【家用(yong)筷子(zi)怎么選(xuan)】木筷子(zi)好還(huan)是竹筷子(zi)好 什么材質(zhi)的筷子(zi)最健康

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木筷(kuai)子好(hao)還(huan)是竹筷(kuai)子好(hao)

琳瑯滿目的筷子，藍色的，紅色的，雕(diao)花的，彩漆的，青(qing)花瓷的，卡通的，異形的，很漂(piao)亮很想買，對不(bu)對？恩，我也(ye)是，每次看(kan)(kan)到，心(xin)里都癢癢的不(bu)得了。但買回來，僅僅是收藏，偶爾(er)拿出(chu)來看(kan)(kan)一(yi)看(kan)(kan)，玩一(yi)玩，拍一(yi)拍，僅此而已(yi)。

什么(me)材質的筷子(zi)最(zui)健康

那(nei)么，到底(di)什(shen)么樣的筷子，最健康，最適合，最有資格來(lai)陪伴我們(men)的一日三(san)餐呢。

1、最佳選擇(ze)---竹筷子(zi)：在(zai)我們挑(tiao)選筷子(zi)的時(shi)候(hou)，竹筷子(zi)是首選，也是最佳選擇(ze)。它無毒無害，很環保，也是所有筷子(zi)中，價格最便(bian)宜的。質量好的竹筷子(zi)，遇高溫(wen)也都不會(hui)變形。

2、次選----本(ben)色木制筷子(zi)：木筷子(zi)很(hen)多(duo)筷子(zi)都是(shi)木頭做(zuo)的，都是(shi)木筷子(zi)，是(shi)不是(shi)都可以使(shi)用(yong)?當(dang)然不是(shi)!!! 普(pu)及 我推(tui)薦的是(shi)本(ben)色的木制筷子(zi)。相(xiang)反，那(nei)些涂(tu)了(le)彩漆的木筷子(zi)，則(ze)是(shi)最不建議大(da)家使(shi)用(yong)的。

3、最不建議大(da)家(jia)(jia)使用(yong)----彩(cai)漆(qi)筷子(zi)：彩(cai)漆(qi)的(de)筷子(zi)非常漂(piao)亮，造型(xing)也很(hen)多變，但恰(qia)恰(qia)是這(zhe)些美麗的(de)筷子(zi)，是我最不建議大(da)家(jia)(jia)日(ri)常生活中使用(yong)的(de)。因為(wei)涂料中的(de)重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對(dui)身體會產生很(hen)多未知的(de)隱患(huan)，影(ying)響健(jian)康。

4、別(bie)圖便(bian)宜，扔掉塑料筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)：塑料筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)，一(yi)袋20雙，10塊錢?聽起(qi)來(lai)，看上(shang)去，很便(bian)宜啊?最主要的(de)，顏(yan)(yan)色(se)鮮(xian)艷，很多(duo)種(zhong)選擇(ze)，僅(jin)憑顏(yan)(yan)色(se)，就(jiu)可(ke)以區分主人和客人的(de)筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)，花(hua)花(hua)綠綠的(de)一(yi)把(ba)放在(zai)櫥柜(ju)里，善心悅(yue)目。 生(sheng)(sheng)活 但塑料筷(kuai)(kuai)子(zi)(zi)的(de)質感比較脆，受熱之后容易變(bian)形，融(rong)化，產生(sheng)(sheng)對身體有害的(de)物質。你還愿意繼(ji)續用嗎?

5、別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不銹鋼筷子：銀質的筷子，有著(zhu)中國(guo)味(wei)道的陶瓷筷(kuai)子，和近(jin)幾年隨著(zhu)韓餐(can)的普及，逐漸流行起來(lai)的韓國(guo)不(bu)銹鋼(gang)筷(kuai)子，看起來(lai)都(dou)很不(bu)錯，但用(yong)起來(lai)有些重，手感不(bu)太好，尤(you)其小孩和老人用(yong)比較費力。而(er)且導熱(re)性強，夾(jia)食過熱(re)的食物時(shi)，容易(yi)燙(tang)到嘴唇。陶瓷筷(kuai)子易(yi)碎，不(bu)禁磕碰(peng)，不(bu)建議作(zuo)為常用(yong)餐(can)具。

家用筷(kuai)子怎么選

5種材質筷子的特點與選購

1、木筷子

木筷子不要(yao)選擇(ze)有彩漆(qi)包裹的(de)，因為彩漆(qi)一旦脫落，就(jiu)隨食(shi)物進入人體，影響健康。木筷子容易發霉，每次(ci)清洗后(hou)應放(fang)置在(zai)干燥(zao)通風處。

