曼谷

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曼(man)谷是(shi)泰(tai)國菜的(de)(de)發源地之一(yi)。曼(man)谷街(jie)(jie)頭小(xiao)販提供各(ge)種美(mei)(mei)味而廉價的(de)(de)湯、米飯(fan)和(he)面(mian)條，以(yi)及其他各(ge)種泰(tai)式(shi)美(mei)(mei)食(shi)。大量餐館供應各(ge)式(shi)備受食(shi)客好評的(de)(de)全(quan)球各(ge)地風味美(mei)(mei)食(shi)，從法國的(de)(de)甜(tian)點烤布蕾、意大利的(de)(de)奶油(you)培根(gen)面(mian)到拉丁(ding)風味海鮮沙拉，都不一(yi)而足。泰(tai)國特式(shi)的(de)(de)美(mei)(mei)食(shi)冬蔭功(gong)很辛辣，擁(yong)有獨有的(de)(de)lemon grass 及galanga香草烹(peng)調食(shi)物。當(dang)然，街(jie)(jie)邊的(de)(de)各(ge)類色味俱(ju)全(quan)的(de)(de)水果(guo)、椰(ye)汁、紅(hong)豆(dou)、豆(dou)漿薏米、芒果(guo)糯(nuo)米飯(fan)、沙冰、炒河粉等小(xiao)吃也(ye)一(yi)定會讓(rang)你在(zai)逛街(jie)(jie)時心情愉悅。

香港

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香(xiang)港(gang)匯聚了世界各地(di)的(de)(de)(de)美(mei)食，香(xiang)港(gang)旺角、銅鑼灣、尖沙(sha)咀東(dong)部和九龍城等地(di)有(you)些街道(dao)盡是食肆。充滿亞(ya)洲風味(wei)的(de)(de)(de)餐(can)(can)館遍布香(xiang)港(gang)，辛辣的(de)(de)(de)泰國(guo)(guo)湯(tang)、香(xiang)濃的(de)(de)(de)印度咖喱、韓(han)國(guo)(guo)燒烤、越南沙(sha)律卷、日本壽司等等特色(se)美(mei)食。香(xiang)港(gang)的(de)(de)(de)中國(guo)(guo)菜(cai)餐(can)(can)館，提供(gong)中國(guo)(guo)各地(di)的(de)(de)(de)特色(se)佳肴，廣東(dong)菜(cai)餐(can)(can)館尤其多(duo)，其他地(di)道(dao)菜(cai)包括潮州菜(cai)、湖南菜(cai)、四川菜(cai)、北京菜(cai)、上海菜(cai)等，還(huan)有(you)講究(jiu)素淡的(de)(de)(de)素菜(cai)。還(huan)有(you)以傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)廣式點心作早餐(can)(can)的(de)(de)(de)飲茶。香(xiang)港(gang)是流行于民間(jian)的(de)(de)(de)傳統(tong)(tong)食品一直扎(zha)根香(xiang)港(gang)，如年糕、粽子(zi)、魚蛋(dan)、蛋(dan)撻(ta)、小(xiao)桃酥(su)、杏仁(ren)餅(bing)、盲公餅(bing)、雞仔(zi)餅(bing)、小(xiao)椰堆、花(hua)生(sheng)(sheng)餅(bing)、芝(zhi)麻(ma)餅(bing)、相思(si)酥(su)、棋子(zi)餅(bing)、炒米餅(bing)、格(ge)子(zi)餅(bing)、花(hua)生(sheng)(sheng)糖、袋仔(zi)面、雞蛋(dan)仔(zi)、花(hua)生(sheng)(sheng)豆、南乳香(xiang)酥(su)角等等。

香港美食街>>

東京

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東京是絕味美食匯聚之地，你能在這里找到日本以至世界的各種流派美食。來到東京，旅行者最想體驗的一定是日本的傳統美食，壽司、、串(chuan)燒(shao)、拉面(mian)、壽(shou)喜燒(shao)、炸豬排(pai)、天婦(fu)羅、烏冬面(mian)……還(huan)有高級吃貨所(suo)鐘情的(de)(de)神戶牛肉、懷石(shi)料理(li)和螃蟹料理(li)，來到東京(jing)的(de)(de)第一(yi)天你一(yi)定會嫌(xian)棄自己(ji)的(de)(de)胃怎么(me)那么(me)小呢。當然，來到東京(jing)的(de)(de)人一(yi)定還(huan)不會錯過(guo)的(de)(de)就是(shi)各(ge)種各(ge)樣萌化了我們的(de)(de)心的(de)(de)日式甜品。巧克力、糖(tang)果、布丁、冰淇淋，有時(shi)候看著(zhu)它們精致(zhi)的(de)(de)樣子都(dou)會讓人不忍(ren)心下口。

