2020年伊始，瑞幸咖啡召開戰(zhan)略發布會，推出兩(liang)款無人零售機——“瑞即購”（luckin coffee EXPRESS）和無人售賣機“瑞劃(hua)算”（luckin popMINI）。

據悉，“瑞即(ji)購”采(cai)用瑞士(shi)進(jin)口的Schaerer咖(ka)啡機(ji)，原(yuan)料采(cai)用IIAC金獎咖(ka)啡豆和新西(xi)蘭(lan)安佳(jia)牛奶，由WBC大師拼配。瑞幸咖(ka)啡無人咖(ka)啡機(ji)成本約為(wei)十幾萬(wan)元/臺，官方將其(qi)描述(shu)為(wei)“國內最豪華(hua)的智能(neng)無人咖(ka)啡機(ji)”。

瑞幸咖(ka)啡表示(shi)，“瑞即購” 的產品品質和口(kou)味達到(dao)與瑞幸咖(ka)啡門店相同標準，用戶在(zai)APP下(xia)單后自提，只需90秒即可(ke)取餐(can)。

瑞(rui)(rui)劃(hua)算外表(biao)和(he)一般的自(zi)動販賣機(ji)差不多。據瑞(rui)(rui)幸(xing)咖啡，瑞(rui)(rui)劃(hua)算采(cai)用(yong)了6層貨(huo)架(jia)設計，除了瑞(rui)(rui)幸(xing)自(zi)有品(pin)牌（罐裝飲料、果汁系列(lie)、堅(jian)果零食等），還與百事(shi)、雀巢、恒天然(ran)等14家全球第三方零售(shou)快消(xiao)品(pin)合作，通過大(da)規模采(cai)購和(he)定制化，獲得優(you)惠的采(cai)購價(jia)格(ge)。除此以外，瑞(rui)(rui)劃(hua)算還在售(shou)貨(huo)機(ji)內設置了共享充電寶模塊(kuai)。

這也意味著，在“瑞劃算”，用(yong)戶可(ke)以 “線下買到電商價”。

此(ci)外，瑞幸咖啡還(huan)表示，瑞幸自(zi)助(zhu)咖啡機和售賣機會覆蓋辦公室、大學校園、機場/車(che)站、醫院、加油(you)站、高速公路(lu)服務區和社區等場所，并和現有的瑞幸門(men)店(dian)網絡相輔(fu)相成(cheng)、互相補充。

在發(fa)布自助咖啡(fei)機的(de)同時，瑞幸也發(fa)布了一些2019年的(de)數(shu)據。

截(jie)至(zhi)2019年12月31日，瑞幸咖(ka)啡共(gong)開設4507家直營門店，除上海以外，其(qi)門店數量在中國其(qi)他主流城(cheng)市均(jun)為行業第一，成為中國最大的連鎖咖(ka)啡品牌。

瑞幸咖啡(fei)累(lei)計交易用戶數4000萬+，其(qi)中2019年第四季度(du)新增(zeng)(zeng)用戶數約1000萬，相比三季度(du)790萬的新增(zeng)(zeng)用戶數據有了(le)顯著的提高。

但是瑞(rui)幸并不滿足于現狀，根(gen)據(ju)瑞(rui)幸咖(ka)啡2019年(nian)透露的目(mu)標，計(ji)劃在(zai)2021年(nian)的門店數量翻倍(bei)，達到(dao)1萬家。

而回顧2019年，對(dui)于(yu)瑞幸(xing)來說，最大的(de)一(yi)件事就是瑞幸(xing)咖啡上市。

2019年5月17日(ri)，瑞幸咖啡成功登陸納斯達克(ke)，發行3300萬(wan)份(fen)ADS，每份(fen)定價17美元(yuan)，最高市值近100億(yi)美元(yuan)。

Maigoo編(bian)輯了解(jie)到，在此前瑞幸提交的(de)招股(gu)書中(zhong)顯示，截(jie)至(zhi)2019年3月31日，瑞幸開出2370家(jia)門店，咖啡(fei)銷量超(chao)(chao)過9000萬(wan)杯(bei)，用戶規模超(chao)(chao)過1680萬(wan)人，成為中(zhong)國(guo)第(di)二大連鎖咖啡(fei)品牌。

在更早之前(qian)，瑞幸就完成了四輪(lun)融資，四輪(lun)投后估(gu)值29億美(mei)元。復興資本負責人凱瑟琳(lin).史密斯指(zhi)出(chu)，“自1999-2000年(nian)(nian)互聯網泡(pao)沫(mo)以來(lai)，還沒(mei)有(you)一家(jia)公司在成立不到兩年(nian)(nian)就取得30億美(mei)元的公開估(gu)值。”

可以說，瑞(rui)(rui)幸(xing)確實是(shi)中(zhong)國，乃至(zhi)全球經濟中(zhong)發展(zhan)速度數(shu)一(yi)數(shu)二(er)的公司。而(er)外界對瑞(rui)(rui)幸(xing)“燒錢”、“與星(xing)巴克(ke)競(jing)爭”等爭議也從未停止。瑞(rui)(rui)幸(xing)咖啡創(chuang)始人兼(jian)CEO錢治亞這樣回應：

感謝那些(xie)負(fu)面，以及“瑞幸將(jiang)死”的(de)預言，讓(rang)我們一直處于輿論的(de)焦點當(dang)中(zhong)，得到了免費的(de)宣傳。

2020年瑞幸(xing)進(jin)軍(jun)的無人零(ling)售業，在中國(guo)是一(yi)(yi)個(ge)“老而新”的行業。無人零(ling)售的簡單雛(chu)形(xing)“自(zi)動販賣機”很早就在我國(guo)出現，但是一(yi)(yi)直沒有(you)大范圍普及，除(chu)了設備成本、人力分(fen)配(pei)，社(she)會道德也是一(yi)(yi)個(ge)問題。

而被稱為“無(wu)人(ren)(ren)零(ling)售(shou)(shou)元年”的2017年，雖然有很多無(wu)人(ren)(ren)便(bian)利店、無(wu)人(ren)(ren)貨架(jia)等涌(yong)現，但是(shi)試水無(wu)人(ren)(ren)零(ling)售(shou)(shou)的企業大多未(wei)成(cheng)氣候，無(wu)人(ren)(ren)零(ling)售(shou)(shou)并未(wei)如料(liao)想中成(cheng)為主流零(ling)售(shou)(shou)模式之一。

瑞幸(xing)(xing)此次踏入無人零售賽道(dao)，一方(fang)面可以(yi)達到繼續(xu)擴張(zhang)的目(mu)的，一面又(you)盡(jin)可能節約(yue)成本(ben)，可以(yi)說是瑞幸(xing)(xing)培養中國(guo)市場喝咖啡習慣的重要戰(zhan)略之一。

但是(shi)無人咖啡機的(de)清潔維護、咖啡豆的(de)品(pin)質保證(zheng)等后續問題，也(ye)是(shi)瑞幸需(xu)要(yao)解決的(de)。

瑞幸咖啡無人零售能(neng)走(zou)多遠，可能(neng)你我都不知(zhi)道(dao)，真正(zheng)的答案，只能(neng)交給市(shi)場。