人均:18¥,環境:4星,服務:4.5星,口味:4.5星
南善(shan)小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)店創(chuang)建于1983年,是佛山一(yi)家(jia)藏在南善(shan)里(li)的粥粉(fen)面老(lao)店,很(hen)有(you)煙火氣息,是很(hen)多佛山人從小(xiao)(xiao)吃(chi)到大(da)的小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)店。南善(shan)小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)店以(yi)腸粉(fen)而遠近(jin)聞名,每天早上都超多人,來這(zhe)里(li)吃(chi)的基本上都是佛山本地人,堪稱佛山人的飯堂,還上榜2022年“大(da)眾點(dian)評必(bi)吃(chi)榜”。南善(shan)小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)店的招(zhao)牌美食(shi)(shi)是牛(niu)(niu)(niu)腩粉(fen),料(liao)超級(ji)多,牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)分(fen)量很(hen)足,滑(hua)(hua)滑(hua)(hua)嫩嫩的腸粉(fen),牛(niu)(niu)(niu)腩位燉到軟爛(lan)入味,是買購網小(xiao)(xiao)編每次(ci)來必(bi)點(dian)。生滾(gun)粥也是這(zhe)里(li)的招(zhao)牌,粥底(di)就(jiu)是老(lao)廣風格,粥很(hen)好(hao)喝。這(zhe)里(li)的裹蒸粽、肉(rou)片腸、煎餃、牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)炒米粉(fen)等也不錯。
地址:佛山市禪(chan)城區人民路南(nan)善街42號
人均:20¥,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4.5星
大(da)(da)可以(yi)(yi)始創(chuang)于1932年,專營粥(zhou)(zhou)(zhou)粉(fen)小(xiao)食(shi),是(shi)佛山一家著名的老字號(hao)風味小(xiao)吃(chi)店(dian),也是(shi)很多佛山人(ren)記憶(yi)中的味道(dao)(dao)。無論(lun)是(shi)拉腸(chang)、小(xiao)炒、包點(dian),還是(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)水(shui),都是(shi)佛山人(ren)從小(xiao)吃(chi)到大(da)(da)的佛山味道(dao)(dao)。大(da)(da)可以(yi)(yi)性(xing)價比很高,老店(dian)在禪城區祖廟這邊,從創(chuang)建至今,一如既往的保(bao)持原有味道(dao)(dao),還被廣(guang)東商務廳認定為“第三批廣(guang)東老字號(hao)”。大(da)(da)可以(yi)(yi)主打(da)粥(zhou)(zhou)(zhou)粉(fen)小(xiao)食(shi),煎餃、云吞(tun)面(mian)、粥(zhou)(zhou)(zhou)、腸(chang)粉(fen)等(deng)都在水(shui)準之(zhi)上,最出(chu)名的招(zhao)牌美食(shi)是(shi)及(ji)第粥(zhou)(zhou)(zhou)、油條、馬(ma)拉,至今仍保(bao)留著不少的傳統口味,特別是(shi)油炸鬼與(yu)狀元及(ji)第粥(zhou)(zhou)(zhou),吸收了(le)粥(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)的油條吃(chi)起來更香(xiang)滑(hua)多汁,令人(ren)無法忘(wang)懷。此外(wai),他家的腸(chang)粉(fen)肉質(zhi)鮮美多汁,配上醬汁一切恰到好處。
地址:佛山市禪城(cheng)區祖廟(miao)路20號(hao)(祖廟(miao)老店(dian))
人均:¥21,環境:4.5星,服務:4星,口味:4.5星
金(jin)東口(kou)(kou)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)佛山一家開了很(hen)多年(nian)的(de)(de)(de)老牌腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)店,他家的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)出了名皮薄餡(xian)多,米味(wei)濃郁,人氣非常火(huo)爆,也是(shi)(shi)佛山好吃的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)店。金(jin)東口(kou)(kou)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)正宗云(yun)浮石磨腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen),腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)米漿(jiang)的(de)(de)(de)做法非常講(jiang)究(jiu),要(yao)選用陳(chen)年(nian)米制作的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)才會爽滑。