成都

成都(dou)(dou)，真正屬于吃(chi)(chi)(chi)貨(huo)的天堂(tang)，小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)、川菜和火鍋(guo)，構成了這個(ge)遍(bian)地(di)美(mei)食(shi)的城(cheng)市。成都(dou)(dou)人不僅愛吃(chi)(chi)(chi)，而且(qie)會吃(chi)(chi)(chi)，所(suo)以整(zheng)個(ge)成都(dou)(dou)幾乎沒(mei)有難(nan)吃(chi)(chi)(chi)的館子，而且(qie)在街(jie)頭詢問餐館的話(hua)，人們也會熱情的介紹哪里有好(hao)吃(chi)(chi)(chi)的的。而且(qie)在成都(dou)(dou)，吃(chi)(chi)(chi)是一(yi)件非常重(zhong)要的事情，廣州人偏(pian)愛早茶(cha)，成都(dou)(dou)人更喜歡(huan)夜宵，半夜2、3點也能看到人聲(sheng)鼎沸的燒烤(kao)攤和大排(pai)檔。來到成都(dou)(dou)的吃(chi)(chi)(chi)貨(huo)，一(yi)定不要錯過(guo)吃(chi)(chi)(chi)夜宵、接地(di)氣(qi)的好(hao)機會。聯合國教(jiao)科文組織授予成都(dou)(dou)“世界美(mei)食(shi)之(zhi)都(dou)(dou)”稱號。

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新奧爾良

新奧(ao)爾良不僅僅是狂歡之城，其傳統獨特(te)的(de)(de)(de)美(mei)食也吸引著來自(zi)世界各地的(de)(de)(de)朋(peng)友們前(qian)來。大(da)街小巷(xiang)遍布各色(se)口味絕佳的(de)(de)(de)特(te)色(se)餐廳，每一(yi)家都會(hui)(hui)讓(rang)你(ni)的(de)(de)(de)味蕾(lei)大(da)開，充分享受美(mei)食帶(dai)來的(de)(de)(de)愉悅。歡欣地品嘗美(mei)味的(de)(de)(de)同時，熱情的(de)(de)(de)大(da)廚和(he)專業的(de)(de)(de)服務生會(hui)(hui)為你(ni)詳述(shu)每一(yi)道美(mei)味背(bei)后(hou)的(de)(de)(de)故(gu)事，了(le)解新奧(ao)爾良多(duo)(duo)(duo)姿多(duo)(duo)(duo)彩的(de)(de)(de)飲食文化。有經典的(de)(de)(de)秋葵(kui)湯、種類多(duo)(duo)(duo)樣的(de)(de)(de)什錦飯(fan)、小龍蝦澆飯(fan)、三明治、貝奈(nai)特(te)餅等等不可錯(cuo)過的(de)(de)(de)美(mei)食。

伊斯坦布爾

伊斯坦(tan)布爾是(shi)(shi)座異常(chang)活躍的(de)(de)(de)(de)城市，但這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)人(ren)們同樣也(ye)樂于享受“慢生活”。一(yi)(yi)杯土(tu)耳其(qi)咖啡，路邊小吃的(de)(de)(de)(de)天堂——伊斯坦(tan)布爾美食的(de)(de)(de)(de)魅力就隱藏在(zai)街邊，數十(shi)種誘人(ren)的(de)(de)(de)(de)小吃。著名的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)除了土(tu)耳其(qi)旋轉(zhuan)烤肉，瓦罐燉肉、拉(la)馬俊披薩，還(huan)有(you)(you)(you)土(tu)耳其(qi)的(de)(de)(de)(de)飲品和大名鼎鼎的(de)(de)(de)(de)冰淇淋(lin)，也(ye)值(zhi)得一(yi)(yi)試(shi)。還(huan)有(you)(you)(you)很多健康食品如熬成糖漿的(de)(de)(de)(de)葡萄汁(zhi)、酸(suan)奶、蒸(zheng)蕎麥等(deng)。土(tu)耳其(qi)料理在(zai)世界(jie)上是(shi)(shi)很有(you)(you)(you)名的(de)(de)(de)(de)，其(qi)新(xin)鮮材料所(suo)具有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)鮮美味(wei)道是(shi)(shi)一(yi)(yi)般佳肴無法媲美的(de)(de)(de)(de)。

