【廚房清潔】廚房清潔小妙招 廚房清潔去油方法大全

要(yao)維(wei)持廚房(fang)清爽，高功率的(de)(de)抽油煙(yan)機與排煙(yan)系統是(shi)很重要(yao)的(de)(de)。太(tai)多(duo)排不出去的(de)(de)油煙(yan)，不但會堆積在廚房(fang)內，也會吸入體(ti)內影響(xiang)健(jian)康。另外，勤擦拭墻壁與地板是(shi)保持潔(jie)凈的(de)(de)不二法(fa)則(ze)。

廚房(fang)是油煙重點，也是家庭(ting)健康(kang)的來(lai)源。所以，廚房(fang)的清潔(jie)工作是不能馬虎的。

招數一：用魔術抹布立即去污

要(yao)讓廚(chu)房干干凈(jing)凈(jing)，首要(yao)原則就(jiu)是隨時清(qing)潔(jie)，發現油(you)污就(jiu)要(yao)立刻去除(chu)，千萬勿(wu)養「污」為患。剛形(xing)成(cheng)的(de)(de)油(you)污，只(zhi)需用吸水性高且(qie)干凈(jing)的(de)(de)抹布擦(ca)拭即可清(qing)除(chu)。目前市(shi)面上已有利用無紡(fang)布做成(cheng)的(de)(de)去除(chu)油(you)垢的(de)(de)魔術抹布，不但除(chu)污效果佳，且(qie)不需使用清(qing)潔(jie)劑，對健康用心對環保關心。

招數二：陳年油垢用保鮮膜加熱法

一旦不幸油(you)垢已經形成(cheng)，必須仰賴清(qing)潔(jie)劑處理時，可(ke)以利用油(you)遇熱(re)氧(yang)化的特性，先(xian)在難除的頑(wan)垢上噴上油(you)污專用的清(qing)潔(jie)劑，然后鋪上一層保鮮膜，用吹風機在距(ju)離(li)10CM的地(di)方(fang)大約加熱(re)2分鐘(zhong)，再用抹(mo)布(bu)擦(ca)拭即(ji)可(ke)。但此方(fang)法不適用于遇熱(re)會變(bian)(bian)形或變(bian)(bian)色(se)的物(wu)體上，要(yao)特別注意。

問題一：廚房的地板、墻壁老是油油的，該怎么清潔?

要維持廚房清(qing)爽，高功率的(de)(de)抽(chou)油煙機(ji)與(yu)排煙系(xi)統是很重要的(de)(de)。太多(duo)排不出(chu)去的(de)(de)油煙，不但會堆積在廚房內(nei)，也會吸(xi)入體內(nei)影響健康。另外(wai)，勤擦(ca)拭墻壁與(yu)地板是保(bao)持潔凈(jing)的(de)(de)不二(er)法則。酒精(jing)具有(you)溶解油脂的(de)(de)特性，將酒精(jing)稀釋至75%的(de)(de)濃度，不但可(ke)用(yong)來擦(ca)拭油污，還具有(you)絕佳(jia)的(de)(de)殺菌效果(guo)(guo)。快干的(de)(de)特性，也比(bi)清(qing)水擦(ca)拭更有(you)防霉(mei)的(de)(de)效果(guo)(guo)。

問題二：廚房的爐頭已有陳年重垢，用一般清潔劑清不掉，該怎么辦?