這里的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)有很(hen)多選擇,珍珠(zhu)蠔蛋腸(chang)(chang)(chang)、紫(zi)蘇牛肉(rou)(rou)、冬(dong)菇肉(rou)(rou)碎(sui)豬肝等,真材(cai)實料,口(kou)(kou)感絕對一流!招牌腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)珍珠(zhu)蠔蛋腸(chang)(chang)(chang),超大只肉(rou)(rou)質飽滿的(de)(de)(de)生蠔,一咬爆汁,非常鮮(xian)甜(tian)。豬膈沙(sha)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)店里特色(se)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen),肉(rou)(rou)質十(shi)分爽口(kou)(kou),韌性十(shi)足,配上軟滑適(shi)中的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen),絕對一流!據(ju)買購網小(xiao)編(bian)了解,金(jin)東口(kou)(kou)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)全(quan)天都有腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen)吃,除了腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)(fen),還有枸杞豬肝粥、枸杞豬雜湯等特色(se)美(mei)食。
地址:佛山市(shi)禪城區建新路103號(hao)四座(zuo)首層A號(hao)
人均:¥12,環境:3.5星,服務:4星,口味:4.5星
車仔腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)走鬼(gui)檔是佛山一(yi)家傳(chuan)統老(lao)廣腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)店,是一(yi)家網紅(hong)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)老(lao)店,憑(ping)著一(yi)款“大(da)(da)吉(ji)大(da)(da)利腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)”而火爆(bao)佛山,人(ren)氣很旺,回頭客(ke)眾多,據說吃過(guo)的人(ren)都被這里(li)的腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)驚艷到(dao)!在高基街出(chu)名(ming)的腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)走鬼(gui)檔,后來搬到(dao)同濟簡村牌坊(fang)附(fu)近,依舊是熟悉(xi)的老(lao)味道(dao)!車仔腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)走鬼(gui)檔的腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)底(di)很厚、很稠,大(da)(da)吉(ji)大(da)(da)利腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)是店里(li)人(ren)氣爆(bao)款招(zhao)牌美食,豬利+雞(ji)肉(rou)的組合,腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)皮薄剔(ti)透(tou),米香味很濃郁,一(yi)啖肉(rou)一(yi)啖腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)超級(ji)正,更絕(jue)的是淋(lin)上辣椒圈醬油,口感(gan)很好。除(chu)了招(zhao)牌大(da)(da)吉(ji)大(da)(da)利腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen),店里(li)的肉(rou)片腸(chang)(chang)(chang)、牛肉(rou)腸(chang)(chang)(chang)等(deng)味道(dao)也不(bu)錯。
地址:佛山(shan)市(shi)禪城區東便(bian)大街(jie)7號之二
人均:¥14,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
人(ren)人(ren)餐(can)(can)廳(ting)是(shi)佛(fo)山(shan)一家老字(zi)號(hao)腸(chang)(chang)粉(fen)店,腸(chang)(chang)粉(fen)便(bian)宜又好吃,生意火爆(bao),是(shi)很多老佛(fo)山(shan)愛打卡的(de)(de)(de)小食(shi)店,也是(shi)佛(fo)山(shan)好吃的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉(fen)店。人(ren)人(ren)餐(can)(can)廳(ting)仍(reng)然堅持現手工制作(zuo)手拉腸(chang)(chang)粉(fen)、生滾(gun)粥(zhou),他(ta)(ta)家的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉(fen)皮非(fei)常(chang)透(tou)薄,輕輕一拎就(jiu)可以看到透(tou)光,醬汁滲(shen)透(tou)進腸(chang)(chang)粉(fen)里面,連上(shang)肉(rou)肉(rou)一起(qi)吃,滿(man)足感爆(bao)棚!