曼谷

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曼谷(gu)是泰(tai)國(guo)菜的(de)(de)發源(yuan)地之一(yi)。曼谷(gu)街頭(tou)小(xiao)販(fan)提供各(ge)種美(mei)味而廉價的(de)(de)湯(tang)、米(mi)飯(fan)和面條(tiao)，以及其他(ta)各(ge)種泰(tai)式美(mei)食。大量餐(can)館(guan)供應各(ge)式備受食客好評的(de)(de)全球各(ge)地風味美(mei)食，從(cong)法國(guo)的(de)(de)甜點(dian)烤(kao)布(bu)蕾、意(yi)大利的(de)(de)奶油培根面到拉丁風味海鮮沙拉，都(dou)不一(yi)而足。泰(tai)國(guo)特(te)式的(de)(de)美(mei)食冬蔭功(gong)很辛辣，擁有獨有的(de)(de)lemon grass 及galanga香(xiang)草烹調食物。當然，街邊的(de)(de)各(ge)類色味俱全的(de)(de)水果(guo)、椰汁、紅豆(dou)、豆(dou)漿薏米(mi)、芒果(guo)糯米(mi)飯(fan)、沙冰、炒河(he)粉等小(xiao)吃也(ye)一(yi)定會讓你在逛街時(shi)心情(qing)愉悅。

香港

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香(xiang)(xiang)港(gang)匯(hui)聚了世界各(ge)地(di)的(de)(de)(de)(de)美食(shi)，香(xiang)(xiang)港(gang)旺角、銅(tong)鑼(luo)灣、尖沙咀東(dong)部和九(jiu)龍城(cheng)等(deng)地(di)有(you)些(xie)街道盡(jin)是食(shi)肆。充滿亞洲風味的(de)(de)(de)(de)餐(can)館遍布香(xiang)(xiang)港(gang)，辛辣(la)的(de)(de)(de)(de)泰國(guo)湯、香(xiang)(xiang)濃的(de)(de)(de)(de)印度(du)咖喱、韓國(guo)燒烤、越南沙律(lv)卷、日本壽司等(deng)等(deng)特色(se)美食(shi)。香(xiang)(xiang)港(gang)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)餐(can)館，提供中(zhong)國(guo)各(ge)地(di)的(de)(de)(de)(de)特色(se)佳肴，廣(guang)東(dong)菜(cai)(cai)餐(can)館尤其(qi)多，其(qi)他地(di)道菜(cai)(cai)包括潮州菜(cai)(cai)、湖南菜(cai)(cai)、四(si)川菜(cai)(cai)、北京(jing)菜(cai)(cai)、上(shang)海菜(cai)(cai)等(deng)，還(huan)有(you)講究(jiu)素(su)淡的(de)(de)(de)(de)素(su)菜(cai)(cai)。還(huan)有(you)以傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)(de)廣(guang)式點心作早(zao)餐(can)的(de)(de)(de)(de)飲茶(cha)。香(xiang)(xiang)港(gang)是流行于民(min)間(jian)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)一直扎(zha)根香(xiang)(xiang)港(gang)，如年糕、粽子(zi)、魚(yu)蛋、蛋撻、小(xiao)桃酥、杏(xing)仁(ren)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、盲公餅(bing)(bing)(bing)(bing)、雞(ji)(ji)仔(zi)(zi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、小(xiao)椰堆、花生餅(bing)(bing)(bing)(bing)、芝麻餅(bing)(bing)(bing)(bing)、相思酥、棋子(zi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、炒米餅(bing)(bing)(bing)(bing)、格子(zi)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、花生糖、袋(dai)仔(zi)(zi)面、雞(ji)(ji)蛋仔(zi)(zi)、花生豆、南乳香(xiang)(xiang)酥角等(deng)等(deng)。

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東京

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東京是絕味美食匯聚之地，你能在這里找到日本以至世界的各種流派美食。來到東京，旅行者最想體驗的一定是日本的傳統美食，壽司、、串燒、拉(la)面(mian)、壽喜燒、炸(zha)豬排、天(tian)婦(fu)羅、烏冬面(mian)……還有高級吃貨所(suo)鐘(zhong)情的(de)(de)(de)神戶(hu)牛肉、懷石料理和螃蟹料理，來到(dao)東京(jing)的(de)(de)(de)第一天(tian)你(ni)一定(ding)會嫌棄自(zi)己的(de)(de)(de)胃怎(zen)么那么小(xiao)呢。當然，來到(dao)東京(jing)的(de)(de)(de)人一定(ding)還不會錯過的(de)(de)(de)就是各種各樣萌化(hua)了我們(men)的(de)(de)(de)心的(de)(de)(de)日式甜品(pin)。巧克力、糖果、布丁(ding)、冰淇淋，有時候(hou)看(kan)著它們(men)精(jing)致的(de)(de)(de)樣子都(dou)會讓人不忍心下口。

