一、扎啤機的結構組成部分有哪些
扎(zha)啤(pi)機(ji)(ji)又叫啤(pi)酒(jiu)售賣(mai)機(ji)(ji),是對(dui)啤(pi)酒(jiu)進行(xing)制(zhi)冷處(chu)理的設備,可以讓啤(pi)酒(jiu)口(kou)感更好。
一般扎啤機由外(wai)箱體、二(er)氧化碳氣(qi)瓶、啤酒桶、取酒器(分配器)、酒管和氣(qi)管等部(bu)分組成,其中大(da)部(bu)分采用的是食品(pin)級304不銹鋼制成,酒管、氣(qi)管則通(tong)常用全銅材質。
二、鮮啤機是什么工作原理
鮮(xian)啤機的(de)(de)工(gong)作原理是使(shi)用高壓二氧化碳氣體將啤酒從(cong)扎(zha)啤桶中壓出(chu),進入制冷機并從(cong)出(chu)酒嘴流出(chu),具體的(de)(de)原理包括(kuo)兩部分:
1、制冷原理
制冷機內的(de)(de)制冷劑通過管道至冷凝管降溫,之后經過干燥過濾器(qi)進行過濾和干燥處理。純(chun)凈的(de)(de)氣體在(zai)細小(xiao)的(de)(de)毛細管中(zhong)加壓(ya)后,在(zai)制冷管中(zhong)瞬間釋放,產(chan)生冷氣。回(hui)路管將(jiang)氣體回(hui)收到壓(ya)縮機中(zhong)循環(huan)。
2、冷卻原理
啤(pi)酒通過(guo)連(lian)接酒桶(tong)的管(guan)道(dao)進(jin)入制冷管(guan),在盤旋的管(guan)道(dao)內流(liu)動迅速冷卻后再由連(lian)接酒柱的一端(duan)管(guan)道(dao)流(liu)出,達到了降溫效果。
三、扎啤機的特點有哪些
1、扎啤(pi)(pi)機可快速(su)冰鎮啤(pi)(pi)酒,保(bao)持啤(pi)(pi)酒精涼爽口感。
2、扎啤機外形美觀,操(cao)作(zuo)簡單(dan),清洗維修方便(bian)。
3、扎啤機內置(zhi)安全保(bao)護(hu),噪(zao)音(yin)低,省電耐用。
4、扎啤機(ji)設備之間的(de)管(guan)道采用衛(wei)生級(ji)快接(jie)連接(jie),拆卸(xie)、組裝、移動、改造方便。
5、除了啤(pi)酒外,扎啤(pi)機(ji)還可用于冰鎮各種散裝飲料(liao)。