將需要清(qing)理的(de)(de)爐(lu)(lu)頭與(yu)爐(lu)(lu)架取下放(fang)置在水(shui)槽中。用(yong)金屬(shu)刷先將爐(lu)(lu)具上的(de)(de)厚重污垢(gou)刷掉，在水(shui)槽中倒入(ru)40～50℃的(de)(de)熱(re)水(shui)(流(liu)水(shui)口(kou)要封住)，再加(jia)入(ru)120g廚房(fang)用(yong)含氧(yang)漂白劑(ji)與(yu)2小(xiao)匙的(de)(de)廚房(fang)油(you)污清(qing)潔劑(ji)(此時會產生很多泡(pao)沫與(yu)氣體，所以清(qing)潔時必須要保持空氣的(de)(de)流(liu)通)，再將爐(lu)(lu)具放(fang)入(ru)浸泡(pao)15~20分鐘(zhong)后，陳年重垢(gou)便可(ke)用(yong)菜瓜布(bu)輕松清(qing)理。為避免(mian)傷害(hai)水(shui)槽的(de)(de)表面(mian)，放(fang)置爐(lu)(lu)具前，請先在底部(bu)鋪上抹布(bu)。

問題三：切完海鮮或洋蔥等辛香料的砧板，如何去除味道?

妙方1.廢物(wu)利(li)用法：將空(kong)牛奶盒拆開攤平，切(qie)海鮮(xian)或洋蔥等味道較明(ming)顯的(de)食物(wu)時(shi)放在砧板上(shang)，代替砧板，使用完(wan)畢后(hou)簡(jian)單沖(chong)洗(xi)后(hou)還可與紙類一(yi)起回收。

妙方2.天然(ran)環保法：小(xiao)蘇打有絕佳的(de)除臭效果，在留有異味的(de)砧板上灑上1～2小(xiao)匙的(de)小(xiao)蘇打粉，然(ran)后用(yong)清水洗凈可去除臭味。

妙方3.衛(wei)生管(guan)理法：市面上許多廚房專用(yong)的含氧漂(piao)白(bai)劑(ji)，除了漂(piao)白(bai)外，還有除臭(chou)與(yu)殺(sha)菌的功能。定期浸泡可(ke)常保砧板的衛(wei)生，延長使用(yong)壽命。使用(yong)時用(yong)30～50℃的溫水浸泡效果更佳。

問題四：廚房的洗碗槽發出惡臭該怎么辦?

殘留在(zai)水(shui)(shui)管中的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)、油漬因被細菌分解而(er)產生(sheng)氣體，是(shi)(shi)洗碗槽惡臭(chou)的(de)(de)(de)來源。所以食(shi)物(wu)與油污不流放下水(shui)(shui)道，是(shi)(shi)防止惡臭(chou)的(de)(de)(de)首(shou)要對策。如果(guo)惡臭(chou)已經(jing)發生(sheng)，純天然的(de)(de)(de)小(xiao)蘇打(da)粉是(shi)(shi)很好用(yong)的(de)(de)(de)除(chu)臭(chou)劑(ji)。將1小(xiao)杯小(xiao)蘇打(da)粉倒(dao)入排水(shui)(shui)口中，再以清(qing)水(shui)(shui)沖洗即可除(chu)臭(chou)。如果(guo)排水(shui)(shui)管不但有(you)惡臭(chou)且堵(du)塞，1杯小(xiao)蘇打(da)倒(dao)入后(hou)，倒(dao)入滾燙(tang)的(de)(de)(de)熱水(shui)(shui)便(bian)可解決堵(du)塞的(de)(de)(de)問題。市面上銷售的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)專用(yong)含氧漂(piao)白劑(ji)因含有(you)殺菌的(de)(de)(de)效果(guo)，所以除(chu)與小(xiao)蘇打(da)一樣具(ju)有(you)清(qing)潔的(de)(de)(de)效果(guo)外(wai)，還可以做(zuo)到殺菌的(de)(de)(de)衛生(sheng)管理，徹(che)底除(chu)去惡臭(chou)的(de)(de)(de)來源。

瓜(gua)果去(qu)污(wu)法：用吃剩(sheng)下的(de)西瓜(gua)皮、蘋果核、黃瓜(gua)蒂等隨(sui)手擦拭有油污(wu)的(de)地方，可達到(dao)去(qu)除油污(wu)的(de)效果。這樣看見哪就擦到(dao)哪，非(fei)常方便，對(dui)醬(jiang)油等污(wu)漬效果很好，但只能(neng)用于(yu)日常保(bao)養維護的(de)清潔工作中，對(dui)于(yu)重(zhong)點的(de)、針對(dui)性的(de)去(qu)污(wu)清掃幫助不(bu)夠(gou)明顯(xian)。

