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1、塑料保(bao)鮮盒(he)是最為常見的(de)(de)保(bao)鮮盒(he)，它的(de)(de)質(zhi)量(liang)一(yi)般很輕，便于攜(xie)帶，常用比較安全(quan)的(de)(de)是PP材(cai)質(zhi)。由于劣質(zhi)塑料在加熱時(shi)會(hui)產生一(yi)定的(de)(de)毒(du)性，一(yi)定要注意嚴格(ge)挑選，塑料保(bao)鮮盒(he)也(ye)不宜加熱油分或糖分過高(gao)的(de)(de)食物。

2、玻璃材(cai)質的保(bao)鮮(xian)盒無毒無害，使(shi)用起來(lai)最安心(xin)。這類保(bao)鮮(xian)盒可以經微波加熱，也容易清潔，封閉(bi)性一(yi)般很(hen)好，沒(mei)有異味。但是重量往往很(hen)沉，并且不耐摔，不適合攜帶(dai)。

3、耐(nai)熱(re)陶(tao)瓷制成的保(bao)鮮(xian)盒適宜(yi)(yi)在(zai)微波爐中(zhong)長時(shi)間(jian)使(shi)(shi)用，而(er)普通陶(tao)瓷的只能做短時(shi)間(jian)加熱(re)使(shi)(shi)用。特別要提醒(xing)，含(han)有(you)金、銀線的陶(tao)瓷器皿，在(zai)微波爐中(zhong)使(shi)(shi)用時(shi)會打火花，故不宜(yi)(yi)使(shi)(shi)用。