一、扎啤機怎么清洗才干凈
扎(zha)啤機(ji)使用一段時間后,內部會積(ji)累污(wu)垢和(he)細(xi)菌(jun),對其定期(qi)清洗是確保啤酒品(pin)質和(he)衛生安(an)全的重要環節,那么如何清洗扎(zha)啤機(ji)呢(ni)?
1、清洗外部表面
使用濕(shi)布和(he)清潔(jie)劑清洗扎啤機的外部表面(mian),去(qu)除灰塵和(he)污垢。注意不(bu)要將水或(huo)清潔(jie)劑濺(jian)到電氣部件和(he)控制面(mian)板上(shang)。
2、拆卸零部件
根據扎啤機(ji)的說明書,逐步拆(chai)卸(xie)扎啤機(ji)的零(ling)部件。通(tong)常需要(yao)拆(chai)卸(xie)的零(ling)部件包括酒桶、排氣閥、管道(dao)、噴嘴等。
3、清洗酒桶
將酒(jiu)桶放入(ru)清(qing)洗(xi)桶中,加入(ru)適量(liang)的(de)清(qing)洗(xi)劑和(he)清(qing)水(shui)。按(an)照清(qing)洗(xi)劑的(de)說明(ming)使(shi)用(yong)正確的(de)比例(li)。使(shi)用(yong)毛刷徹底清(qing)洗(xi)酒(jiu)桶內外表面(mian),將內部(bu)的(de)污(wu)垢和(he)細菌清(qing)除(chu)。注(zhu)意(yi)仔細清(qing)洗(xi)排氣閥和(he)填酒(jiu)嘴。
4、清洗管道和噴嘴
將管道和噴嘴放入清洗桶中,加入適(shi)量的清洗劑和清水。使用毛刷清洗管道內壁和噴嘴的孔洞,確保通暢(chang)。
5、清洗其他零部件
將(jiang)其(qi)他(ta)可拆卸的零部件,如排氣閥(fa)和過(guo)濾器,放入清(qing)洗(xi)桶(tong)中(zhong),按照清(qing)洗(xi)劑(ji)的說明進行清(qing)洗(xi)。
6、清洗桶、管道和零部件的漂洗
清(qing)(qing)洗(xi)完(wan)(wan)畢后,使(shi)用(yong)清(qing)(qing)水將清(qing)(qing)洗(xi)桶、管道(dao)和零部件(jian)進行(xing)徹底沖洗(xi),確(que)保清(qing)(qing)洗(xi)劑和污垢完(wan)(wan)全清(qing)(qing)除。 ?
7、拼裝零部件
清洗(xi)干凈的(de)零部(bu)件進行自然風(feng)干后,按照扎啤機的(de)說明書逆序(xu)拼裝零部(bu)件。
8、沖洗扎啤機
使用清(qing)潔水進行扎啤機的沖(chong)洗(xi),確保所有清(qing)洗(xi)劑和污垢都被徹底清(qing)除(chu)。
9、檢查并消毒
檢(jian)查清(qing)洗(xi)后(hou)的扎啤機(ji)是否干凈,是否有(you)異味。如(ru)有(you)需要,可以(yi)使用(yong)食品級消毒(du)劑進行消毒(du)。
二、生啤機多久清洗一次合適
生啤(pi)(pi)機(ji)就是(shi)常說的(de)扎(zha)啤(pi)(pi)機(ji),它的(de)定(ding)期(qi)清(qing)洗是(shi)保證扎(zha)啤(pi)(pi)機(ji)長期(qi)穩(wen)定(ding)運行(xing)和提(ti)供(gong)高質(zhi)量(liang)的(de)扎(zha)啤(pi)(pi)產品的(de)基礎,那么扎(zha)啤(pi)(pi)機(ji)多久(jiu)清(qing)洗一次呢?
一(yi)般(ban)來說,生啤機的清洗(xi)頻率可以根據使(shi)用情況和清洗(xi)劑的建議(yi)來確(que)定(ding),一(yi)般(ban)建議(yi)每半個月(yue)到一(yi)個月(yue)左(zuo)右(you)清洗(xi)一(yi)次(ci),避(bi)免長時間不清洗(xi)形成(cheng)頑固的污垢。
三、扎啤機清洗注意事項
在(zai)進行扎啤(pi)機(ji)清(qing)洗(xi)時(shi),需要注(zhu)意以下幾點:
1、嚴(yan)格按照清洗(xi)劑的說明來使用和配比。
2、清洗前,要斷開扎啤機的電源。
3、注(zhu)意清(qing)(qing)洗(xi)(xi)桶(tong)和清(qing)(qing)洗(xi)(xi)毛刷的清(qing)(qing)潔,避免(mian)交叉污染。
4、清洗完成后(hou),要徹底沖(chong)洗干凈,確保無殘留。
5、清(qing)洗過程中注意自身安全(quan),戴手套和口罩保(bao)護自己。