一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據(ju)了解,正常(chang)(chang)情(qing)況下,扎啤(pi)(pi)機(ji)的氣(qi)體壓力(li)通常(chang)(chang)在10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓力(li)范圍可確保啤(pi)(pi)酒(jiu)保持適當(dang)的飲用狀態,同時還可以避免氣(qi)體與液體充(chong)分混合導(dao)致過度發泡。
一般來說,越(yue)少的壓力(li)會導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)下降(jiang)的速度越(yue)慢,同時也會導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)口感柔和(he)(he)。相反,太高的氣壓會使(shi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)過度發(fa)泡(pao)(pao),因此,在(zai)實(shi)際應用時,可以根據啤(pi)酒(jiu)(jiu)的種類適(shi)當調整,比(bi)如生啤(pi)酒(jiu)(jiu)需要更大的泡(pao)(pao)沫和(he)(he)香氣,二氧化(hua)碳壓力(li)可以調小一些;黑啤(pi)等比(bi)較稠密和(he)(he)濃郁(yu)的啤(pi)酒(jiu)(jiu),則需要較高的二氧化(hua)碳壓力(li)。
正(zheng)確地調節(jie)扎(zha)啤(pi)(pi)(pi)機(ji)二(er)氧化碳壓力表不(bu)僅可(ke)以保證啤(pi)(pi)(pi)酒的(de)品質和(he)口感(gan),還可(ke)以延長扎(zha)啤(pi)(pi)(pi)機(ji)的(de)使用壽(shou)命(ming)。根據(ju)不(bu)同的(de)啤(pi)(pi)(pi)酒種類(lei)和(he)需要(yao)的(de)泡沫和(he)香(xiang)氣,選擇正(zheng)確的(de)調節(jie)值非常關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使(shi)用扎啤機要調節(jie)壓力的話,要注意按照使(shi)用說明書的要求進行正確調節(jie),一般常見的調節(jie)方法(fa)步驟如下:
1、在調(diao)節扎啤機的壓力之前,先確保二氧(yang)化碳(tan)罐(guan)的壓力足(zu)夠。如果氣罐(guan)中的氣體不足(zu),則需要更換氣罐(guan)或加氣。
2、將扎啤(pi)機與二(er)氧化碳氣(qi)瓶連接(jie)起來,并打開(kai)氣(qi)瓶的開(kai)關。
3、打開扎啤機的啤(pi)酒閥門,排除氣瓶內的空氣和(he)水汽,并將表頭(tou)壓緊到(dao)氣瓶上。
4、慢慢地調(diao)節(jie)(jie)二氧(yang)化碳壓(ya)力表的(de)(de)調(diao)整鈕(niu),直到表頭(tou)指向所需的(de)(de)壓(ya)力值為止,一(yi)般(ban)根據調(diao)節(jie)(jie)的(de)(de)方向,直觀判斷壓(ya)力表指針的(de)(de)移動方向,調(diao)節(jie)(jie)至合適即可。
5、關閉啤酒閥門,將扎(zha)啤機壓(ya)力(li)表上的螺釘旋緊,以確保設(she)定值(zhi)不被誤調,完(wan)成調節。