甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花(hua)生、紅棗等(deng)。在備年(nian)貨的同時,還要(yao)為家人準備新(xin)衣服、新(xin)鞋子等(deng)物品,以示新(xin)年(nian)的來臨(lin)。
2、吃臘八粥
臘月初八是甘肅一(yi)些地(di)方的傳統(tong)節令,人們(men)會(hui)在(zai)這一(yi)天(tian)煮制臘八粥(zhou)。臘八粥(zhou)的食(shi)材(cai)包(bao)括大米、小米、紅棗(zao)、黃豆、綠豆、紅豆等,煮熟后供(gong)家人食(shi)用,寓意著五谷豐登、身體健康。
3、炸油餅子
在甘肅的(de)一些地方,人(ren)們會(hui)在春節期間炸(zha)制油(you)(you)餅子作為傳統食(shi)品。油(you)(you)餅子的(de)做(zuo)法是(shi)將和(he)好的(de)面團放(fang)在油(you)(you)鍋中炸(zha)制而成,口(kou)感酥脆可(ke)口(kou)。人(ren)們通(tong)常會(hui)在祭祀或聚會(hui)時食(shi)用(yong)油(you)(you)餅子,以示豐收和(he)富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好各種鍋盆面板等使用的物件(jian)。在(zai)烤制(zhi)過程中,人(ren)們還會在(zai)屋外烤火,寓意著財運興旺(wang)。
5、烤火盆
在(zai)(zai)甘肅一(yi)些(xie)地方,人們會在(zai)(zai)除夕夜烤火盆,以驅(qu)趕寒(han)冷和邪氣。火盆里燃燒著炭火或柴(chai)火,人們圍坐在(zai)(zai)火盆周圍,一(yi)邊烤火一(yi)邊聊天,享(xiang)受家庭的(de)溫暖(nuan)和團(tuan)聚(ju)的(de)喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初一(yi)是四時之始,一(yi)切講究早(zao)。在(zai)天水(shui),各家各戶要(yao)(yao)早(zao)早(zao)到附近的廟里(li)燒頭(tou)香;過去沒自來水(shui)時,要(yao)(yao)早(zao)早(zao)到泉里(li)擔回(hui)一(yi)擔水(shui);早(zao)飯(fan)要(yao)(yao)吃早(zao),吃完早(zao)飯(fan),要(yao)(yao)早(zao)早(zao)地去迎喜神。
2、耍社火
新年舞社火是甘肅(su)各地春(chun)節期間的(de)重要(yao)活(huo)動,同時也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類(lei)繁多的(de)綜(zong)合表演藝術,如蘭州的(de)太平鼓舞,武威的(de)攻(gong)鼓舞,張掖的(de)頂碗(wan)舞等,多在(zai)農歷正月進行表演。
3、黃河燈會
在(zai)甘肅一些地方流行黃河燈(deng)會,這種燈(deng)會取黃河九曲十八彎之意,形成一種陣(zhen)排天地,勢擺黃河的(de)玄(xuan)妙(miao)。先選(xuan)擇(ze)一大片空地,在(zai)其中豎立一根(gen)大桿上(shang)面(mian)懸(xuan)掛旗幡,相當于燈(deng)陣(zhen)的(de)中心,然(ran)后圍繞大桿,燈(deng)陣(zhen)布(bu)設365根(gen)燈,取九宮八(ba)卦之勢,然后按(an)照一定規(gui)律(lv),將燈桿連起來(lai)。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是(shi)自(zi)己坐(zuo)在橫板上,由別人在后(hou)面送,悠悠晃晃;二是(shi)自(zi)己用力,使秋千(qian)快(kuai)速飛升。
5、燎疳節
這(zhe)是甘肅傳統春(chun)節(jie)(jie)節(jie)(jie)慶習(xi)俗(su)。每年(nian)正(zheng)月二十(shi)三(san)的(de)晚上,全家老小都要逐(zhu)個跳過火(huo)堆(dui),祈求來年(nian)無病(bing)無災。“燎疳(gan)”是甘肅春節的一個結尾,也是社火的閉(bi)幕時間。
6、耍獅子
在甘肅的蘭(lan)州(zhou)地區,春節(jie)期(qi)間(jian)會有耍(shua)獅子的活動。人們會在街上敲鑼打(da)鼓,表演獅子舞,驅邪避兇。
7、唱大戲
在甘肅的(de)一些地(di)方,春節期(qi)間會有唱大(da)戲的(de)活動(dong)。人們會在廟會上搭建戲臺,邀請戲班來演出(chu)。演出(chu)內容包括秦腔、眉戶等地(di)方戲曲,吸引大(da)批觀眾前來觀看。