魚肝油怎么選購
1、選購魚肝油 分清類型很重要
并不是所有魚肝油(you)都適合寶寶每日食用。
需要指出的(de)是,家長在選購魚(yu)肝油時需謹慎,市面上有不少類似的(de)產品,有些是不適合寶寶長期(qi)食(shi)用(yong)的(de)。以下就幾(ji)個近似的(de)概念(nian)進行比較。
AD滴劑VS營養型魚肝油:從(cong)嚴格意(yi)義上說,AD滴劑不能稱為(wei)“魚肝(gan)油(you)(you)”,而是(shi)“人工合(he)成的維生素AD油(you)(you)”,它(ta)是(shi)按照藥用劑量(liang)(liang)配制的,劑量(liang)(liang)很(hen)高,多(duo)針對佝僂病患者或嚴重缺鈣(gai)人群作治療性(xing)服用,長期過量(liang)(liang)攝入會有副作用或者中毒,尤其不能讓兒童作為(wei)糖果隨意(yi)吃(chi)。而營養型魚肝(gan)油(you)(you)則可作為(wei)寶寶日常膳食的補充,劑量(liang)(liang)安全,適合(he)每日食用。
魚(yu)油(you)VS魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you):不(bu)少人(ren)(ren)誤認為魚(yu)油(you)就(jiu)是魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)。實際上,雖然二(er)者原料來(lai)源都是魚(yu)類(lei),但在(zai)成(cheng)分的(de)提取部位以及對(dui)人(ren)(ren)體的(de)保(bao)健(jian)功(gong)能(neng)方面差別很大。魚(yu)油(you)是魚(yu)體內(nei)的(de)全部油(you)類(lei)物質的(de)統稱,包括體油(you)、肝(gan)(gan)(gan)油(you)和腦油(you)。它(ta)富含二(er)十碳五烯(xi)酸,能(neng)促進(jin)(jin)體內(nei)飽(bao)和脂肪酸代謝,從而(er)降低血液(ye)稠(chou)度,增進(jin)(jin)血液(ye)循環,一般適合長期(qi)工作、生活在(zai)5℃以下(xia)環境的(de)人(ren)(ren)群以及中老(lao)年人(ren)(ren)服(fu)用,正在(zai)生長發育期(qi)的(de)寶寶則不(bu)宜過量服(fu)用。而(er)魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)則是從魚(yu)的(de)肝(gan)(gan)(gan)臟提取出(chu)來(lai)的(de),主要成(cheng)分是VA和VD,可以作為這兩類(lei)維(wei)生素的(de)日(ri)常補充。
鯊(sha)魚肝(gan)油(you)(you)VS鱈(xue)魚肝(gan)油(you)(you):鯊(sha)魚肝(gan)油(you)(you)由鯊(sha)魚肝(gan)臟提煉,適合(he)免疫力低下及體質虛弱者,一般(ban)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不宜食(shi)用(yong)。鱈(xue)魚肝(gan)油(you)(you)分子(zi)量小(xiao)且易被消化(hua),是(shi)國內外尤其是(shi)歐洲國家公認的(de)較(jiao)好的(de)嬰(ying)幼兒(er)專(zhuan)用(yong)魚肝(gan)油(you)(you)。由鱈(xue)魚肝(gan)臟提取的(de)鱈(xue)魚肝(gan)油(you)(you)除(chu)了富(fu)含天(tian)然的(de)VA和(he)VD外,還含有天(tian)然的(de)大腦聰(cong)明因(yin)(yin)子(zi)——DHA。DHA是(shi)大腦和(he)視(shi)網膜的(de)重要(yao)構成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分,而對于處在生(sheng)長(chang)發育黃金(jin)期的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說,DHA的(de)補充尤為重要(yao)。因(yin)(yin)此,營養型的(de)鱈(xue)魚肝(gan)油(you)(you)更(geng)適合(he)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長(chang)期食(shi)用(yong),更(geng)有助(zhu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)視(shi)力、骨骼以及智力的(de)全(quan)面發展。
2、“五看”鑒別優質魚肝油
清楚(chu)了各(ge)類“油”的(de)(de)(de)(de)分(fen)別,家長們(men)為寶(bao)寶(bao)選購魚(yu)(yu)肝(gan)油時,就能做到心(xin)中有(you)數(shu)了。若打(da)算(suan)選購鱈魚(yu)(yu)肝(gan)油,還要留(liu)意(yi)產地。日本和挪(nuo)(nuo)威是(shi)全球最優的(de)(de)(de)(de)鱈魚(yu)(yu)肝(gan)油產地,而(er)有(you)著“鱈魚(yu)(yu)肝(gan)油的(de)(de)(de)(de)故鄉”之美稱的(de)(de)(de)(de)挪(nuo)(nuo)威,更占據了“地利、天(tian)時、人(ren)和”的(de)(de)(de)(de)優勢。處于北極圈內(nei)的(de)(de)(de)(de)挪(nuo)(nuo)威海天(tian)然(ran)無(wu)污(wu)染,海水常年不冰封,再加上挪(nuo)(nuo)威政府(fu)的(de)(de)(de)(de)保護(hu)政策,為鱈魚(yu)(yu)提(ti)供了良好的(de)(de)(de)(de)繁殖環境(jing);此外,挪(nuo)(nuo)威鱈魚(yu)(yu)肝(gan)油的(de)(de)(de)(de)加工技術經過了150多年的(de)(de)(de)(de)發展,已(yi)非常成熟(shu),一(yi)直處于世(shi)界領先地位。
除(chu)了看類型、產地以外,家長在選購魚肝油(you)時還要看成分配比是否(fou)科學、色澤是否(fou)清澈透亮、包裝是否(fou)采用不(bu)透明的鋁膜獨(du)立包裝(可抗氧化防受潮)。上述“五(wu)看”,供家長們參考。選對魚肝油(you),才能幫(bang)助寶寶自(zi)然成長,釋放天賦。
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