筷子，指持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍，可由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作，形狀或方或圓各異，多用作餐具。是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常(chang)用餐具之一，中華飲食(shi)文化的標志之一，發明于中國，后傳至朝鮮(xian)半島、日本、越南等漢字文化圈。

現(xian)(xian)實生活里，吃(chi)飯時(shi)幾雙(shuang)或十幾雙(shuang)筷(kuai)子(zi)同(tong)時(shi)伸到一個(ge)盤子(zi)里夾菜(cai)已(yi)是司空見慣(guan)的現(xian)(xian)象，很多(duo)人都(dou)忽(hu)視(shi)了它對健康(kang)的危害。據檢(jian)測(ce)，一雙(shuang)不干(gan)凈的筷(kuai)子(zi)可能帶有幾萬甚至幾十萬個(ge)細菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷(kuai)子(zi)，就容(rong)易染上相關疾病。因此過長時(shi)間更(geng)換會導致筷(kuai)子(zi)藏污(wu)納(na)垢。筷(kuai)子(zi)要(yao)經(jing)常更(geng)換。大家都(dou)知(zhi)道。然而在不少家庭中，一(yi)雙筷子使用兩三年是常有的事。筷子一(yi)旦用久了，表面就不再光(guang)滑，而且經(jing)常使用、搓洗(xi)也容易使筷(kuai)子變粗糙。出(chu)現許多細(xi)小的(de)凹槽(cao)、裂紋，非常容易使致病(bing)微生(sheng)物殘留(liu)、孳生(sheng)。因此筷子最好(hao)像(xiang)牙(ya)刷一樣，每3個月到(dao)半年就更換一次。專家也建議：筷子使用期不(bu)宜(yi)超(chao)過半年，否則會引發(fa)健康問題(ti)。最好(hao)根據小編推薦(jian)的筷子品牌排行進行購買(mai)。