一、魚肝油(you)有(you)哪些種(zhong)類
1)鱈魚魚肝油
鱈魚魚肝油是冬天從高(gao)緯度的挪威等國的深海冷(leng)水中捕撈到的鱈魚(yu)(yu)肝中提(ti)取的油(you)脂(zhi)(zhi),既含豐富的維生素a和d3,又(you)含豐富的ω-3脂(zhi)(zhi)肪酸,同時具有(you)(you)魚(yu)(yu)油(you)和魚(yu)(yu)肝油(you)二者的功效,有(you)(you)"液體黃(huang)金"的美(mei)稱。
2)大菱鲆魚肝油
瘤(liu)棘鲆(學名:psettamaxima),又名大(da)菱鲆,最常(chang)見的(de)(de)多(duo)寶魚即是此物種(zhong)。大(da)菱鲆皮下和(he)鰭(qi)(qi)邊(bian)含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)膠質(zhi),頭部(bu)及尾鰭(qi)(qi)均較小,鰭(qi)(qi)條為(wei)軟(ruan)骨;體內無小骨亂刺,內臟團小、出(chu)肉(rou)率高(gao)(gao),肌肉(rou)豐厚(hou)白(bai)嫩,膠質(zhi)蛋白(bai)含(han)量高(gao)(gao),味道(dao)鮮(xian)美,營養豐富,具有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)滋潤皮膚(fu)和(he)美容的(de)(de)作用,且能(neng)補腎健(jian)腦,助陽提(ti)(ti)神;經常(chang)食用,可以滋補健(jian)身(shen),提(ti)(ti)高(gao)(gao)人(ren)的(de)(de)抗病能(neng)力。
3)鯊魚魚肝油
鯊(sha)魚魚肝油含有角鯊(sha)烯(cqalene)化(hua)學名三十碳六烯(給(gei)細胞充氧,促進新(xin)陳代謝,修復(fu)再生(sheng)),烴安甘油(akg,提升免疫力,抗(kang)輻(fu)射抗(kang)癌),epa、dha(清理(li)血管,促進脂肪代謝),維生(sheng)素a、維生(sheng)素e。是品質最高端(duan)的魚肝油之一其特(te)點(dian)是:劑量合理(li),嬰幼(you)兒可常(chang)服用。適用人群:嬰幼(you)兒、孕乳婦。
4)大黃魚魚肝油
大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)利用(yong)價值(zhi)很高,其魚(yu)(yu)(yu)鰾可(ke)干制成名貴食(shi)品(pin)"魚(yu)(yu)(yu)肚",又可(ke)制"黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)膠",肝(gan)臟含(han)維生素(su)a,為(wei)制魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油(you)的(de)好(hao)原(yuan)料,耳(er)石(shi)可(ke)作(zuo)藥用(yong)。大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)含(han)有豐(feng)富的(de)蛋白質、微量元素(su)和維生素(su),對人體(ti)有很好(hao)的(de)補(bu)益(yi)作(zuo)用(yong),對體(ti)質虛弱(ruo)和中老年人來說,食(shi)用(yong)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)會收到很好(hao)的(de)食(shi)療效果。
二、寶寶魚肝油怎么吃
魚肝油(you)中(zhong)(zhong)含(han)有維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和D,維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A缺乏(fa)可(ke)能影響寶(bao)寶(bao)皮(pi)膚和視力的(de)發育,缺乏(fa)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D則有可(ke)能導致佝僂病的(de)發生(sheng)(sheng),因為(wei)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D可(ke)促進食物中(zhong)(zhong)鈣質的(de)吸(xi)收(shou),對寶(bao)寶(bao)的(de)骨骼發育有重要(yao)作用(yong)(yong)。母乳和牛奶中(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、D的(de)含(han)量(liang)(liang)都比較少,為(wei)了滿(man)足寶(bao)寶(bao)生(sheng)(sheng)長發育的(de)需要(yao),無論是母乳喂養還是人工(gong)喂養的(de)寶(bao)寶(bao),從出生(sheng)(sheng)后第三周起(qi)都應(ying)該添(tian)加魚肝油(you)。現在(zai)市(shi)場(chang)上有專門為(wei)寶(bao)寶(bao)特制(zhi)的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)AD制(zhi)劑,配比科學,適于寶(bao)寶(bao)吸(xi)收(shou),但(dan)濃度不一(yi),應(ying)嚴格(ge)按說(shuo)明(ming)或(huo)醫生(sheng)(sheng)指導給寶(bao)寶(bao)服用(yong)(yong),最好(hao)選用(yong)(yong)滴劑。特別注(zhu)意不能補充過(guo)量(liang)(liang),否則有可(ke)能會(hui)發生(sheng)(sheng)中(zhong)(zhong)毒。
夏季寶寶室外(wai)活動較多(duo),日照時間長(chang),補充魚肝油(you)的(de)(de)量可以酌減(jian)。許多(duo)寶寶大一(yi)些(xie)的(de)(de)寶寶往(wang)往(wang)因(yin)不喜歡魚肝油(you)的(de)(de)腥味而拒(ju)食(shi),媽媽需要想些(xie)辦(ban)法(fa),比(bi)如(ru)摻(chan)在寶寶愛吃的(de)(de)食(shi)物(wu)中,讓(rang)他不知不覺地吃下去;或者準備(bei)一(yi)些(xie)小(xiao)點心作為獎勵(li)。平時要多(duo)給寶寶準備(bei)些(xie)富含維(wei)生素A、D的(de)(de)食(shi)物(wu),比(bi)如(ru):動物(wu)肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿(luo)卜。
冬季日照時(shi)間短,應該每天吃魚肝油(you)。吃魚肝油(you)應該避免和奶粉一起喂,否則影響(xiang)吸收。如果(guo)春天陽光充足,可(ke)(ke)以(yi)吃十天,停十天。陽光好的時(shi)候(hou),曬(shai)太陽20分鐘以(yi)上。注意(yi)不要隔著玻璃曬(shai),曬(shai)暴露(lu)的皮膚才(cai)有效。陽光可(ke)(ke)以(yi)把寶寶身體內的脫氫(qing)膽固醇轉(zhuan)化為VD,幫(bang)助鈣(gai)(gai)的吸收。如果(guo)寶寶出現(xian)缺鈣(gai)(gai)癥狀,仍然可(ke)(ke)以(yi)每天吃魚肝油(you)。夏(xia)季陽光充足,可(ke)(ke)以(yi)適當減少魚肝油(you)。