枸杞子和什么泡酒最好

1、枸(gou)杞可以搭配紅參和(he)紅棗，具有(you)補氣補血、強(qiang)化心肌、促進(jin)血液循環、增(zeng)強(qiang)血管彈性、防止血管阻塞的(de)作用，適用于調理心律(lv)不齊，氣血兩(liang)虛的(de)癥狀。

2、枸杞搭配(pei)長春果(guo)，可以起到健身抗(kang)衰、滋補肝腎、強(qiang)骨壯腰的作(zuo)用(yong)。

3、枸杞搭配(pei)紅棗、龍眼和桑葚，可以起到滋陰補血的(de)作用，適用于貧(pin)血、頭暈、目炫、心悸氣(qi)短、四肢無力(li)、腰膝酸軟(ruan)、神(shen)經衰弱等癥。

枸杞子酒的制作方法

1、選(xuan)料(liao)：選(xuan)取上(shang)等成(cheng)熟的枸杞，挑除(chu)發(fa)霉(mei)變(bian)質的劣質果和其他雜物，用(yong)清水快洗(xi)去除(chu)灰(hui)塵等雜質，然后在太陽(yang)下(xia)曝曬(shai)至干備(bei)用(yong)。

2、準(zhun)備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷(ci)缸等(deng)，準(zhun)備絹布和紗布，清潔水(shui)（脫(tuo)臭(chou)）。

3、破碎(sui)：將曬好的枸杞碾碎(sui)或(huo)用鋼(gang)磨(mo)打碎(sui)，要求均用，露出種子。

4、浸泡(pao)：將破碎的(de)枸(gou)杞(qi)放入(ru)容器內，再(zai)注入(ru)白酒(jiu)，一般比例為每1000克白酒(jiu)加300克枸(gou)杞(qi)，攪勻封口放在陰涼干燥的(de)地方，開始時每2-3天(tian)攪動1次，7天(tian)后，每2天(tian)攪動1次，浸泡(pao)2周后即可過(guo)濾。

5、過(guo)濾(lv)(lv)：將(jiang)泡制好的(de)(de)酒(jiu)緩(huan)緩(huan)地通過(guo)絹(juan)布或(huo)紗(sha)布（紗(sha)布需(xu)用(yong)(yong)4層）濾(lv)(lv)入另一個(ge)容器內。最后將(jiang)枸杞用(yong)(yong)力(li)擠壓(ya)至無酒(jiu)液濾(lv)(lv)出時將(jiang)其(qi)扔掉。把過(guo)濾(lv)(lv)好的(de)(de)酒(jiu)液放置7天后進行2次過(guo)濾(lv)(lv)，絹(juan)布需(xu)用(yong)(yong)2層，紗(sha)布需(xu)用(yong)(yong)6-8層；如上(shang)所述緩(huan)緩(huan)過(guo)濾(lv)(lv)，這時得到的(de)(de)液體應為橙色(se)透明的(de)(de)液體，置于(yu)陰涼處靜(jing)(jing)靜(jing)(jing)地密閉放置30天，容器底部如有(you)沉淀或(huo)液體仍有(you)渾濁可(ke)(ke)進行多(duo)次過(guo)濾(lv)(lv)，也可(ke)(ke)選用(yong)(yong)機械過(guo)濾(lv)(lv)。

枸杞子酒的作用與功效

1、滋(zi)補(bu)肝(gan)腎：枸(gou)杞酒可以(yi)益精養血、滋(zi)補(bu)肝(gan)腎、潤肺止(zhi)咳、明目消(xiao)(xiao)翳，有腰膝酸軟、頭昏(hun)耳鳴、腎虛(xu)精虧、血虛(xu)萎黃、消(xiao)(xiao)渴口干等癥狀(zhuang)的人可以(yi)適量飲用(yong)。

2、補血：枸杞泡(pao)酒能溶出枸(gou)杞中的多糖(tang)、粗蛋白、粗脂肪、各種維生素和(he)微(wei)量(liang)元素等，這(zhe)些營養物質(zhi)能夠幫助人體造血，故枸(gou)杞酒具(ju)有補(bu)血的功(gong)效。

（注意(yi)：藥酒屬于中(zhong)藥的一種(zhong)劑(ji)型，建議患(huan)者在醫生的指(zhi)導下使(shi)用，避免(mian)自行使(shi)用，以免(mian)出(chu)現不良反應，造成病情加(jia)重。如果患(huan)者出(chu)現不適癥(zheng)狀，建議及(ji)時前往醫院就醫治療。）