成都

成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)，真正屬于吃貨的(de)(de)(de)天堂(tang)，小吃、川菜和火鍋，構成(cheng)了這個遍地美食的(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)。成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)人(ren)(ren)不僅愛吃，而且會(hui)(hui)吃，所以整個成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)幾(ji)乎沒有難吃的(de)(de)(de)館子(zi)，而且在(zai)街頭詢(xun)問餐館的(de)(de)(de)話，人(ren)(ren)們也會(hui)(hui)熱情(qing)的(de)(de)(de)介紹哪(na)里有好吃的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)。而且在(zai)成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)，吃是一(yi)件非常重(zhong)要的(de)(de)(de)事情(qing)，廣州(zhou)人(ren)(ren)偏愛早茶(cha)，成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)人(ren)(ren)更喜(xi)歡(huan)夜宵，半(ban)夜2、3點也能看到人(ren)(ren)聲(sheng)鼎沸的(de)(de)(de)燒(shao)烤攤和大排檔。來到成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)(de)(de)吃貨，一(yi)定(ding)不要錯過吃夜宵、接地氣的(de)(de)(de)好機(ji)會(hui)(hui)。聯合國教科文(wen)組織授予(yu)成(cheng)都(dou)(dou)(dou)(dou)“世界(jie)美食之(zhi)都(dou)(dou)(dou)(dou)”稱號(hao)。

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新奧爾良

新(xin)奧爾良不(bu)僅僅是狂歡之城，其傳統獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)(mei)食(shi)也吸引著來自世界各地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友們前來。大(da)街小(xiao)巷遍布各色(se)口味絕佳(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)餐廳，每(mei)(mei)一家(jia)都會讓你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味蕾大(da)開(kai)，充分(fen)享受美(mei)(mei)(mei)食(shi)帶來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)愉悅。歡欣地品嘗美(mei)(mei)(mei)味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時，熱情的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)廚(chu)和專業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務生會為你詳述每(mei)(mei)一道(dao)美(mei)(mei)(mei)味背后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)故(gu)事(shi)，了解(jie)新(xin)奧爾良多姿(zi)多彩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)文化。有經典的(de)(de)(de)(de)(de)(de)秋葵湯、種類多樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)什錦(jin)飯、小(xiao)龍(long)蝦(xia)澆飯、三明治、貝(bei)奈特(te)餅等等不(bu)可(ke)錯過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)(mei)食(shi)。

伊斯坦布爾

伊(yi)斯(si)坦(tan)(tan)布爾是座異常活躍的(de)(de)(de)城市(shi)，但(dan)這里的(de)(de)(de)人(ren)們(men)同樣也樂于享(xiang)受“慢生(sheng)活”。一(yi)杯土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)咖(ka)啡，路(lu)邊小吃(chi)的(de)(de)(de)天堂——伊(yi)斯(si)坦(tan)(tan)布爾美(mei)(mei)食的(de)(de)(de)魅(mei)力就隱藏在街邊，數十種誘人(ren)的(de)(de)(de)小吃(chi)。著(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)除了土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)旋轉烤肉(rou)，瓦罐燉肉(rou)、拉馬俊(jun)披薩，還有(you)土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)飲品(pin)和(he)大(da)名(ming)鼎鼎的(de)(de)(de)冰(bing)淇淋(lin)，也值得一(yi)試。還有(you)很多健(jian)康食品(pin)如(ru)熬成糖漿的(de)(de)(de)葡萄汁、酸奶(nai)、蒸蕎麥等。土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)料理在世界上(shang)是很有(you)名(ming)的(de)(de)(de)，其(qi)(qi)(qi)新鮮材料所具有(you)的(de)(de)(de)鮮美(mei)(mei)味道是一(yi)般佳肴無法媲(pi)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)。

