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光波爐食譜菜譜有哪些 光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿

本文章由注冊用戶 哇唔好天氣 上傳提供 2024-07-28 評論 0
摘要:光波爐的功能日益完善,許多人都開始嘗試用光波爐做一些美食,如雞翅、牛排、茄子等,做出來的效果可是非常不錯的。不過在在用光波爐制作美食時,使用的器皿也要有所注意,不要使用金屬之類的器皿,這樣不僅加熱慢還可能損壞光波爐的部件。下面一起看看,光波爐食譜菜譜有哪些以及光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿吧。

一、光波爐食譜菜譜有哪些

光波爐不光可以加熱,還可以制作出許多美味的食物,以下是部分光波爐制作美食的食譜步驟:

光波爐食譜之烤雞翅

主料:雞翅12只、檸檬半個、蔥(cong)姜適量

輔料:鹽1/4小勺、蠔油1大勺、糖少許、料酒1大勺、黑胡椒碎適量(liang)

步驟如下:

1、雞翅洗凈,劃上2刀。

2、放入容器,擠入檸檬(meng)汁(zhi)。

3、加入蔥姜,調入鹽、蠔(hao)油、糖、料(liao)酒、黑(hei)胡(hu)椒(jiao)碎。抓勻腌制30分鐘。

4、腌(a)好的雞翅放入烤(kao)網內,置于高架上。

5、光波爐設置溫度230度,時間14-18分鐘。

6、蓋上蓋子(zi),按啟動鍵。

7、烤(kao)8分鐘后,將雞翅翻面。

8、待(dai)程序(xu)走完,將(jiang)雞翅取(qu)出即(ji)可。

光波爐食譜之蒜香烤茄子

主料:茄子(zi)2根、蒜(suan)頭、3瓣

輔料:生(sheng)抽3大勺、鹽、1/2小(xiao)勺、糖1小(xiao)勺、油少許(xu)

步驟如下:

1、茄子洗(xi)凈,去蒂,一剖(pou)2半,切花(hua)刀。

2、生抽(chou)、鹽、糖、蒜泥放入容(rong)器(qi),攪勻成醬汁。

3、茄子放在烤盤(pan)內,表面(mian)刷上(shang)一層油,置于高架上(shang)。

4、再(zai)將調(diao)好的(de)醬汁均勻(yun)的(de)抹在(zai)茄子上(shang)。

5、光波爐設置溫度(du)220度(du),時間13分鐘(zhong)。

6、蓋上蓋子,按啟動(dong)鍵。

7、烤8分鐘后,再刷(shua)一層油。

8、接著蓋上蓋子,將程序走完,取出食用(yong)即(ji)可。

光波爐食譜之烤牛排

主料:牛排4塊(kuai)、胡蘿卜、洋蔥

輔料:鹽1/4小(xiao)勺(shao)(shao)、蠔油1大(da)勺(shao)(shao)、糖少許、料酒1大(da)勺(shao)(shao)、淀粉(fen)1大(da)勺(shao)(shao)、小(xiao)蘇(su)打1大(da)勺(shao)(shao)、橄欖油1大(da)勺(shao)(shao)、黑胡椒碎適量

步驟如下:

1、牛排沖洗凈擦干表面水分(fen),用刀背(bei)跺松。

2、剁好的牛(niu)排放入(ru)清水中(zhong),加入(ru)小蘇打(da),浸泡30分(fen)鐘。

3、取出牛排擦(ca)干表面水分,放入胡(hu)蘿卜、洋蔥絲,調入鹽、蠔油(you)、糖、料(liao)酒、淀(dian)粉、橄(gan)欖油(you)。

4、撒入黑胡(hu)椒(jiao)椒(jiao),充分抓勻后(hou),腌制1小時(shi)。

5、光波爐設置溫度(du)200度(du),時間(jian)6-8分(fen)鐘。

6、烤網上(shang)撒洋蔥絲,置于(yu)高架上(shang)。

7、將腌好的牛排放(fang)置洋蔥絲上。

8、蓋上蓋子,按啟動鍵。

9、烤4分鐘后,將牛排翻面。

10、程(cheng)序(xu)走完,取出牛(niu)排即可。

二、光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿

第一(yi)檔光波(bo)是(shi)沒有微波(bo)參(can)與(yu)的,是(shi)純光波(bo)模(mo)式(shi),可(ke)以(yi)使用(yong)金屬烤盤,可(ke)以(yi)放微波(bo)爐底(di)部(bu)也可(ke)以(yi)放烤架上使用(yong)。

第二檔是(shi)光(guang)(guang)波和微(wei)波組合(he)模式一,表示光(guang)(guang)波的比例比微(wei)波比例要高,金(jin)屬烤盤可(ke)以放微(wei)波爐底(di)部(bu)使(shi)用,不可(ke)以放烤架(jia)上使(shi)用。

第三檔是光波(bo)和(he)微(wei)波(bo)組合模式二,就表示光波(bo)比(bi)例小(xiao)于(yu)微(wei)波(bo)比(bi)例的組合,可以(yi)使用(yong)耐高(gao)溫的鋼化玻璃盤或硅膠模具,不可以(yi)使用(yong)金屬烤盤。

綜合以上,光波熱波爐組合可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。光波熱波爐組合里(li)不能選(xuan)擇金屬器皿使(shi)用,包括鑲有(you)金邊、銀邊的碗碟(die)等,因(yin)為(wei)金屬對微(wei)波有(you)反射(she)作用,不僅會使(shi)食物較難熟,被(bei)反射(she)的微(wei)波還會損壞光波爐的部(bu)件,影響使(shi)用壽命。

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