最受日本人喜愛的中國美食排行榜
中日(ri)兩國都有著歷史悠久的(de)(de)(de)飲(yin)食文化,日(ri)本(ben)料理一(yi)向以清淡新(xin)鮮的(de)(de)(de)口味(wei)著稱(cheng),日(ri)本(ben)人最喜(xi)愛的(de)(de)(de)中華(hua)美味(wei)卻并不那么“清淡”。2013年3月,日(ri)本(ben)一(yi)家大型互(hu)聯網論壇評選出中華(hua)料理美味(wei)度(du)排行榜。最受日(ri)本(ben)人喜(xi)愛的(de)(de)(de)中華(hua)料理是川菜中的(de)(de)(de)麻婆豆腐。
據日本新華僑(qiao)報網披(pi)露的(de)消息,最受(shou)日本人喜愛的(de)中(zhong)(zhong)國美食中(zhong)(zhong),排名前(qian)十的(de)依次是:
第一、麻婆豆腐。有日(ri)本網(wang)友評論(lun)說(shuo):“就知道麻(ma)婆豆(dou)腐會是第(di)一位。”麻(ma)婆豆(dou)腐辣中(zhong)帶甜(tian),很刺激(ji)味蕾。而(er)且(qie)很多中(zhong)華料(liao)理店的麻(ma)婆豆(dou)腐都經過改良,少辣偏甜(tian),晶瑩剔透(tou),十分誘人。
第二、炒飯。在日(ri)本,炒(chao)飯沒有揚州炒(chao)飯和福建(jian)炒(chao)飯這樣(yang)的(de)細致分類,統稱(cheng)為(wei)炒(chao)飯。除在中華料理(li)店中可(ke)以(yi)吃到外,炒(chao)飯更是(shi)作(zuo)為(wei)普通家(jia)庭料理(li)被廣泛食用。
第三、肉包子。很久以前,肉(rou)包就在日本各(ge)地(di)被廣(guang)泛食(shi)用(yong)。在中華(hua)料理(li)店、便利(li)店和商(shang)店等零(ling)售店內,肉(rou)包是(shi)非常受(shou)歡迎的外賣商(shang)品。
第四、春卷。春卷外酥里嫩,雖然在日本被賣得很貴,但還是很受歡迎。
第五、煎餃。日(ri)本宇(yu)都(dou)(dou)宮市、靜岡(gang)市、神戶市等(deng)城市,餃(jiao)子(zi)被宣(xuan)傳為(wei)當地(di)的知名美食。尤其是宇(yu)都(dou)(dou)宮市被稱為(wei)“餃(jiao)子(zi)之城”,每(mei)年都(dou)(dou)要舉行“餃(jiao)子(zi)節”熱(re)鬧非凡。與水餃(jiao)相比,日(ri)本人更喜歡煎餃(jiao)多一些,煎餃(jiao)是日(ri)本居酒屋和中華料理店食客們必(bi)點的佐酒菜(cai)肴。
第六、干燒蝦仁。干燒蝦仁是在(zai)日中華料(liao)理(li)店(dian)最(zui)常(chang)見的(de)(de)一道中國(guo)菜,被認(ren)為是中華料(liao)理(li)的(de)(de)代表菜品,非常(chang)受(shou)日本人歡(huan)迎。
第七、糖醋里脊。日(ri)(ri)本人喜(xi)歡吃“甜”,糖醋里脊是一道香(xiang)甜可口的(de)中國菜肴,幾乎(hu)沒被(bei)改(gai)良(liang)直(zhi)接(jie)被(bei)日(ri)(ri)本人接(jie)受(shou)。
第八、水餃。理由同NO5。
第九、拉面。日(ri)本比較喜(xi)歡吃(chi)四川(chuan)“擔擔面(mian)”。現在日(ri)本人也(ye)越來越能(neng)吃(chi)辣了,有的日(ri)本人吃(chi)辣甚(shen)至可以和四川(chuan)人“叫(jiao)板”。
第十、青椒肉絲。青椒(jiao)肉絲在日本也被認為(wei)是中華(hua)料理的代表菜品。在日本,這(zhe)道菜以牛肉作為(wei)食材(cai)較(jiao)多,并且配合當地(di)人的口味做(zuo)了適當改良。