孟買

孟(meng)(meng)買是印度的(de)美食中心，各種菜式(shi)和特色的(de)餐廳(ting)都(dou)能在此找到。從五星級酒店附設的(de)高(gao)級餐廳(ting)，到著名的(de)夜市(shi)大(da)廚“巴(ba)達-米亞”，隨處都(dou)能享(xiang)受到這(zhe)種美味。如果你是個愛(ai)吃夜宵的(de)人(ren)，建議(yi)你不妨(fang)嘗試一(yi)(yi)下當地的(de)路邊小攤(tan)，有一(yi)(yi)道菜叫(jiao)清真烤肉，堪稱一(yi)(yi)大(da)特色。此外，可拉巴(ba)最好的(de)餐廳(ting)，是一(yi)(yi)家名為(wei)“南京”的(de)中國(guo)餐館，供應汁多(duo)肉厚的(de)蒸蟹與炸龍(long)蝦。而孟(meng)(meng)買的(de)咖哩飯、炸面(mian)包poori及龍(long)蝦摻香辣料(liao)煮成的(de)pattias也不可錯過。

布宜諾斯艾利斯

布宜(yi)諾斯艾利斯到處都有(you)佳肴，無論你是否吃(chi)肉，都一定會吃(chi)的(de)很高興。大多數餐館都提供(gong)統一標價的(de)parrellada（烤肉）、意大利面，有(you)些(xie)也提供(gong)minuta（快餐），不(bu)過(guo)最(zui)近幾年，大量國(guo)際化(hua)和異區(qu)化(hua)的(de)餐館開始突(tu)然出現在(zai)Palermo Viejo區(qu)和Las Ca?itas附(fu)近。另一個美食重心區(qu)域(yu)在(zai)Puerto Madero區(qu)，不(bu)過(guo)此地90%的(de)餐館都非常(chang)獨特(te)，同時也較為昂貴，這里更多的(de)提供(gong)煎烤類而不(bu)是煸炒類食物。

巴黎

巴黎(li)無疑是優雅的(de)法(fa)國(guo)飲食文(wen)化中最具代表性的(de)一(yi)座(zuo)城(cheng)市，法(fa)國(guo)大蝸牛、法(fa)式(shi)雜(za)碎、法(fa)式(shi)蛋奶凍(dong)、以(yi)腌(a)酸菜為主的(de)豬肉(rou)鍋和鵝肝是巴黎(li)很(hen)有名的(de)美食。這里的(de)菜肴格外講究搭(da)配，不僅是調料的(de)選用要突出食材的(de)原味(wei)，更需要用特定的(de)酒(jiu)來烘托菜肴整(zheng)體的(de)完美度，塞納河畔慵懶而精致的(de)巴黎(li)生(sheng)活(huo)，總是從味(wei)蕾開始(shi)。

北京

北京(jing)對(dui)于美食(shi)同(tong)樣表現(xian)出(chu)了首都的(de)寬容(rong)大度，既能(neng)承載宮廷菜肴的(de)精美，也能(neng)包容(rong)鹵(lu)煮(zhu)豆(dou)汁(zhi)兒(er)的(de)家常(chang)，廣(guang)博(bo)天下美味，盡(jin)攬(lan)九州風情，無論(lun)是(shi)(shi)傳說(shuo)中(zhong)的(de)滿漢全席，或(huo)是(shi)(shi)全國各地(di)(di)的(de)特色(se)美味，或(huo)是(shi)(shi)精致典(dian)雅(ya)的(de)異(yi)國西餐，在(zai)北京(jing)總(zong)會(hui)占據自己(ji)的(de)一席之地(di)(di)。北京(jing)小吃歷史(shi)悠久，京(jing)味小吃的(de)代(dai)表有豆(dou)汁(zhi)兒(er)、酸梅湯、小窩(wo)頭(tou)、茯苓夾餅、果脯(fu)蜜餞(jian)、冰糖葫蘆、艾(ai)窩(wo)窩(wo)、豌豆(dou)黃、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等，令(ling)人目不暇接，嘆為觀止。北京(jing)烤(kao)鴨、涮羊肉、醬爆雞丁、油爆肚仁、糟溜三(san)白、黃燜(men)魚翅、貴妃雞、三(san)不粘、炸佛手卷都是(shi)(shi)耳熟能(neng)詳的(de)名菜。

