枸(gou)杞產業(ye)(ye)作為寧夏農業(ye)(ye)發展(zhan)的(de)(de)優(you)勢(shi)產業(ye)(ye)，目(mu)前已(yi)經形成了以中寧為主體(ti)(ti)，以賀蘭山(shan)東麓(lu)和清水河流域為兩翼的(de)(de)“一(yi)體(ti)(ti)兩翼”產業(ye)(ye)帶，發展(zhan)前景廣(guang)闊(kuo)。近年來，一(yi)批枸(gou)杞深加(jia)(jia)工企業(ye)(ye)應勢(shi)而(er)生，實現了枸(gou)杞由單一(yi)生產轉向(xiang)生產、加(jia)(jia)工、銷售的(de)(de)一(yi)體(ti)(ti)化(hua)經營(ying)。枸(gou)杞產業(ye)(ye)在生產規模、銷售體(ti)(ti)系(xi)、深加(jia)(jia)工領域都有了突破(po)性進(jin)展(zhan)，經濟(ji)、社(she)會、生態(tai)效益不(bu)斷提升(sheng)，寧夏枸(gou)杞產業(ye)(ye)也因(yin)此(ci)奠定了區域支柱性產業(ye)(ye)的(de)(de)地位。

寧夏紅自主研發了枸杞鮮汁低溫發酵技術、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線、枸杞干果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地生產技術。寧夏紅注重(zhong)研發(fa)及工藝(yi)發(fa)展，推進新技術、新工藝(yi)、新產(chan)品的(de)(de)研發(fa)和成(cheng)果轉(zhuan)化(hua)，努力(li)開發(fa)一批(pi)附加值高、市(shi)場(chang)前景廣闊的(de)(de)枸杞產(chan)品，推進枸杞功用價(jia)值的(de)(de)深度(du)開發(fa)，逐(zhu)步實現由低端枸杞制(zhi)品向枸杞制(zhi)品、由初加工制(zhi)品向精加工制(zhi)品的(de)(de)戰略轉(zhuan)變，推動企業產(chan)品升級(ji)。2014年，寧夏(xia)紅歷經十三(san)年精心研(yan)發的(de)(de)新品(pin)——傳杞(qi)枸杞(qi)干紅面世。傳杞(qi)枸杞(qi)干紅是中國(guo)酒業的(de)(de)新品(pin)類，是利用中寧枸杞(qi)得天獨(du)厚的(de)(de)資源優勢。