以上蒸蛋糕品牌(pai)榜名(ming)單(dan)由CN10/CNPP品牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)研究部門通過資(zi)料收集整(zheng)理(li)大數(shu)據(ju)(ju)統計分析(xi)研究而得(de)出，排序(xu)不(bu)分先后，僅提(ti)供給(gei)您參(can)考(kao)。
蒸蛋糕品牌大全1、按工藝分：油(you)酥(su)類(lei)(lei)、混糖類(lei)(lei)、漿(jiang)皮(pi)類(lei)(lei)、爐糕類(lei)(lei)、蒸糕類(lei)(lei)、酥(su)皮(pi)類(lei)(lei)、油(you)炸類(lei)(lei)、其它類(lei)(lei)。
2、中(zhong)式糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)：中(zhong)式傳統糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)按流派(pai)(pai)(pai)(pai)分京(jing)派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、津派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、蘇派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、廣(guang)派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、潮派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、寧派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、滬派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、川派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、揚派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、滇(dian)派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)、閩派(pai)(pai)(pai)(pai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)點(dian)。
3、西式(shi)糕(gao)點：①蛋(dan)糕(gao)類，以雞蛋(dan)、白糖、小(xiao)麥粉(fen)為主(zhu)要(yao)原料(liao)，用(yong)牛奶(nai)、果汁(zhi)、奶(nai)粉(fen)、香(xiang)粉(fen)、色拉油、水、起酥(su)(su)油、泡打粉(fen)作為輔料(liao)，經過攪拌、調制、烘烤(kao)后制成的(de)一種(zhong)(zhong)像海綿(mian)的(de)點心(xin)。②氣(qi)(qi)(qi)古(gu)類，一般(ban)分為有(you)綿(mian)軟性氣(qi)(qi)(qi)古(gu)和艮(gen)酥(su)(su)性氣(qi)(qi)(qi)古(gu)兩種(zhong)(zhong)。綿(mian)軟性氣(qi)(qi)(qi)古(gu)，其表實(shi)里虛，膨脹(zhang)起鼓，口味綿(mian)軟香(xiang)甜；艮(gen)酥(su)(su)性氣(qi)(qi)(qi)古(gu)，其口味酥(su)(su)脆(cui)，中間沒有(you)空隙(xi)。
港榮
盼盼食品
華美
休閑農場
三只松鼠
良品鋪子
來伊份
卡爾頓
