牛很鮮潮汕牛肉火鍋

人均99元

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牛(niu)很(hen)鮮秉承(cheng)著“牛(niu)肉(rou)不隔天(tian)(tian)(tian)，當(dang)天(tian)(tian)(tian)消耗”理念，堅持(chi)貫徹“牛(niu)很(hen)鮮，不隔天(tian)(tian)(tian)”的(de)(de)(de)品(pin)質追求(qiu)。只挑(tiao)選在青貴地區(qu)天(tian)(tian)(tian)然牧草(cao)與深山泉水(shui)為飩料長大(da)的(de)(de)(de)健康土黃牛(niu)，只要2-3歲的(de)(de)(de)，且體重在700斤-900斤之(zhi)間的(de)(de)(de)小母(mu)牛(niu)。當(dang)天(tian)(tian)(tian)現(xian)宰直抵門(men)店(dian)(dian)，牛(niu)肉(rou)保(bao)證“不冷凍、不排酸”苛求(qiu)鮮嫩(nen)，執(zhi)著本味。牛(niu)很(hen)鮮鍋底，沒有(you)復雜的(de)(de)(de)湯汁醬料，講究大(da)味至(zhi)清(qing)，雋永迷人。目前，牛(niu)很(hen)鮮在溫州開設有(you)9家(jia)門(men)店(dian)(dian)，即瑞安店(dian)(dian)、恒隆店(dian)(dian)、東甌智(zhi)庫店(dian)(dian)、歐洲城店(dian)(dian)、信河店(dian)(dian)、大(da)南門(men)店(dian)(dian)、龍(long)港大(da)廈店(dian)(dian)、蒼南店(dian)(dian)、樂清(qing)店(dian)(dian)。

撈(lao)王鍋物料理

人均136元

撈王鍋物料理是一個煲湯火鍋連(lian)鎖品牌(pai)，在(zai)溫(wen)州開設有溫(wen)州萬象城(cheng)店(dian)、財富中心(xin)店(dian)、龍灣吾悅廣(guang)場店(dian)，這3家門店(dian)均(jun)已成為溫(wen)州人氣火鍋(guo)餐廳。撈王(wang)(wang)(wang)融合廣(guang)式煲湯(tang)(tang)和傳(chuan)統火鍋(guo)于一(yi)體，采用丹(dan)麥(mai)豬(zhu)肚(du)及西(xi)班牙豬(zhu)骨等(deng)食材8小時大火熬制濃湯(tang)(tang)，所(suo)有菜(cai)品堅持手工(gong)制作(zuo)，涉(she)及胡椒豬(zhu)肚(du)雞(ji)、手工(gong)丸類、野生菌菇(gu)等(deng)。撈王(wang)(wang)(wang)堅持8小時大火熬制濃湯(tang)(tang)，更有獨特”一(yi)煲四(si)味“吃法，旨在(zai)讓顧(gu)客(ke)有極致的火鍋(guo)體驗(yan)；食材上，撈王(wang)(wang)(wang)對質量問題從(cong)未(wei)妥協，手工(gong)匠心(xin)制作(zuo)，用愛傳(chuan)遞(di)好味道(dao)，招(zhao)牌(pai)菜(cai)有鮭魚(yu)卷、幸(xing)福蛋餃、繡球豆腐(fu)等(deng)。

打醬友鮮火鍋

人均116元

打(da)醬友(you)(you)鮮火鍋(guo)隸屬于(yu)溫(wen)州打(da)醬友(you)(you)餐飲管理有限公司，以(yi)還原地道潮汕(shan)味火鍋(guo)為宗旨，秉承了(le)傳統潮菜(cai)崇尚還原食材本味的(de)要求。簡單的(de)牛骨(gu)湯，選(xuan)擇優(you)質牛骨(gu)，大(da)鍋(guo)熬制8小時，不加任(ren)何多余(yu)的(de)調(diao)料和(he)食材。除潮汕(shan)牛肉被(bei)盛贊外，招牌斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)更是(shi)好評不斷(duan)，口(kou)感(gan)鮮嫩又爽滑。每一條(tiao)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)都(dou)(dou)是(shi)活魚(yu)(yu)(yu)現殺，每片都(dou)(dou)按要求片成(cheng)1mm。據(ju)MAIgoo編(bian)輯了(le)解，打(da)醬友(you)(you)目前在溫(wen)州開設有5家火鍋(guo)餐廳，分別為吳橋(qiao)店(dian)、春暉店(dian)、瑞安虹橋(qiao)店(dian)、安陽店(dian)(斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)府(fu))、泰(tai)順店(dian)(斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)府(fu))。

湊湊火鍋·茶憩(萬象城店)

人均145元

湊湊火鍋·茶憩(萬象城店)位于溫瑞大道999號6F615號，是溫州十大必吃火鍋店之一，以深具臺灣特色的(de)飲食精(jing)神，引領“火(huo)鍋(guo)+茶憩”的(de)行(xing)業(ye)變革(ge)，不拘泥傳統框架，主打(da)臺式(shi)有(you)料火(huo)鍋(guo)和正宗臺式(shi)現(xian)搖菜。火(huo)鍋(guo)+茶飲，是水上的(de)暖心(xin)(xin)相會，是情投(tou)意合的(de)真心(xin)(xin)聚(ju)首，挖(wa)掘出火(huo)鍋(guo)獨有(you)社交性，希(xi)望提供讓人(ren)(ren)與人(ren)(ren)情感郊(jiao)游的(de)空間(jian)場所，透過高人(ren)(ren)氣“臺式(shi)麻辣鍋(guo)”和大(da)紅袍珍珠奶茶，征服無數吃貨(huo)，更以新東方設計風格(ge)刷新火(huo)鍋(guo)店固有(you)的(de)用餐(can)環境印象。

