魚(yu)肝(gan)油(you)(you)，系自鮫類動物等(deng)無(wu)(wu)毒海魚(yu)肝(gan)臟中(zhong)提出的(de)一種脂(zhi)肪(fang)油(you)(you)，在0℃左右(you)脫去(qu)部分固體脂(zhi)肪(fang)后，用精煉(lian)食用植物油(you)(you)、濃(nong)度較(jiao)高的(de)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)或(huo)維(wei)(wei)生素A與維(wei)(wei)生素D3調節(jie)濃(nong)度，再加適量(liang)的(de)穩(wen)定劑制成。每1g中(zhong)含維(wei)(wei)生素A應標示(shi)(shi)量(liang)的(de)90.0%以上；維(wei)(wei)生素D應為標示(shi)(shi)量(liang)的(de)85.0%。為黃色(se)至橙紅色(se)的(de)澄清(qing)液體；微(wei)有(you)特(te)異的(de)魚(yu)腥臭，但(dan)無(wu)(wu)敗(bai)油(you)(you)臭。

魚肝油中(zhong)(zhong)主要是(shi)脂(zhi)溶性維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素A、D。此外，魚肝油中(zhong)(zhong)還含(han)有(you)角鯊烯、烴安甘油、EPA和(he)(he)DHA。維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素A對維(wei)(wei)(wei)(wei)持夜(ye)間的視覺和(he)(he)上皮細胞(bao)的完整有(you)重要作用，可以防止由于維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素A缺乏而引起的夜(ye)盲(mang)癥(zheng)。維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D有(you)幫助鈣的吸收(shou)和(he)(he)促進骨骼(ge)鈣化的功能。

1、魚肝(gan)油(you)常用來防治維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A和(he)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D缺乏癥。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A對于維(wei)(wei)持(chi)正(zheng)常的(de)(de)(de)視覺功能(neng)、免(mian)疫系統(tong)和(he)生(sheng)殖系統(tong)的(de)(de)(de)健康很有(you)幫助，維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D有(you)助于促進人體對鈣、磷的(de)(de)(de)吸收，促進骨(gu)骼(ge)和(he)牙齒發育(yu)，維(wei)(wei)持(chi)正(zheng)常的(de)(de)(de)新陳代謝。

2、魚肝(gan)油可促進新陳代謝(xie)，提升免(mian)疫力，抗(kang)輻射抗(kang)癌，清理血管，促進脂肪代謝(xie)。

3、魚肝油涂在睫毛根部，還有刺激眼睫毛的生長的功效。【詳(xiang)細>>】

1、混合喂養的嬰幼兒。

2、輔食中(zhong)缺乏蛋黃、動(dong)物肝臟(zang)或(huo)富(fu)含(han)胡(hu)蘿卜素的果蔬等斷奶的嬰幼兒(er)。

3、足不出戶，接觸太陽較少(shao)的嬰幼兒。

4、因缺少維生素A呼吸(xi)道、消化道有疾，患(huan)有干(gan)眼(yan)癥，角(jiao)膜軟化、皮(pi)膚干(gan)燥的兒童。

5、孕婦。

1、新生兒從出(chu)生后3～4周期即(ji)可添(tian)加(jia)。

2、嬰幼兒每天(tian)需要維生(sheng)素(su)A1000～1500單(dan)位（IU），維生(sheng)素(su)D400單(dan)位（IU）。開(kai)始(shi)每天(tian)1滴(di)，此后(hou)逐(zhu)漸(jian)增加，每日不超過5滴(di)。

3、早產兒、多(duo)胞(bao)胎及消化道疾病患兒，從出生后(hou)(hou)2周起添(tian)加(jia)，每天最多(duo)5～7滴，一個(ge)月后(hou)(hou)改(gai)為每天3～5滴。

4、魚肝油(you)服(fu)用到幼兒1歲(sui)半或2歲(sui)即可。

5、為了更(geng)好的(de)吸收維(wei)生素A、D，魚肝油要與(yu)奶、鈣(gai)及其(qi)他(ta)藥物間(jian)隔半小時以上服用。

6、由于維生素A、D遇光和熱易分解，因此直接將油劑滴入孩子嘴中最佳。【詳細>>】

1、顏色

魚(yu)肝(gan)油的顏色由淡(dan)黃(huang)至橙紅不(bu)等，顏色只關(guan)乎類(lei)型(xing)和添加成(cheng)分，無關(guan)質(zhi)(zhi)量(liang)。一般魚(yu)肝(gan)油顏色通透、油脂豐足，說明質(zhi)(zhi)量(liang)好，而有(you)雜質(zhi)(zhi)或(huo)(huo)不(bu)明沉淀則提示質(zhi)(zhi)量(liang)差或(huo)(huo)已經變質(zhi)(zhi)。

2、劑型

軟膠囊（或(huo)滴劑(ji)(ji)）和乳劑(ji)(ji)是(shi)維(wei)生素A、D的最佳保存方式。乳劑(ji)(ji)可減(jian)弱腥(xing)味與油膩感，口感佳；而(er)滴劑(ji)(ji)劑(ji)(ji)量更精準，適合(he)嬰幼(you)兒。選用精致植物油作為溶(rong)劑(ji)(ji)的魚肝油口味香甜，嬰幼(you)兒更易(yi)接受。

3、氣味

現有(you)提取(qu)工(gong)藝不能完(wan)全去(qu)除魚(yu)腥(xing)味(wei)。如(ru)果魚(yu)肝(gan)油格外(wai)腥(xing)，可(ke)(ke)查看成(cheng)分表中是否含有(you)DHA，寶寶若(ruo)不喜腥(xing)味(wei)可(ke)(ke)選擇(ze)魚(yu)肝(gan)油軟(ruan)膠囊。

4、比例

最好選擇維生素A、D含量比為3∶1的濃縮魚肝油制劑，滿足幼兒維D需求的同時避免維A中毒。【詳細>>】