北京美食>>

博洛尼亞

博(bo)(bo)洛尼亞(ya)(ya)的(de)古(gu)老城區(qu)、豐富(fu)多彩的(de)文化(hua)藝術活動(dong)，以及(ji)與意大利共存的(de)悠久歷史都(dou)是它的(de)魅力所在。博(bo)(bo)洛尼亞(ya)(ya)美食(shi)(shi)享譽世界，因此也被戲稱為“胖子城”。。這(zhe)里最(zui)大的(de)美食(shi)(shi)特產(chan)是聞(wen)名(ming)于世的(de)意式肉醬面(mian)(mian)。著名(ming)的(de)美食(shi)(shi)有博(bo)(bo)洛尼亞(ya)(ya)千層面(mian)(mian)、博(bo)(bo)洛尼亞(ya)(ya)肉醬面(mian)(mian)、Tortellini小餛飩(tun)、薩拉(la)米香(xiang)(xiang)腸、摩(mo)德納(na)傳統香(xiang)(xiang)醋等(deng)等(deng)。

開羅

在開(kai)羅(luo)可以(yi)品(pin)嘗到世界各(ge)地的(de)(de)(de)美食，中餐也不例(li)(li)外，這里能夠滿足各(ge)個(ge)國家、各(ge)種口味的(de)(de)(de)游客的(de)(de)(de)飲食需求。你既可以(yi)在所(suo)住的(de)(de)(de)酒店里享(xiang)受美食，也可以(yi)去開(kai)羅(luo)的(de)(de)(de)大(da)街小巷來一(yi)次美食探(tan)索之旅(lv)。常(chang)見的(de)(de)(de)埃及風味菜有(you)烤肉串、烤鴿子、庫(ku)莎(sha)麗等。此外，蠶(can)(can)豆(dou)是埃及人民必不可少的(de)(de)(de)一(yi)種食品(pin)。其制(zhi)造方法多(duo)種多(duo)樣(yang)，制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)食品(pin)也花樣(yang)百出。例(li)(li)如，切(qie)爛蠶(can)(can)豆(dou)、油炸蠶(can)(can)豆(dou)餅、燉(dun)蠶(can)(can)豆(dou)、干(gan)炒蠶(can)(can)豆(dou)和生(sheng)吃青蠶(can)(can)豆(dou)等。還有(you)開(kai)羅(luo)的(de)(de)(de)各(ge)類(lei)鮮榨(zha)果汁和放糖的(de)(de)(de)紅茶葉非常(chang)值(zhi)得一(yi)試。

墨西哥城

墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)的飲食(shi)因其豐富(fu)多樣且蘊含傳統文(wen)(wen)化已(yi)經(jing)被聯合國教科文(wen)(wen)組(zu)織評為人(ren)類非物質(zhi)文(wen)(wen)化遺產。墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)人(ren)的食(shi)品(pin)離不開玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)和(he)辣(la)椒。玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)餅、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)粥、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)湯、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)卷、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)粽子、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)春卷……真是多得數(shu)不勝(sheng)數(shu)。可(ke)以(yi)(yi)把玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)比作墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)文(wen)(wen)化的精髓(sui)，這樣的比擬一點不過份。墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)城(cheng)特(te)色小吃有(you)泡(pao)腌海(hai)鮮、塔可(ke)、法吉(ji)它和(he)辣(la)豆燒牛肉等(deng)，玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)、仙人(ren)掌、辣(la)椒和(he)海(hai)鮮等(deng)都是墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)的代(dai)表性食(shi)品(pin)。酸、辣(la)是以(yi)(yi)濃重口味(wei)著稱的墨(mo)(mo)西(xi)(xi)(xi)哥(ge)菜的特(te)色味(wei)道。

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