2、竹筷子

竹筷子應選原色、包裹(guo)生漆的。如果竹筷子不(bu)涂上一層(ceng)生漆，很容(rong)易磨損(sun)、開裂，食物(wu)殘渣很容(rong)易留在縫隙中(zhong)，滋生細菌。

涂了(le)生漆(qi)的(de)竹筷子表面光亮，而未涂生漆(qi)的(de)竹筷子表面發(fa)暗。

3、不銹鋼筷子

不銹鋼筷子(zi)的優點(dian)是好(hao)清洗，不容易滋生細菌。缺點(dian)是重，不太好(hao)拿，夾高溫食(shi)物會(hui)燙(tang)手。

不銹鋼材質的型號有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是(shi)說，只有(you)這三種(zhong)鋼(gang)質型號制成(cheng)的不銹(xiu)鋼(gang)筷(kuai)子才是(shi)合格(ge)的。

目前，市場上不合格產品主要是201型號的(de)，這個材質含(han)鎳比例太低，耐腐蝕性(xing)差，并且可能含(han)有重金屬，長期使用對身體有害。

4、陶瓷筷子

陶瓷筷子的優點(dian)是手感好、不燙(tang)嘴、不沾(zhan)油以及不容易(yi)滋(zi)生細菌。缺點(dian)是易(yi)碎，使用時(shi)要避免(mian)磕碰。

選購(gou)陶(tao)瓷筷子的(de)時候，要(yao)看(kan)看(kan)有沒有氣泡和黑點。

陶(tao)瓷筷子最好選(xuan)純白色(se)無圖(tu)案的(de)(de)(de)，如果選(xuan)擇(ze)帶圖(tu)案的(de)(de)(de)，應選(xuan)擇(ze)釉(you)下(xia)彩(cai)的(de)(de)(de)，不要選(xuan)擇(ze)釉(you)上彩(cai)的(de)(de)(de)。觸(chu)摸(mo)一(yi)下(xia)圖(tu)案花紋，如果有明(ming)顯的(de)(de)(de)凹凸(tu)感，說明(ming)是釉(you)上彩(cai)；摸(mo)上去光滑，看起來(lai)光亮的(de)(de)(de)，則是釉(you)下(xia)彩(cai)；還可用指甲刮一(yi)下(xia)釉(you)彩(cai)，如能刮掉(diao)，可能是重(zhong)金(jin)屬超標的(de)(de)(de)劣質產品(pin)。

5、密胺筷子

密(mi)胺就是密(mi)胺樹(shu)脂，是一種有(you)機原料(liao)，有(you)逼真的陶瓷質(zhi)感，有(you)色澤鮮艷、無毒(du)、無味(wei)、抗(kang)擊(ji)力強、不(bu)易碎、經久耐用(yong)等特性。

密胺筷子有兩種，一種是全部由密胺粉制作的，另一種是密胺粉鍍膜制作的，這兩種產品在使用時存在差異。前一種可以耐120℃高溫(wen)，而后者可耐受最高溫(wen)度為(wei)100℃。新(xin)購密胺筷子(zi)可放在(zai)沸水里(li)煮(zhu)2~3分鐘，或用(yong)醋浸泡(pao)2小時，可讓部分(fen)甲醛(quan)、三聚氰(qing)胺析出。

小提示：

還要補充的一點是，筷子最(zui)(zui)好能保證每3個月，或(huo)每半(ban)年(nian)換(huan)新(xin)一次，別(bie)以(yi)為筷子洗凈就可(ke)以(yi)了，它(ta)上面的細菌也不可(ke)小(xiao)覷呀。 夏季養(yang)生 每天飯(fan)后清潔完餐具之后，不要直接把筷子放入(ru)櫥柜或(huo)抽屜(ti)，一定要充分晾干水(shui)分后，再存放，最(zui)(zui)好能放在一個通風的地方保存。

超(chao)市(shi)中出售的筷(kuai)子(zi)桶，底(di)部有一個接水(shui)槽，上面有個蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)。一定要注(zhu)意，筷(kuai)子(zi)未干前，不要蓋(gai)(gai)(gai)蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)，還要每天清(qing)潔接水(shui)槽，否則那是一個衛生死(si)角，很容易滋(zi)生細菌，并發霉長毛(mao)。