nan)方和東南(nan)亞(ya)地區(qu)(qu)的熱帶和亞(ya)熱帶山區(qu)(qu)，常生長于(yu)(yu)海拔1000-1800米的地方(fang)。

3、藥用功效

金釵石斛主要功效為滋陰補腎、清熱解毒、抗炎抗菌等；而鐵皮石斛則以清熱解毒、潤肺止咳、生津止渴、滋陰養肝等功效為主。需要注意的是，盡管兩者在功效上有一些相似之處，但它們的藥用價值和用途仍然存在差異。

4、藥用價值

鐵皮石(shi)斛有一種淡(dan)淡(dan)的(de)草香甜味(wei)，而金釵(chai)(chai)石(shi)斛則有一種微微的(de)苦澀的(de)感覺。金釵(chai)(chai)石(shi)斛中(zhong)的(de)石(shi)斛堿含量(liang)較(jiao)高，味(wei)道越苦其(qi)藥用價值也越高。然(ran)而，金釵(chai)(chai)石(shi)斛中(zhong)的(de)多糖含量(liang)較(jiao)鐵皮石(shi)斛少，因(yin)此(ci)其(qi)黏性(xing)不如(ru)鐵皮石(shi)斛。