保安(an)人(ren)打制腰刀(dao)的歷史久遠,保安(an)腰刀(dao)的出現與(yu)元(yuan)代的軍事活動(dong)密(mi)切相(xiang)關。
1227年成(cheng)吉思汗東征時(shi),把(ba)部(bu)分來自中亞的(de)(de)(de)官兵和工匠留在青海同仁地(di)區(qu)。這(zhe)部(bu)分色目人(ren)與當地(di)蒙(meng)、漢、回、藏、土等各族(zu)(zu)人(ren)民相鄰而居(ju),互通共融,逐步(bu)形成(cheng)了(le)保安民族(zu)(zu)。在保安城定居(ju)以后,他們中有(you)許多人(ren)從事手工業生產(chan),出現了(le)鐵(tie)匠、金銀匠、木匠、鞋匠等行業。當時(shi)的(de)(de)(de)鐵(tie)匠主要(yao)制作(zuo)土槍(qiang)、弓箭(jian)等,一(yi)(yi)脈相通的(de)(de)(de)冶鐵(tie)技術使他們具備(bei)了(le)雄(xiong)厚的(de)(de)(de)制刀資質(zhi)。 保安族(zu)(zu)遷徙到大河家以后,受(shou)生活(huo)條件的(de)(de)(de)影響,他們自己制作(zuo)的(de)(de)(de)腰刀在用(yong)以自衛的(de)(de)(de)同時(shi)也具有(you)了(le)商品(pin)(pin)的(de)(de)(de)性質(zhi),于是保安族(zu)(zu)開始用(yong)腰刀交換牧民的(de)(de)(de)牛(niu)羊和其(qi)他日(ri)常用(yong)品(pin)(pin)。從此,保安族(zu)(zu)腰刀和經(jing)濟發展緊密聯系(xi)在一(yi)(yi)起。
保安腰(yao)刀(dao)(dao)種(zhong)(zhong)類繁多(duo),各具特色(se)(se),比較(jiao)著(zhu)名的腰(yao)刀(dao)(dao)有(you):“什樣錦(jin)(jin)”、“什樣錦(jin)(jin)雙(shuang)(shuang)刀(dao)(dao)”、“雅(ya)王其(qi)”、“波日季”、“一刀(dao)(dao)線”、“雙(shuang)(shuang)落”、“滿把(ba)”、“扁鞘(qiao)”、“蒙(meng)古刀(dao)(dao)”、“哈(ha)薩克(ke)刀(dao)(dao)”、“魚刀(dao)(dao)”等等。規格(ge)多(duo)為(wei)5寸(cun)、7寸(cun)、10寸(cun)三(san)種(zhong)(zhong)。刀(dao)(dao)面上(shang),分(fen)別(bie)鐫刻(ke)著(zhu)手、龍、梅花等各種(zhong)(zhong)圖案。其(qi)中,最(zui)漂(piao)亮的還數“什樣錦(jin)(jin)”。這種(zhong)(zhong)腰(yao)刀(dao)(dao)刀(dao)(dao)柄均(jun)用什樣錦(jin)(jin)鑲嵌(qian)而(er)成,圖案協調華麗。金黃、翠(cui)綠、湛藍(lan)、黛黑(hei)、銀白、桃紅(hong)……五彩繽紛,并夾有(you)朵朵梅花。銀白色(se)(se)的刀(dao)(dao)鞘(qiao),包著(zhu)三(san)道(dao)棗紅(hong)色(se)(se)的銅箍,分(fen)外璀璨奪目。刀(dao)(dao)鞘(qiao)上(shang)端有(you)個(ge)小孔,掛有(you)別(bie)致的紫銅環(huan)子(zi)。拔刀(dao)(dao)出鞘(qiao),刀(dao)(dao)鋒閃閃發亮,寒光(guang)逼人(ren)。
保安腰刀(dao)(dao)(dao)鋒利(li)無比。削(xue)(xue)鐵(tie)(tie)(tie),刀(dao)(dao)(dao)口不(bu)缺,刀(dao)(dao)(dao)刃(ren)不(bu)卷。削(xue)(xue)發,只要(yao)把(ba)頭發放(fang)在刀(dao)(dao)(dao)刃(ren)上用口輕輕一(yi)(yi)吹,頭發立即就斷。傳統的(de)(de)制作工(gong)藝十分(fen)復雜(za),工(gong)序多(duo)者達(da)80多(duo)道,少者也有30-40道。一(yi)(yi)般是(shi)先(xian)把(ba)擇好的(de)(de)鐵(tie)(tie)(tie)反復鍛打,然(ran)后(hou)劈開加(jia)鋼,最后(hou)淬(cui)火而成。其中制坯(pi)時的(de)(de)加(jia)鋼、煉燒后(hou)的(de)(de)淬(cui)水至關(guan)重要(yao),恰(qia)到好處的(de)(de)處理能保證刀(dao)(dao)(dao)具剛韌(ren)相濟。 僅制作刀(dao)(dao)(dao)柄一(yi)(yi)項,就要(yao)對黃(huang)銅(tong)片、紅(hong)銅(tong)絲、白鐵(tie)(tie)(tie)絲、牛角、塑(su)料(liao)等不(bu)同材(cai)料(liao)分(fen)別進行加(jia)工(gong),然(ran)后(hou)將其巧妙疊合膠(jiao)鉚而成,雕(diao)繪上種種栩栩如(ru)生的(de)(de)精美(mei)(mei)圖案(an),拋光打磨完(wan)畢,頓(dun)生五光十色(se)(se),耀人(ren)眼(yan)目。