孟買

孟買(mai)是印度的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)中心(xin)，各種菜(cai)式(shi)和特(te)(te)色(se)的(de)(de)(de)餐廳都(dou)能在(zai)此(ci)找到。從(cong)五星級(ji)酒店附設(she)的(de)(de)(de)高級(ji)餐廳，到著名的(de)(de)(de)夜(ye)市(shi)大(da)廚(chu)“巴達-米亞(ya)”，隨處都(dou)能享受到這種美(mei)味。如果你是個愛(ai)吃夜(ye)宵的(de)(de)(de)人，建議你不(bu)妨嘗(chang)試一(yi)下當地(di)的(de)(de)(de)路邊小攤，有一(yi)道菜(cai)叫清(qing)真烤肉，堪稱(cheng)一(yi)大(da)特(te)(te)色(se)。此(ci)外，可拉巴最好的(de)(de)(de)餐廳，是一(yi)家名為(wei)“南京”的(de)(de)(de)中國餐館，供應汁多肉厚(hou)的(de)(de)(de)蒸蟹與炸(zha)(zha)龍(long)蝦。而(er)孟買(mai)的(de)(de)(de)咖哩飯、炸(zha)(zha)面(mian)包(bao)poori及龍(long)蝦摻香辣料煮成的(de)(de)(de)pattias也不(bu)可錯過(guo)。

布宜諾斯艾利斯

布宜諾斯(si)艾(ai)利(li)斯(si)到處(chu)都(dou)有佳肴(yao)，無(wu)論你(ni)是(shi)否吃(chi)肉，都(dou)一(yi)定會吃(chi)的很(hen)高興。大(da)多(duo)數餐館都(dou)提供統一(yi)標(biao)價的parrellada（烤肉）、意(yi)大(da)利(li)面，有些(xie)也提供minuta（快餐），不過(guo)最近幾年，大(da)量(liang)國(guo)際化和異(yi)區(qu)化的餐館開始(shi)突然出現在Palermo Viejo區(qu)和Las Ca?itas附(fu)近。另一(yi)個美食重心區(qu)域在Puerto Madero區(qu)，不過(guo)此地90%的餐館都(dou)非常獨特，同時也較為昂(ang)貴，這里更多(duo)的提供煎烤類而不是(shi)煸炒類食物。

巴黎

巴(ba)黎(li)無疑是(shi)(shi)優雅(ya)的(de)(de)(de)(de)法國(guo)飲食文化中最具代表性的(de)(de)(de)(de)一座城(cheng)市，法國(guo)大蝸牛(niu)、法式(shi)(shi)雜碎、法式(shi)(shi)蛋奶凍、以腌酸(suan)菜(cai)為主的(de)(de)(de)(de)豬肉鍋和鵝肝是(shi)(shi)巴(ba)黎(li)很有名的(de)(de)(de)(de)美食。這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)菜(cai)肴格(ge)外(wai)講究搭(da)配，不僅是(shi)(shi)調料的(de)(de)(de)(de)選(xuan)用要突出(chu)食材的(de)(de)(de)(de)原味，更需要用特定(ding)的(de)(de)(de)(de)酒來烘托菜(cai)肴整體的(de)(de)(de)(de)完美度(du)，塞納河畔慵懶而精(jing)致的(de)(de)(de)(de)巴(ba)黎(li)生(sheng)活，總是(shi)(shi)從味蕾開始。

北京

北京對于美(mei)食同樣(yang)表(biao)現出了首都的(de)寬容(rong)大度(du)，既(ji)能承載宮廷菜(cai)(cai)肴的(de)精(jing)美(mei)，也能包容(rong)鹵煮豆(dou)汁兒的(de)家常，廣博天下美(mei)味，盡(jin)攬九州風情，無論是(shi)傳說(shuo)中的(de)滿漢(han)全席，或是(shi)全國(guo)各地的(de)特色美(mei)味，或是(shi)精(jing)致典雅(ya)的(de)異國(guo)西餐，在北京總(zong)會(hui)占據自(zi)己(ji)的(de)一(yi)席之地。北京小(xiao)吃歷史(shi)悠久(jiu)，京味小(xiao)吃的(de)代(dai)表(biao)有(you)豆(dou)汁兒、酸梅湯、小(xiao)窩頭、茯苓夾餅(bing)、果(guo)脯蜜餞、冰(bing)糖葫蘆、艾(ai)窩窩、豌豆(dou)黃、驢(lv)打滾、灌腸、爆肚、炒(chao)肝等(deng)，令人(ren)目不暇接，嘆為觀止。北京烤鴨、涮羊肉、醬爆雞丁(ding)、油爆肚仁、糟溜三(san)白、黃燜(men)魚翅、貴妃雞、三(san)不粘、炸佛手卷都是(shi)耳熟能詳的(de)名(ming)菜(cai)(cai)。

