【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點
電蒸鍋技術原理與功能特點
1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。
2、電蒸鍋采(cai)用疊(die)層食(shi)(shi)物蒸架設(she)計,可(ke)同時(shi)做多道菜,節省空間和時(shi)間,還可(ke)用貯存(cun)食(shi)(shi)物。
3、電(dian)蒸鍋(guo)節能省電(dian),30秒內出蒸氣,有自動恒溫和(he)斷電(dian)功(gong)能。
4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計,有效防止蓋頂水珠直接(jie)滴落于食(shi)物(wu)上,從而影(ying)響食(shi)物(wu)的美味(wei)。
5、電蒸鍋采(cai)用進(jin)口無毒(du)耐高溫PC透(tou)明材料,可非常直(zhi)觀地觀察整(zheng)個食物烹飪全過程。
6、電蒸(zheng)鍋采用獨立積汁盤,以便(bian)保(bao)持食物的原汁原味。
7、電(dian)蒸(zheng)鍋采用可移(yi)(yi)動蒸(zheng)架和(he)可移(yi)(yi)動式蒸(zheng)格層,清(qing)洗非常方便。
8、電蒸(zheng)鍋具有(you)各種食物清蒸(zheng)、再(zai)加熱、食物快速(su)解凍、食物高溫(wen)殺茵(yin)等功能。電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。
電蒸籠的工作原理
1、15秒(miao)快速(su)出蒸汽:是(shi)因為鍋(guo)(guo)底座有(you)發(fa)熱器,有(you)了這個發(fa)熱器也稱聚能(neng)環,就不(bu)用將(jiang)鍋(guo)(guo)里的(de)水全部燒(shao)開(kai),只將(jiang)發(fa)熱器周(zhou)圍少部分(fen)的(de)水燒(shao)開(kai),鍋(guo)(guo)就開(kai)始工作了,所以它能(neng)做到快速(su),從而也節省(sheng)了時間(jian)和(he)能(neng)源,防(fang)止了。保持蒸鍋(guo)(guo)內溫(wen)度(du)一致,使(shi)食物受(shou)熱均勻,不(bu)會發(fa)生夾生現象。
2、不用看火:定(ding)時響鈴和防干(gan)燒功能(neng),到時自動(dong)響鈴,水(shui)干(gan)自動(dong)斷電(dian),安(an)全而(er)且(qie)安(an)心,不會有糊鍋的(de)煩惱。防干(gan)燒,是電(dian)器特(te)有的(de)功能(neng)。
3、沒有特大的(de)噪(zao)聲:除(chu)發熱(re)器旁邊(bian)的(de)水(shui)燒開以外,其余的(de)水(shui)不(bu)(bu)沸騰,所(suo)以鍋在工(gong)作(zuo)時聲音不(bu)(bu)大,也(ye)不(bu)(bu)見有普通蒸鍋氣(qi)足時,鍋蓋的(de)響聲。
4、電蒸鍋采用獨立(li)積(ji)汁盤(pan),以便保持食物的原(yuan)汁原(yuan)味。
5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
6、電(dian)蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋(gai)設計, 有(you)效(xiao)防止(zhi)蓋(gai)頂(ding)水珠直接滴落于食物(wu)上,從(cong)而影(ying)響(xiang)食物(wu)的美(mei)味(wei)。