據了(le)解(jie),贛菜名店(dian)50強是在贛菜“百城千店(dian)”特(te)色門店(dian)基(ji)礎上,評定百佳贛菜名店(dian),進而開(kai)展網絡投票,并(bing)召開(kai)專家評審,綜合考慮(lv)門店(dian)歷史(shi)傳承、品牌實力、文化(hua)內涵、社會口碑(bei)、經營規模、發(fa)展前景(jing)等因(yin)素評選(xuan)而成(cheng)。
最(zui)終(zhong)入選的50家(jia)門店,品牌實(shi)力雄(xiong)厚、文化內涵深厚、口碑好(hao)人氣旺(wang)(wang),其中:綠滋(zi)肴·云境(jing)生態園、客家(jia)大院、龍潭湖賓館等門店年經(jing)營收(shou)入超4000萬(wan)元;柴(chai)(chai)米(mi)油鹽品牌旗下有大柴(chai)(chai)米(mi)、小柴(chai)(chai)米(mi)等十幾個子(zi)品牌;南(nan)正街老萍巷家(jia)常菜館的蓮(lian)花血鴨是非物質文化遺(yi)產,歷經(jing)百年傳承;前湖酒(jiu)店、時鮮樓(lou)、悅宴樓(lou)、江(jiang)南(nan)宴、江(jiang)南(nan)紅原(yuan)味店等深得(de)消費者青(qing)睞,有口皆碑、人氣旺(wang)(wang)盛。
序號 | 門店名稱 | 所屬地市 |
1 | 綠滋肴·云境生態園 | 南昌市 |
2 | 合味原印象 | 南昌市 |
3 | 柴米油鹽三杯雞新溪橋航母店 | 南昌市 |
4 | 爐憶家宴(京東店) | 南昌市 |
5 | 熊氏土菜王酒店世貿店 | 南昌市 |
6 | 萬眾酒樓 | 九江市 |
7 | 漁家大院酒店 | 九江市 |
8 | 伊龍大酒店 | 景德鎮市 |
9 | 南正街老萍巷家常菜館 | 萍鄉市 |
10 | 北湖賓館 | 新余市 |
11 | 鷹潭憶江南·江南宴 | 鷹潭市 |
12 | 瑞金賓館 | 贛州市 |
13 | 客家大院(章貢旗艦店) | 贛州市 |
14 | 贛龍大酒店 | 贛州市 |
15 | 袁州宴 | 宜春市 |
16 | 龍潭湖賓館 | 上饒市 |
17 | 廣信傳說原味酒店 | 上饒市 |
18 | 吉安賓館 | 吉安市 |
19 | 榮譽國際酒店(撫州店) | 撫州市 |
20 | 和味樓 | 撫州市 |
序號 | 門店名稱 | 所屬地市 |
1 | 名廚世家(象湖店) | 南昌市 |
2 | 菜肴故事旗艦店 | 南昌市 |
3 | 獨一處粥城(撫河北路店) | 南昌市 |
4 | 前湖酒店 | 南昌市 |
5 | 千百味港匯 | 南昌市 |
6 | 時鮮樓 | 南昌市 |
7 | 鱘陽宴酒店 | 南昌市 |
8 | 和宴坊主題餐廳 | 九江市 |
9 | 新光明大酒店 | 九江市 |
10 | 江洲大院 | 九江市 |
11 | 福滿樓 | 景德鎮市 |
12 | 萍鄉大碗菜飯館 | 萍鄉市 |
13 | 江南紅原味店 | 新余市 |
14 | 美味故事 | 鷹潭市 |
15 | 興國縣品祿園酒店 | 贛州市 |
16 | 全南縣榮勝園 | 贛州市 |
17 | 贛州皇廚酒店 | 贛州市 |
18 | 章貢區小財神餐廳 | 贛州市 |
19 | 港灣龍湖大酒店 | 宜春市 |
20 | 食博匯 | 宜春市 |
21 | 宜豐賓館 | 宜春市 |
22 | 銀鹿賓館 | 上饒市 |
23 | 玉臺國際酒店 | 上饒市 |
24 | 余干賓館 | 上饒市 |
25 | 悅宴樓 | 吉安市 |
26 | 新干賓館 | 吉安市 |
27 | 金牌贛菜 | 吉安市 |
28 | 俏臨川食府金玉滿堂 | 撫州市 |
29 | 汝水森林賓館 | 撫州市 |
30 | 廬儀酒店 | 撫州市 |
為(wei)滿足廣大消(xiao)費者對贛菜品質消(xiao)費的需(xu)求,江西(xi)省商務廳在1000家(jia)贛菜“百(bai)城千(qian)店”特色(se)門店的基...
為(wei)鼓勵贛菜企業(ye)走出去,培育省外(wai)贛菜品牌門店,助推贛菜產業(ye)發展,江西省商務廳聯合贛商總(zong)會開展...
贛菜(cai)即(ji)江西菜(cai),有著數千年(nian)飲食(shi)(shi)文化(hua)(hua)的積淀,是(shi)傳統飲食(shi)(shi)文化(hua)(hua)中的一朵奇葩,在各種文化(hua)(hua)影(ying)響下,造(zao)就...
贛菜(cai),又(you)稱江(jiang)西菜(cai),歷史(shi)悠(you)久,是在繼(ji)承歷代“文人(ren)菜(cai)”基礎上發展而成的鄉土味極濃(nong)的“家鄉菜(cai)”。...