他(ta)(ta)家的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉(fen)配料都可以自由搭配,非(fei)常(chang)新鮮(xian),分量足,特別推(tui)薦牛肉(rou)腸(chang)(chang)粉(fen)、豬(zhu)肉(rou)碎(sui)腸(chang)(chang)粉(fen)等。此外,他(ta)(ta)家的(de)(de)(de)粥(zhou)也是(shi)一絕,每天早(zao)上(shang)都有(you)很多食(shi)客來吃粥(zhou),他(ta)(ta)家的(de)(de)(de)粥(zhou)都是(shi)現點現做,有(you)豬(zhu)雜生滾(gun)粥(zhou)、及第粥(zhou)、皮蛋豬(zhu)肝粉(fen)腸(chang)(chang)瘦(shou)肉(rou)粥(zhou)等,買購網小編最愛豬(zhu)雜生滾(gun)粥(zhou),分量滿(man)滿(man)的(de)(de)(de),豬(zhu)肝爽滑彈牙,非(fei)常(chang)新鮮(xian)。
地(di)址:佛(fo)山市禪城區張(zhang)槎圣(sheng)堂后(hou)街(jie)小(xiao)區東2門
人均:¥9,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
國民(min)飲食店(dian)是佛山一家開(kai)了(le)三十多(duo)年的(de)老牌腸(chang)(chang)粉店(dian),憑(ping)著一道“傳統(tong)布(bu)(bu)拉腸(chang)(chang)”而(er)聞名佛山,號(hao)稱(cheng)南(nan)海區腸(chang)(chang)粉界的(de)“四大(da)天王”,是很多(duo)鹽(yan)步人(ren)從小吃(chi)(chi)到大(da)的(de)腸(chang)(chang)粉店(dian),不(bu)少(shao)廣州(zhou)人(ren)都特(te)意開(kai)車(che)前來尋味,也是佛山最好吃(chi)(chi)的(de)布(bu)(bu)拉腸(chang)(chang)粉店(dian)。這家店(dian)雖然看起(qi)來破破爛(lan)爛(lan),連招牌都沒(mei)有,但(dan)在佛山街知巷聞,熟(shu)客稱(cheng)它(ta)為國民(min)飲食店(dian)。國民(min)飲食店(dian)用的(de)是傳統(tong)燒柴拉腸(chang)(chang)爐灶,腸(chang)(chang)粉是傳統(tong)布(bu)(bu)拉腸(chang)(chang),做法也是傳統(tong)工藝,吃(chi)(chi)起(qi)來鮮(xian)香滿口,細膩爽(shuang)滑。招牌美食是牛肉(rou)腸(chang)(chang),牛肉(rou)鮮(xian)嫩多(duo)汁,滿口鮮(xian)香。此外,他(ta)家的(de)生滾(gun)粥也好吃(chi)(chi),生滾(gun)粥配料繁多(duo),豬(zhu)肉(rou)、牛肉(rou)、豬(zhu)肝、魚片、皮蛋瘦肉(rou)……各式肉(rou)碼提前腌制好。
地址:佛(fo)山市南海區(qu)鹽步(bu)環鎮(zhen)北路120-124
人均:¥27,環境:4星,服務:4星,口味:4星
順德人的(de)一(yi)天,是(shi)(shi)從一(yi)碗新鮮的(de)生(sheng)滾(gun)粥(zhou)開始的(de)。而兄妹(mei)生(sheng)滾(gun)粥(zhou)是(shi)(shi)順德一(yi)家好(hao)吃的(de)早餐店,開在居民區里面,人氣(qi)非(fei)常旺,以(yi)正宗的(de)“生(sheng)滾(gun)粥(zhou)”和“腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)”圈粉(fen)(fen)無數,回(hui)頭客眾多(duo),也是(shi)(shi)佛山好(hao)吃的(de)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)店。兄妹(mei)生(sheng)滾(gun)粥(zhou)的(de)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)是(shi)(shi)布拉腸(chang)(chang)粉(fen)(fen),腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)口感Q彈,腸(chang)(chang)皮很(hen)(hen)薄(bo),很(hen)(hen)透亮,配上汁(zhi)水很(hen)(hen)滋味(wei),最(zui)緊要的(de)是(shi)(shi)料夠足(zu)。特別推薦(jian)牛肉(rou)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen),量(liang)也超(chao)足(zu)。這里的(de)生(sheng)滾(gun)粥(zhou)也是(shi)(shi)招(zhao)牌美食,豬雜(za)粥(zhou)、魚片粥(zhou)、牛肉(rou)粥(zhou)……種類繁(fan)多(duo),最(zui)著(zhu)名的(de)是(shi)(shi)生(sheng)滾(gun)豬肝牛肉(rou)粥(zhou),牛肉(rou)超(chao)多(duo),豬肝很(hen)(hen)嫩(nen);生(sheng)滾(gun)魚片大蝦(xia)粥(zhou)也是(shi)(shi)店里人氣(qi)必點粥(zhou)品,魚片又滑又嫩(nen)。牛肉(rou)豬肝還可以(yi)任意拼料,一(yi)碗粥(zhou)一(yi)碟(die)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)就(jiu)好(hao)滿(man)足(zu)!
