電火鍋清洗
1、電火鍋表面(mian)是一層保護(hu)膜,如果破壞了保護(hu)膜就會出現(xian)粘鍋(guo)等(deng)不(bu)良現(xian)象(xiang)。因此,清(qing)潔(jie)電火鍋(guo)的(de)時候,適宜(yi)使用軟(ruan)布浸(jin)中性洗滌劑輕擦(ca)(ca)。如果一些(xie)食物殘渣比較(jiao)難清(qing)潔(jie),建議(yi)可以(yi)用熱(re)水浸(jin)泡(pao)一會后,改用溫水清(qing)潔(jie)就會容易擦(ca)(ca)去。絕不(bu)要(yao)用金屬刷、腐蝕(shi)性溶劑等(deng),以(yi)免破壞不(bu)粘涂層及鍋(guo)體表面(mian)。
2、清潔電火(huo)鍋(guo)不(bu)要(yao)直(zhi)接用水(shui)沖洗,也不(bu)能(neng)(neng)把(ba)整個電火(huo)鍋(guo)放入水(shui)中清洗,以免(mian)發(fa)生觸電危險和功能(neng)(neng)故障。可用擰干(gan)的(de)濕(shi)布擦拭附著的(de)雜物。避免(mian)發(fa)熱底部直(zhi)接接觸水(shui),用干(gan)抹布清潔出一些(xie)食物碎屑即可。避免(mian)最(zui)后用干(gan)部擦干(gan),等待風干(gan)后再收藏起來。
3、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)、外殼表面(mian)可用軟布浸(jin)中(zhong)性(xing)洗滌劑(ji)清洗。鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)如果出現(xian)玻(bo)(bo)璃(li)蓋(gai)(gai)提(ti)手(shou)(shou)松動的(de)現(xian)象,可以(yi)將(jiang)(jiang)玻(bo)(bo)璃(li)蓋(gai)(gai)提(ti)手(shou)(shou)旋緊,方(fang)法(fa)是用一塊厚布按住玻(bo)(bo)璃(li)蓋(gai)(gai)底部的(de)提(ti)手(shou)(shou)螺(luo)絲帽,同時(shi)另一只手(shou)(shou)將(jiang)(jiang)玻(bo)(bo)璃(li)蓋(gai)(gai)上面(mian)的(de)提(ti)手(shou)(shou)在順時(shi)針方(fang)向輕輕旋緊即可。注意:擰緊過(guo)程中(zhong)不能過(guo)分(fen)用力,否則會(hui)造成玻(bo)(bo)璃(li)蓋(gai)(gai)損壞。假若長期不使(shi)用時(shi),請將(jiang)(jiang)電火鍋(guo)(guo)清潔干(gan)(gan)凈,待其干(gan)(gan)燥后收(shou)藏。
4、電(dian)火鍋的鍋體(ti)生有(you)銅(tong)銹(xiu)后,繼續使用有(you)可(ke)能導致食物中毒,可(ke)采用用布蘸食醋,再加點鹽(yan)的方(fang)式去擦拭生有(you)銅(tong)銹(xiu)的鍋體(ti),這樣可(ke)清(qing)除銅(tong)銹(xiu)。不可(ke)用酸堿(jian)腐蝕性強(qiang)的清(qing)洗劑清(qing)洗電(dian)火鍋,因為(wei)酸堿(jian)會嚴重腐蝕鍋體(ti)。
電火鍋使用注意
1、電火鍋的功率較大,使用(yong)插(cha)座(zuo)和(he)電源線(xian)要與所消(xiao)耗的功率相(xiang)匹配。連接時要先將電源線(xian)插(cha)在(zai)(zai)鍋體上(shang),再插(cha)在(zai)(zai)電源插(cha)座(zuo)上(shang)。
2、避免幾個電熱炊具合用一個電源插座,例如與電熨斗、電磁爐、電暖器等合用(yong)一(yi)個電源插座。否則(ze)電源線會因過(guo)載而損壞,嚴重(zhong)時會引起火(huo)災。
3、初次使(shi)用(yong)(yong)時(shi)有異味不用(yong)(yong)擔(dan)心(xin)。在第(di)一次使(shi)用(yong)(yong)時(shi),有異味不用(yong)(yong)擔(dan)心(xin),往往是機件(jian)的保護油散(san)發(fa)出的氣味。
