黃菊花怎么制作成茶

一、準備材料

1、選(xuan)擇(ze)新鮮(xian)、無(wu)病蟲害的黃菊花(hua)作為原料。

2、準(zhun)備蒸鍋、蒸架、竹(zhu)篩、密封罐等工具(ju)。

二、清洗與蒸制

1、將黃菊花用清水洗凈，甩干水分。

2、在(zai)(zai)蒸鍋中加入(ru)冷水，待(dai)水開后，將黃菊花(hua)平鋪(pu)在(zai)(zai)蒸架上，盡(jin)量不(bu)要疊(die)得太厚，以保證蒸制均勻(yun)。

3、蓋(gai)上鍋蓋(gai)，大火蒸5分鐘。蒸好后馬上將菊花(hua)取出，避免過(guo)度蒸制導(dao)致花(hua)朵變形或(huo)營養(yang)成分流失。

三、晾曬與保存

1、將蒸好的(de)黃菊花平鋪(pu)在竹篩上(shang)，放在通(tong)風處晾曬5天。晾曬過(guo)程(cheng)中要避免陽光直射，以防花朵變色或變質。

2、晾曬至花朵完全干(gan)燥后，將其裝入密封罐中保存。密封罐應放置在陰涼(liang)、干(gan)燥、通風(feng)的(de)地方，避免受潮或(huo)發霉。

四、沖泡與飲用

1、取幾朵干燥的(de)黃(huang)菊花，放入(ru)茶具內。

2、加(jia)入(ru)95度(du)沸水，悶泡2分鐘后即可飲(yin)用。根據個(ge)人口味(wei)，可以(yi)適量加(jia)入(ru)冰(bing)糖(tang)或其他調味(wei)品(pin)調節口感。

黃菊花泡水喝的功效

1、清熱解毒

黃菊花也是一(yi)種(zhong)中藥(yao)材，具有解毒的效果，用于內火旺盛所引(yin)起的咽(yan)喉部(bu)位腫痛。

2、疏風

根據(ju)醫(yi)生指導適量喝(he)可(ke)以發(fa)散表(biao)邪的作(zuo)用(yong)，對于風熱(re)感(gan)冒恢復有(you)積(ji)極(ji)作(zuo)用(yong)。

3、清肝明目

喝黃(huang)菊(ju)花泡水可以(yi)歸肝臟經(jing)脈，幫助肝火旺盛所引起的目(mu)赤疼痛緩(huan)解，疾病比較嚴(yan)重(zhong)，要(yao)及時就醫。

黃菊花怎么晾曬

1、 自然曬干

自然(ran)曬干(gan)就是把新(xin)奇采回來的(de).鮮花勻稱地(di)鋪(pu)在潔(jie)凈的(de)室(shi)外地(di)面上(shang)，讓(rang)太陽直(zhi)射，風自然(ran)吹干(gan)，不加干(gan)預，大約需要七到十天晴朗的(de)天氣才(cai)能完全枯燥，這種方(fang)法的(de)好處是能夠保存(cun)花香，但不能保存(cun)花的(de)顏色，后(hou)期運輸簡單破(po)裂(lie)。

2、 陰涼晾干

自然(ran)陰干(gan)通(tong)常(chang)是菊花入藥(yao)的(de)(de)(de)方(fang)法，直接把采摘后的(de)(de)(de)鮮花放在室內(nei)枯燥通(tong)風的(de)(de)(de)地方(fang)，比方(fang)樓層高的(de)(de)(de)空房間中，開(kai)窗自然(ran)吹干(gan)，避開(kai)陽(yang)光直射(she)，大(da)約需要十到二十天左右能夠(gou)完(wan)全晾干(gan)，花的(de)(de)(de)顏色，樣子，氣味都能保存得比較(jiao)好。

3、 蒸后曬干

這種方(fang)法是先(xian)將(jiang)鮮花用(yong)水蒸(zheng)氣蒸(zheng)十到十五分鐘，再將(jiang)其勻稱地攤(tan)在潔凈的室外地面上，接受光照和(he)風吹，自然曬(shai)干(gan)。蒸(zheng)后(hou)再曬(shai)干(gan)制干(gan)速度(du)比較快，經(jing)過(guo)高溫殺(sha)菌后(hou)不(bu)簡單生蟲，但鮮花蒸(zheng)汽時會自然收縮(suo)，對花型的影響(xiang)比較大，也沒有花的芳香(xiang)。

4、 烘干機烘干

用烘(hong)干機是(shi)最快(kuai)速簡便的(de)(de)方(fang)法(fa)，本錢(qian)高但(dan)效果好，能保證花(hua)的(de)(de)顏色，樣(yang)子和香味，高溫殺(sha)菌后(hou)不易(yi)生(sheng)蟲，便于(yu)保存。烘(hong)干后(hou)可(ke)以(yi)將其放在全新的(de)(de)白色編織袋(dai)中，儲存在枯燥陰涼且通風的(de)(de)環(huan)境中，避開編織袋(dai)受潮(chao)。

干菊花怎么保存最好

1、室溫保存

保(bao)存干菊(ju)花(hua)，最(zui)好將其(qi)放在室溫環(huan)境中(zhong)，還需要遮光，避開它被陽光直射，同(tong)時還需要保(bao)證它四周(zhou)的(de)環(huan)境無異味，不然會(hui)影(ying)響(xiang)到干菊(ju)花(hua)的(de)品(pin)質(zhi)，假(jia)如氣(qi)候環(huan)境比(bi)較潮(chao)濕(shi)的(de)話，我們還可以(yi)在干菊(ju)花(hua)四周(zhou)放上一些枯燥劑。

2、冰箱冷藏

想要保存干菊花，還可以將密封好后其置于冰箱的冷藏層中，這樣它也可(ke)以保存很久，在保存之前，我們可(ke)以再(zai)把干菊花烘(hong)曬(shai)一下，讓(rang)其充分(fen)枯燥，這樣處理(li)后再(zai)置于冰箱中，它的存放時間(jian)就(jiu)可(ke)以延長得更加久。

3、保存器皿

留意(yi)保存(cun)(cun)(cun)干菊花的(de)(de)時候，需(xu)要選擇合適的(de)(de)器(qi)皿(min)(min)，一般可以選用花茶專(zhuan)用的(de)(de)器(qi)皿(min)(min)來存(cun)(cun)(cun)放(fang)，器(qi)皿(min)(min)材質(zhi)最(zui)好是鐵質(zhi)的(de)(de)等密封(feng)性(xing)好的(de)(de)類型，這樣有利于它的(de)(de)存(cun)(cun)(cun)放(fang)，將(jiang)干菊花裝入器(qi)皿(min)(min)中(zhong)之(zhi)后，需(xu)要密封(feng)好，以免它受潮變質(zhi)。