地址(zhi):佛山市順德區廣(guang)昌(chang)路1號之(zhi)1號
人均:¥8,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
云浮(fu)石磨腸(chang)粉(fen)(fen)是佛(fo)山一家很有名的(de)(de)石磨腸(chang)粉(fen)(fen)店(dian),堅持傳統手藝石磨現磨,以皮(pi)薄爽滑(hua)的(de)(de)石墨(mo)腸(chang)粉(fen)(fen)而聞名,也(ye)是佛(fo)山好吃(chi)的(de)(de)腸(chang)粉(fen)(fen)店(dian)。云浮(fu)石磨腸(chang)粉(fen)(fen)店(dian)用石磨制作的(de)(de)腸(chang)粉(fen)(fen),皮(pi)薄綿密米香濃郁,口(kou)感爽滑(hua),料也(ye)很足(zu)(zu),一上(shang)桌就被醬油的(de)(de)香味(wei)吸引住,搭配的(de)(de)新鮮的(de)(de)牛肉,吃(chi)起來滑(hua)溜。除了牛肉腸(chang),豬膈(ge)沙(sha)腸(chang)粉(fen)(fen)也(ye)是店(dian)里(li)點(dian)單(dan)率高的(de)(de)腸(chang)粉(fen)(fen),采用的(de)(de)是刁鉆的(de)(de)部位,豬膈(ge)沙(sha)是包(bao)裹(guo)著豬心臟(zang)的(de)(de)外面一部分(fen)(fen)肉,肉質十(shi)分(fen)(fen)爽口(kou),韌性十(shi)足(zu)(zu)。店(dian)里(li)魚(yu)片腸(chang)、豬肉腸(chang)也(ye)不錯(cuo)。
地址(zhi):佛山(shan)市禪城區舍(she)人大街27號
人均:¥32,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4.5星
老豹美(mei)食店(dian)是(shi)(shi)佛(fo)山(shan)一(yi)(yi)(yi)家開了十多年(nian)正宗的(de)潮汕腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)店(dian),主要(yao)是(shi)(shi)做(zuo)傳(chuan)統的(de)潮汕米漿腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen),堅持(chi)了十幾(ji)年(nian)味(wei)道(dao)始(shi)終如一(yi)(yi)(yi),俘獲(huo)了一(yi)(yi)(yi)大(da)批老饕,每天都有超多人排隊吃(chi)早餐,就(jiu)為了吃(chi)一(yi)(yi)(yi)口(kou)這(zhe)(zhe)里(li)的(de)“豪華”海鮮腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen),也是(shi)(shi)佛(fo)山(shan)好吃(chi)的(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)。這(zhe)(zhe)里(li)的(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)配(pei)料可(ke)以自由搭(da)配(pei),你可(ke)以選擇喜歡的(de)加進(jin)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)里(li)。特別推薦鮮蝦(xia)(xia)生蠔(hao)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)生蠔(hao)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen),尤其是(shi)(shi)蠔(hao)仔(zi)鮮蝦(xia)(xia)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)料足且靚,蠔(hao)仔(zi)和(he)蝦(xia)(xia)肉(rou)(rou)都很是(shi)(shi)飽(bao)滿,蠔(hao)仔(zi)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)嫩(nen)滑鮮美(mei),味(wei)道(dao)非常好吃(chi)。店(dian)內(nei)有三款醬(jiang)(jiang)料:辣椒醬(jiang)(jiang)、沙茶醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang),搭(da)配(pei)湯(tang)粉(fen)(fen)(fen)一(yi)(yi)(yi)起吃(chi)一(yi)(yi)(yi)流啊,特別是(shi)(shi)這(zhe)(zhe)里(li)的(de)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸必點(dian)!店(dian)里(li)還(huan)有蠔(hao)仔(zi)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)粿(guo)(guo)條(tiao)、生蠔(hao)豬肚(du)粿(guo)(guo)條(tiao)、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸湯(tang)等潮汕特色美(mei)食。
地址(zhi):佛山市禪(chan)城(cheng)區霧崗路河宕(dang)陶瓷交易中(zhong)心A座15
人均:¥19,環境:3.5星,服務:4星,口味:4星
云(yun)(yun)香小(xiao)食是(shi)佛山一(yi)(yi)家老(lao)(lao)字(zi)號粥(zhou)粉(fen)店(dian),憑著一(yi)(yi)道布拉(la)腸(chang)(chang)而(er)聞名(ming),很(hen)多人(ren)慕名(ming)而(er)來,是(shi)禪城最(zui)好吃(chi)的(de)布拉(la)腸(chang)(chang)店(dian)之一(yi)(yi),也是(shi)很(hen)多佛山人(ren)從小(xiao)吃(chi)到(dao)大的(de)小(xiao)食店(dian)。作為一(yi)(yi)家佛山老(lao)(lao)字(zi)號粥(zhou)粉(fen)店(dian),云(yun)(yun)香小(xiao)食的(de)出品都算保持(chi)得不錯,很(hen)多東(dong)西還是(shi)用傳統的(de)制作方法(fa),粥(zhou)粉(fen)面(mian)(mian)飯樣樣俱全,叉燒包,面(mian)(mian)做(zuo)得很(hen)純,發酵的(de)很(hen)均勻;云(yun)(yun)吞(tun)面(mian)(mian)的(de)彈性很(hen)好,云(yun)(yun)吞(tun)皮很(hen)滑,云(yun)(yun)吞(tun)餡采用小(xiao)蝦有口感(gan);炸(zha)面(mian)(mian)、布拉(la)腸(chang)(chang)外軟內脆,好特別。春卷(juan)、松糕等小(xiao)點心也都不錯。特別是(shi)他(ta)家的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)腸(chang)(chang)粉(fen),腸(chang)(chang)粉(fen)軟糯,牛(niu)肉(rou)(rou)非常嫩滑,很(hen)香。
地址:佛山市禪城區燎原路(lu)47號(hao)1樓