4、避免(mian)湯(tang)汁(zhi)淋上(shang)旋(xuan)鈕,使用時需要注(zhu)意正(zheng)確操作,防止湯(tang)汁(zhi)淋在旋(xuan)鈕上(shang),否則易造成(cheng)短路(lu)。
5、嚴禁非恒(heng)溫(wen)式的應注意鍋(guo)(guo)的溫(wen)升(sheng),更(geng)不(bu)能燒干(gan)鍋(guo)(guo)。如需(xu)要清除鍋(guo)(guo)中(zhong)的水,應先斷(duan)掉電(dian)(dian)源(yuan)并稍(shao)冷卻后再放出(chu)鍋(guo)(guo)內(nei)的水。因(yin)為雖(sui)然斷(duan)了(le)電(dian)(dian),但底部(bu)燒盤的溫(wen)度仍(reng)很高,有燒壞鍋(guo)(guo)底的可能。
6、避免劇(ju)烈(lie)振動。如果(guo)在(zai)使(shi)用過程中(zhong),劇(ju)烈(lie)運動的話會導(dao)致發(fa)熱元件的損壞(huai),造(zao)成電(dian)火鍋漏電(dian)傷人(ren),鍋體(ti)變形等。
7、分體(ti)式電火鍋要注意(yi)保(bao)持鍋底(di)的形狀,防止碰(peng)撞(zhuang)變(bian)形,影響(xiang)熱效率和(he)使用(yong)壽命(ming)。
8、清洗(xi)電火(huo)鍋有講(jiang)究,每次使(shi)用后應清洗(xi)并用干(gan)布擦(ca)干(gan),以免有污垢。另外,吃剩下(xia)的食(shi)物不要在電火(huo)鍋內保存。
9、不(bu)要用濕(shi)手摸電(dian)火鍋,更(geng)不(bu)要一(yi)手摸電(dian)火鍋,另一(yi)手去(qu)摸水龍頭。萬一(yi)漏電(dian),就有觸(chu)電(dian)身(shen)亡的(de)危險(xian)。
10、保(bao)持電插(cha)(cha)頭清(qing)潔(jie)。因為(wei)插(cha)(cha)頭不保(bao)持清(qing)潔(jie)的(de)話,插(cha)(cha)頭兩(liang)極(ji)會逐(zhu)漸積灰,增加插(cha)(cha)座與插(cha)(cha)頭的(de)接觸電阻,再加上(shang)電火鍋的(de)功率大,會燒(shao)壞插(cha)(cha)座插(cha)(cha)頭,引發火災(zai)。
11、每次用后,應(ying)清洗并(bing)用干布擦(ca)干,以免生(sheng)油垢(gou)。如(ru)生(sheng)油垢(gou),可(ke)用去(qu)污劑擦(ca)拭(shi)干凈,切(qie)忌將電火(huo)鍋放入水中清洗,否則,水將浸入內(nei)部,造成漏(lou)電事故。
12、用(yong)完應及時取出鍋(guo)里(li)殘留(liu)的食物。電(dian)火鍋(guo)在用(yong)完后,取走內鍋(guo),必須(xu)將(jiang)旋鈕轉到“關(guan)”的位(wei)置;不能(neng)將(jiang)殘留(liu)的食物留(liu)在鍋(guo)里(li),以免不粘黏表層腐蝕或脫落。
13、電火(huo)鍋(guo)在使(shi)(shi)用(yong)中不可劇烈(lie)振動。電火(huo)鍋(guo)通電使(shi)(shi)用(yong)時(shi),忌猛烈(lie)敲打鍋(guo)體,或者將(jiang)鍋(guo)體任(ren)意移(yi)動撞擊硬物,特別是分體式電火(huo)鍋(guo),要注意保持鍋(guo)底的形狀,防止碰撞變(bian)形,影響熱效率和使(shi)(shi)用(yong)壽(shou)命。
14、忌(ji)用金屬(shu)炊具摩擦(ca)內鍋表(biao)面。電火鍋內鍋有不(bu)粘黏表(biao)層,使(shi)用時(shi)不(bu)能用金屬(shu)刀(dao)叉或鐵勺等硬物摩擦(ca)內鍋表(biao)面,必須(xu)使(shi)用木勺或樹脂制(zhi)的勺。
15、電火(huo)鍋(guo)使用時間不宜過長(chang)。一般不要(yao)超過5個小時,否則容(rong)易(yi)損壞電火(huo)鍋(guo)。