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甘(gan)肅(su)省是中(zhong)華民族(zu)和華夏文(wen)明的重要發祥地(di)之一(yi)，也是中(zhong)醫藥學的發祥地(di)之一(yi)，被譽為“河岳根源、羲軒桑(sang)梓”，歷(li)史文(wen)化(hua)遺(yi)產數量多且(qie)豐富。其(qi)中(zhong)上榜(bang)國家級非物(wu)質文(wen)化(hua)遺(yi)產的甘(gan)肅(su)傳(chuan)統技(ji)(ji)藝非遺(yi)項(xiang)目(mu)就有生鐵(tie)冶鑄技(ji)(ji)藝、保安族(zu)腰刀鍛制(zhi)技(ji)(ji)藝、蘭州黃河大水車制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)藝、雕漆技(ji)(ji)藝、毛紡織及搟制(zhi)技(ji)(ji)藝(東鄉族(zu)搟氈技(ji)(ji)藝)、窯洞營造技(ji)(ji)藝等。下面本(ben)文(wen)maigoo編輯盤點了甘(gan)肅(su)傳(chuan)統技(ji)(ji)藝非遺(yi)項(xiang)目(mu)的國家級非物(wu)質文(wen)化(hua)遺(yi)產名單，一(yi)起來看看吧！
| 編號 | 名稱 | 項目類別 | 公布時間 | 項目類型 | 申報地區或單位 | 保護單位 |
| Ⅷ-35 | 生鐵冶鑄技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 甘肅省永靖縣 | 永靖縣文化館 |
| Ⅷ-42 | 保安族腰刀鍛制技藝 | 傳統技藝 | 2006(第一批) | 新增項目 | 甘肅省積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣 | 積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣文化館 |
| Ⅷ-48 | 蘭州黃河大水車制作技藝 | 傳統技藝 | 2006(第一批) | 新增項目 | 甘肅省蘭州市 | 蘭州市西固區文化館 |
| Ⅷ-50 | 雕漆技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 擴展項目 | 甘肅省天水市秦州區 | 天水飛天雕漆工藝家俱有限責任公司 |
| Ⅷ-101 | 毛紡織及搟制技藝(東鄉族搟氈技藝) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 甘肅省東鄉族自治縣 | 東鄉族自治縣文化館 |
| Ⅷ-110 | 地毯織造技藝(天水絲毯織造技藝) | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 甘肅省天水市秦州區 | 天水市秦州區文化館 |
| Ⅷ-133 | 硯臺制作技藝(洮硯制作技藝) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 甘肅省卓尼縣 | 卓尼縣洮硯開發協會 |
| Ⅷ-133 | 硯臺制作技藝(洮硯制作技藝) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 甘肅省岷縣 | 甘肅省洮硯開發公司岷縣洮硯廠 |
| Ⅷ-160 | 傳統面食制作技藝(蘭州牛肉面制作技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 擴展項目 | 甘肅省蘭州市 | |
| Ⅷ-180 | 窯洞營造技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 甘肅省慶陽市 | 慶陽市西峰區文化館 |
| Ⅷ-241 | 古建筑修復技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 新增項目 | 甘肅省永靖縣 | 甘肅古典建設集團有限公司 |
| Ⅷ-258 | 麻紙制作技藝(西和麻紙制作技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 新增項目 | 甘肅省隴南市西和縣 |
聲明：以上甘肅國家級非物質文(wen)化遺產的(de)傳統技(ji)藝項(xiang)目名錄數據(ju)來源中華人民(min)共和(he)國文(wen)化和(he)旅游部確定的(de)國家級非物質文(wen)化遺產代表(biao)性項(xiang)目名錄，數據(ju)截至2021年(nian)（第五批次），文(wen)章僅供參考，最新數據(ju)以官(guan)媒發布(bu)的(de)為準(zhun)。
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