一、扎啤機的結構組成部分有哪些
扎啤(pi)(pi)機又叫啤(pi)(pi)酒售(shou)賣(mai)機,是對啤(pi)(pi)酒進(jin)行(xing)制冷(leng)處理的(de)設備,可以讓啤(pi)(pi)酒口(kou)感更好(hao)。
一般扎啤(pi)機由外箱體、二氧化碳氣(qi)(qi)瓶、啤(pi)酒桶、取酒器(分(fen)(fen)配器)、酒管(guan)和(he)氣(qi)(qi)管(guan)等部(bu)分(fen)(fen)組成(cheng),其(qi)中大部(bu)分(fen)(fen)采用的是食品(pin)級304不銹鋼制成(cheng),酒管(guan)、氣(qi)(qi)管(guan)則通常用全(quan)銅材質。
二、鮮啤機是什么工作原理
鮮啤機(ji)的工作(zuo)原(yuan)理是使(shi)用(yong)高壓二氧化碳(tan)氣(qi)體將啤酒(jiu)從(cong)扎啤桶中壓出(chu),進入(ru)制冷機(ji)并(bing)從(cong)出(chu)酒(jiu)嘴流出(chu),具體的原(yuan)理包括(kuo)兩(liang)部分:
1、制冷原理
制(zhi)冷(leng)(leng)機內的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)劑通(tong)過(guo)管道至冷(leng)(leng)凝管降溫,之(zhi)后經過(guo)干燥過(guo)濾(lv)器進行過(guo)濾(lv)和干燥處(chu)理(li)。純凈的(de)(de)氣(qi)體(ti)在細小的(de)(de)毛細管中(zhong)加(jia)壓后,在制(zhi)冷(leng)(leng)管中(zhong)瞬間(jian)釋放,產生冷(leng)(leng)氣(qi)。回路管將(jiang)氣(qi)體(ti)回收到(dao)壓縮(suo)機中(zhong)循環。
2、冷卻原理
啤酒通過連接酒桶的管(guan)(guan)道(dao)(dao)進入制冷(leng)管(guan)(guan),在盤旋的管(guan)(guan)道(dao)(dao)內流動迅(xun)速(su)冷(leng)卻后再由連接酒柱(zhu)的一端管(guan)(guan)道(dao)(dao)流出,達到了降溫效果。
三、扎啤機的特點有哪些
1、扎啤機可快(kuai)速冰(bing)鎮啤酒(jiu),保持(chi)啤酒(jiu)精涼爽口感。
2、扎啤(pi)機(ji)外形美觀(guan),操作簡單,清洗維修方便。
3、扎啤機內置(zhi)安全保(bao)護,噪音低,省電耐(nai)用。
4、扎啤機設備之(zhi)間的管道采用衛生級(ji)快接(jie)連接(jie),拆卸、組裝、移動(dong)、改(gai)造(zao)方便。
5、除了啤(pi)酒外,扎啤(pi)機還(huan)可用于冰鎮(zhen)各種(zhong)散裝(zhuang)飲料。