北京美食>>

博洛尼亞

博洛尼亞的(de)古老城區、豐富多彩的(de)文(wen)化藝(yi)術活動，以及與(yu)意大利共(gong)存的(de)悠久歷史都(dou)是它的(de)魅力(li)所在。博洛尼亞美食享譽世界，因此也被戲稱為“胖子城”。。這里最大的(de)美食特產是聞名(ming)于世的(de)意式肉醬面(mian)。著名(ming)的(de)美食有博洛尼亞千(qian)層面(mian)、博洛尼亞肉醬面(mian)、Tortellini小餛(hun)飩、薩拉米(mi)香腸、摩德(de)納(na)傳統香醋(cu)等等。

開羅

在(zai)開(kai)羅(luo)(luo)可(ke)(ke)以(yi)品(pin)嘗(chang)到世(shi)界各(ge)地的(de)(de)美食(shi)，中餐也不例(li)外(wai)，這(zhe)里能夠滿足各(ge)個國家、各(ge)種口味的(de)(de)游客的(de)(de)飲食(shi)需(xu)求。你既可(ke)(ke)以(yi)在(zai)所住(zhu)的(de)(de)酒店里享受(shou)美食(shi)，也可(ke)(ke)以(yi)去(qu)開(kai)羅(luo)(luo)的(de)(de)大街小巷來一(yi)(yi)(yi)次(ci)美食(shi)探索(suo)之旅。常見的(de)(de)埃(ai)及(ji)風味菜有烤肉串、烤鴿子、庫莎麗等(deng)。此外(wai)，蠶(can)(can)豆是(shi)埃(ai)及(ji)人民(min)必不可(ke)(ke)少的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種食(shi)品(pin)。其制(zhi)造方(fang)法多種多樣(yang)，制(zhi)成的(de)(de)食(shi)品(pin)也花(hua)樣(yang)百出。例(li)如，切(qie)爛(lan)蠶(can)(can)豆、油炸蠶(can)(can)豆餅(bing)、燉蠶(can)(can)豆、干炒蠶(can)(can)豆和生吃(chi)青蠶(can)(can)豆等(deng)。還(huan)有開(kai)羅(luo)(luo)的(de)(de)各(ge)類(lei)鮮榨(zha)果汁和放糖(tang)的(de)(de)紅茶葉非常值得一(yi)(yi)(yi)試。

墨西哥城

墨西(xi)(xi)哥的飲(yin)食(shi)因其(qi)豐富多樣且蘊含傳(chuan)統(tong)文化(hua)已經被(bei)聯合國教科文組(zu)織評為人類(lei)非物質文化(hua)遺(yi)產。墨西(xi)(xi)哥人的食(shi)品(pin)離不(bu)(bu)(bu)開玉(yu)(yu)米(mi)和辣椒。玉(yu)(yu)米(mi)餅(bing)、玉(yu)(yu)米(mi)粥(zhou)、玉(yu)(yu)米(mi)湯、玉(yu)(yu)米(mi)卷(juan)、玉(yu)(yu)米(mi)粽子、玉(yu)(yu)米(mi)春卷(juan)……真是(shi)(shi)多得(de)數(shu)不(bu)(bu)(bu)勝數(shu)。可以把玉(yu)(yu)米(mi)比作墨西(xi)(xi)哥文化(hua)的精髓，這樣的比擬一點(dian)不(bu)(bu)(bu)過(guo)份。墨西(xi)(xi)哥城特色小吃有(you)泡腌海鮮、塔(ta)可、法吉它(ta)和辣豆燒牛肉等(deng)，玉(yu)(yu)米(mi)、仙人掌、辣椒和海鮮等(deng)都是(shi)(shi)墨西(xi)(xi)哥的代表性食(shi)品(pin)。酸、辣是(shi)(shi)以濃(nong)重口味(wei)(wei)著稱的墨西(xi)(xi)哥菜(cai)的特色味(wei)(wei)道。

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