枸杞子和什么泡酒最好

1、枸(gou)杞可以搭配(pei)紅(hong)參和紅(hong)棗(zao)，具有(you)補(bu)氣(qi)補(bu)血、強化心肌、促進血液循環、增(zeng)強血管彈性(xing)、防止血管阻(zu)塞的作用(yong)，適(shi)用(yong)于調(diao)理心律不齊(qi)，氣(qi)血兩虛的癥狀。

2、枸杞搭配(pei)長春果，可(ke)以起到健身抗衰、滋補肝腎、強骨壯腰(yao)的(de)作用。

3、枸杞搭配紅棗(zao)、龍眼和桑葚，可以起到滋陰補血(xue)的(de)作用(yong)，適用(yong)于(yu)貧血(xue)、頭暈、目炫、心悸氣短、四肢無(wu)力、腰膝酸(suan)軟、神(shen)經衰(shuai)弱等癥。

枸杞子酒的制作方法

1、選(xuan)料(liao)：選(xuan)取(qu)上等成熟的枸(gou)杞，挑除發霉(mei)變質(zhi)的劣質(zhi)果和其他雜物，用清水快(kuai)洗去除灰塵等雜質(zhi)，然(ran)后在太陽(yang)下曝(pu)曬(shai)至干(gan)備(bei)用。

2、準(zhun)備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻(bo)璃缸(gang)、瓷(ci)缸(gang)等，準(zhun)備絹布和紗布，清潔水（脫臭(chou)）。

3、破碎(sui)：將曬好的枸杞碾碎(sui)或用鋼磨(mo)打碎(sui)，要求均(jun)用，露出種子。

4、浸泡：將(jiang)破碎(sui)的(de)枸(gou)(gou)杞放(fang)(fang)入(ru)容器內，再注入(ru)白酒，一般比例為每1000克白酒加300克枸(gou)(gou)杞，攪(jiao)勻封口放(fang)(fang)在陰涼干(gan)燥的(de)地方，開始時每2-3天(tian)(tian)攪(jiao)動1次，7天(tian)(tian)后(hou)，每2天(tian)(tian)攪(jiao)動1次，浸泡2周(zhou)后(hou)即(ji)可過濾。

5、過(guo)濾(lv)(lv)：將(jiang)泡制好的(de)酒緩(huan)緩(huan)地(di)通(tong)過(guo)絹布(bu)或(huo)紗布(bu)（紗布(bu)需用4層）濾(lv)(lv)入另一(yi)個容(rong)器內。最(zui)后(hou)將(jiang)枸杞(qi)用力擠壓至無酒液(ye)濾(lv)(lv)出時將(jiang)其(qi)扔掉(diao)。把(ba)過(guo)濾(lv)(lv)好的(de)酒液(ye)放置(zhi)7天后(hou)進(jin)行(xing)2次過(guo)濾(lv)(lv)，絹布(bu)需用2層，紗布(bu)需用6-8層；如上所(suo)述緩(huan)緩(huan)過(guo)濾(lv)(lv)，這(zhe)時得到的(de)液(ye)體(ti)應(ying)為橙色透(tou)明的(de)液(ye)體(ti)，置(zhi)于(yu)陰涼(liang)處靜靜地(di)密閉放置(zhi)30天，容(rong)器底部(bu)如有沉淀或(huo)液(ye)體(ti)仍有渾濁可進(jin)行(xing)多次過(guo)濾(lv)(lv)，也可選(xuan)用機(ji)械(xie)過(guo)濾(lv)(lv)。

枸杞子酒的作用與功效

1、滋補肝腎：枸杞酒可(ke)以(yi)益精養血、滋補肝腎、潤肺(fei)止咳、明目(mu)消翳，有(you)腰膝酸(suan)軟、頭昏耳鳴(ming)、腎虛精虧、血虛萎黃、消渴口干等(deng)癥狀的人可(ke)以(yi)適量(liang)飲(yin)用。

2、補血：枸杞泡酒能溶(rong)出枸杞中(zhong)的多糖、粗(cu)蛋白、粗(cu)脂肪、各種(zhong)維生素(su)和(he)微(wei)量元(yuan)素(su)等，這(zhe)些營養(yang)物質能夠幫助人體造血，故枸杞酒具有(you)補血的功效。

（注意：藥酒屬于中藥的(de)一(yi)種劑型，建(jian)議(yi)患者在醫生的(de)指導(dao)下使用，避免(mian)自行(xing)使用，以免(mian)出現不(bu)(bu)良反應，造成(cheng)病(bing)情加重。如果患者出現不(bu)(bu)適癥狀(zhuang)，建(jian)議(yi)及時前往醫院(yuan)就醫治療。）