刀(dao)(dao)(dao)面上刻有七顆星、五朵梅(mei)、一(yi)(yi)條龍(long)、一(yi)(yi)把(ba)手(shou)等圖紋(wen),紋(wen)飾(shi)精細;刀(dao)(dao)(dao)柄由紅(hong)、黃(huang)銅(tong)片和鋁片、牛角等材(cai)料(liao)疊合鉚成,打磨后(hou)色(se)(se)澤艷(yan)麗,猶如(ru)彩錦;刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao)(qiao)多(duo)為鐵(tie)(tie)(tie)鞘(qiao)(qiao)銅(tong)箍,配以裝插的(de)(de)鋼制鑷子,既增添(tian)了(le)刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao)(qiao)式樣的(de)(de)美(mei)(mei)觀,又可以防止刀(dao)(dao)(dao)體(ti)從鞘(qiao)(qiao)中滑(hua)出。 每戶保安人(ren)家(jia)都有鐵(tie)(tie)(tie)匠,每位鐵(tie)(tie)(tie)匠都有自(zi)己的(de)(de)特定刀(dao)(dao)(dao)面圖案(an)。有的(de)(de)圖案(an)是(shi)某位鐵(tie)(tie)(tie)匠的(de)(de)標志(zhi)代號,有的(de)(de)圖案(an)蘊含著(zhu)一(yi)(yi)個美(mei)(mei)好的(de)(de)傳說,或記載著(zhu)一(yi)(yi)個悲壯的(de)(de)故事。
保(bao)安腰刀造(zao)型(xing)優美(mei),線條(tiao)明(ming)快,裝潢考究(jiu),工(gong)藝(yi)精湛。它不僅是生活用(yong)具,也(ye)是別致的裝飾品(pin)和饋親贈(zeng)友的上乘(cheng)禮品(pin)。因此,深受(shou)西北各族人(ren)民(min)的歡迎,在阿拉(la)伯國家也(ye)頗有名氣。
保(bao)安(an)(an)腰刀制作(zuo)技(ji)(ji)藝不(bu)(bu)僅鞏(gong)固了(le)(le)保(bao)安(an)(an)族的(de)(de)文化根基,也(ye)豐(feng)富了(le)(le)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)金屬工(gong)藝的(de)(de)內容。周恩來(lai)總理曾(ceng)將保(bao)安(an)(an)腰刀作(zuo)為(wei)禮物(wu)饋贈(zeng)給外賓。1987年(nian),保(bao)安(an)(an)腰刀獲(huo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)民(min)(min)委、國(guo)(guo)(guo)家(jia)輕工(gong)部優質(zhi)產品稱(cheng)號,1991年(nian)獲(huo)北(bei)京國(guo)(guo)(guo)際(ji)博(bo)覽(lan)會(hui)金獎。 打(da)制腰刀素(su)來(lai)是保(bao)安(an)(an)族主要(yao)的(de)(de)經(jing)濟活(huo)動之一。在改革開放(fang)的(de)(de)浪潮(chao)中(zhong),能(neng)工(gong)巧匠們(men)帶著各(ge)自的(de)(de)絕招(zhao),在一起(qi)不(bu)(bu)斷(duan)切(qie)磋(cuo)打(da)刀技(ji)(ji)藝,對于造刀的(de)(de)復雜工(gong)藝過程,像設計、鍛打(da)、淬火、鑲(xiang)嵌、砸鉚等都有了(le)(le)新(xin)的(de)(de)突(tu)破(po),品種也(ye)不(bu)(bu)斷(duan)豐(feng)富。市場開放(fang)給保(bao)安(an)(an)腰刀打(da)開了(le)(le)銷(xiao)路,給這(zhe)一歷史悠久的(de)(de)民(min)(min)族工(gong)藝注入了(le)(le)新(xin)的(de)(de)活(huo)力,保(bao)安(an)(an)人(ren)相繼建(jian)起(qi)多家(jia)民(min)(min)族刀具(ju)廠,集中(zhong)技(ji)(ji)藝較高的(de)(de)工(gong)匠,添(tian)置(zhi)新(xin)的(de)(de)設備(bei),組織(zhi)批量生產。然而,在這(zhe)種情(qing)況(kuang)下,傳統技(ji)(ji)藝由原(yuan)先的(de)(de)手工(gong)操(cao)作(zuo)漸(jian)向(xiang)半機(ji)械化發展,傳統技(ji)(ji)藝出現了(le)(le)傳承(cheng)危機(ji)。