面(mian)粉去(qu)(qu)污(wu)法(fa)：廚(chu)房的(de)(de)油(you)污(wu)或雙手(shou)沾(zhan)到的(de)(de)油(you)，只要用(yong)少許面(mian)粉，便(bian)能(neng)清除干凈(jing)。既可以避免油(you)污(wu)擴散(san)，又可很方便(bian)地(di)清洗所使用(yong)的(de)(de)抹布，但用(yong)糧食去(qu)(qu)污(wu)似乎有些浪費。

米(mi)(mi)湯(tang)(tang)(tang)、面湯(tang)(tang)(tang)去(qu)污(wu)(wu)(wu)法(fa)：灶(zao)(zao)(zao)具(ju)油(you)污(wu)(wu)(wu)或者液化氣灶(zao)(zao)(zao)具(ju)沾上(shang)油(you)污(wu)(wu)(wu)后(hou)，可用黏稠的米(mi)(mi)湯(tang)(tang)(tang)涂在(zai)灶(zao)(zao)(zao)具(ju)上(shang)，待米(mi)(mi)湯(tang)(tang)(tang)凝結干燥后(hou)，用木筷或塑料片(pian)輕刮，油(you)污(wu)(wu)(wu)就會隨米(mi)(mi)湯(tang)(tang)(tang)一(yi)起除去(qu)。此(ci)法(fa)簡單省事，對于(yu)清除灶(zao)(zao)(zao)臺(tai)灶(zao)(zao)(zao)具(ju)上(shang)面的頑固(gu)油(you)污(wu)(wu)(wu)效果顯著(zhu)，但日(ri)常的米(mi)(mi)湯(tang)(tang)(tang)不易保留(liu)，不比(bi)其(qi)他方法(fa)可以(yi)隨時使用。

去(qu)(qu)油噴(pen)霧劑：使用(yong)市場上購(gou)買的帶“噴(pen)霧槍”的去(qu)(qu)油污劑，一噴(pen)一擦，非常方便，有(you)利于平時的日常清(qing)潔維護。但在(zai)選擇購(gou)買時，務必謹慎，要(yao)注意去(qu)(qu)油能力、腐蝕性(xing)、支持靜電(dian)能力、易清(qing)除性(xing)等多(duo)種性(xing)能。

涂(tu)抹洗(xi)潔精法：將(jiang)洗(xi)滌劑直(zhi)(zhi)接涂(tu)在靠近灶臺(tai)墻(qiang)壁的瓷磚或吸油煙機的表面上(shang)，干后(hou)將(jiang)形成一(yi)層透明的隔(ge)油膜，能(neng)起到隔(ge)離便于清洗(xi)的效(xiao)果。這樣(yang)油污不會(hui)直(zhi)(zhi)接污染到被“保護”的地方，而且清洗(xi)時特(te)別(bie)(bie)方便。但(dan)清洗(xi)過后(hou)要(yao)記得再次(ci)涂(tu)抹，否則(ze)將(jiang)失(shi)去隔(ge)離效(xiao)果;洗(xi)潔精也不宜涂(tu)抹得太厚，否則(ze)特(te)別(bie)(bie)不容易干。

推薦閱讀

【廚房清潔用品大全】廚房清潔用品有哪些 好用的廚房清潔神器大盤點

【洗潔精哪個好】洗潔精如何挑選 4招教您如何選購洗潔精

【垃圾桶選購】衛生間垃圾桶怎么選 選擇衛生間的垃圾桶也有學問

【油煙機清洗劑】抽油煙機清洗劑配方 油煙機清洗劑使用注意事項

廚房清潔小妙招 廚房清潔去油方法大全