哥老官(guan)重慶美蛙魚頭(甌海萬象城店)

人均135元

哥老官重慶美(mei)(mei)蛙(wa)魚(yu)頭(tou)(甌海萬(wan)象城店(dian))位(wei)于南白象街道(dao)溫瑞(rui)大道(dao)999號(hao)溫州萬(wan)象城L4層L425b-426a號(hao)商鋪，采用50多種香料、5道(dao)嚴格把關工(gong)序加上(shang)3天(tian)手(shou)工(gong)熬制鍋底，招牌菜《美(mei)(mei)蛙(wa)魚(yu)頭(tou)》選(xuan)用每天(tian)新鮮送達的(de)(de)花鰱魚(yu)頭(tou)、配上(shang)每只都(dou)精挑細選(xuan)凈重二兩半(ban)、大小(xiao)適宜肉質酥嫩的(de)(de)美(mei)(mei)國青蛙(wa)。據MAIgoo編輯(ji)了解，哥老官，源自(zi)四川(chuan)方言好兄(xiong)弟的(de)(de)尊稱(cheng)，前身是(shi)一家(jia)(jia)為(wei)(wei)川(chuan)渝地區許(xu)許(xu)多多美(mei)(mei)食店(dian)配送調味料的(de)(de)山(shan)城小(xiao)鋪，在(zai)20年的(de)(de)經營生涯中，對火(huo)鍋和底料積(ji)累了自(zi)己獨到的(de)(de)見解。為(wei)(wei)了不和家(jia)(jia)鄉的(de)(de)伙伴(ban)成為(wei)(wei)競爭對手(shou)，從川(chuan)渝到上(shang)海，創(chuang)立了屬于自(zi)己的(de)(de)火(huo)鍋品牌。

古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋

人均66元

古(gu)樂牛(niu)(niu)(niu)(niu)香(xiang)始(shi)創于(yu)2012年，是中山市鼎源餐飲管理有(you)限公司旗下品牌(pai)，是中山一家主打牛(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)火(huo)鍋(guo)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)火(huo)鍋(guo)等各種美味牛(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)小(xiao)食的餐飲連鎖(suo)公司。正宗嶺(ling)南風味牛(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)美食，選(xuan)用(yong)上等藥材、香(xiang)料和大草原(yuan)優(you)質放養牛(niu)(niu)(niu)(niu)種進行(xing)配制而成。牛(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)經嚴(yan)格篩選(xuan)、清洗、去腥、保(bao)鮮等現代工藝(yi)進行(xing)加工，保(bao)證其原(yuan)有(you)的營養成份及功(gong)效(xiao)。“獨門(men)秘制小(xiao)吃、好吃不(bu)上火(huo)”的招(zhao)牌(pai)牛(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)系列，有(you)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)筋、牛(niu)(niu)(niu)(niu)肚(du)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)板筋、牛(niu)(niu)(niu)(niu)犍筋等，辣而不(bu)燥(zao)，溫而不(bu)火(huo)，贏盡口碑。目前，古(gu)樂牛(niu)(niu)(niu)(niu)香(xiang)已(yi)經在溫州開設有(you)人民路店(dian)、仙降店(dian)、新橋(qiao)店(dian)、仰(yang)義店(dian)等好幾家門(men)店(dian)。

譚鴨血老(lao)火(huo)鍋

人均116元

譚鴨血老火鍋在溫州開設有萬象城店、吾悅店、人民中路店、花園店、大悅里店、泰順店等好幾家門店，舊味新湯，老幼婦孺皆愛食之。秘制火鍋底料，加之“匠人精(jing)神”的(de)精(jing)益求精(jing)，使得食材口(kou)味、口(kou)感(gan)極佳，深受消(xiao)費者喜愛；一(yi)次性用油的(de)健康鍋底以(yi)及(ji)以(yi)譚鴨(ya)血為主的(de)十大特色(se)菜品，更(geng)是備受好評。招牌菜有譚公(gong)鴨(ya)血、鮮毛(mao)肚、草(cao)原(yuan)羔羊(yang)肉(rou)、經典譚鴨(ya)血血紅(hong)鍋、麻辣(la)牛(niu)肉(rou)、鹵水肥腸(chang)等。

潮牛海記(南塘新天地店)

人均118元

潮(chao)(chao)牛海(hai)(hai)(hai)記(ji)主營正(zheng)(zheng)統(tong)潮(chao)(chao)汕(shan)牛肉火鍋(guo)，其創始(shi)人林海(hai)(hai)(hai)平，為傳(chuan)承潮(chao)(chao)汕(shan)傳(chuan)統(tong)美食，跨越三千里，御駕東海(hai)(hai)(hai)之濱，在(zai)(zai)西子(zi)湖畔創立了全國第一(yi)家門店(dian)，并(bing)于2015年(nian)6月22日(ri)正(zheng)(zheng)式(shi)開業。后(hou)經多年(nian)發展，相(xiang)繼在(zai)(zai)杭(hang)州(zhou)(zhou)、紹興、上(shang)海(hai)(hai)(hai)、重慶、南寧、三亞(ya)、成都、溫州(zhou)(zhou)等城市(shi)都開設有門店(dian)。南塘新天(tian)地(di)店(dian)，是潮(chao)(chao)牛海(hai)(hai)(hai)記(ji)開設在(zai)(zai)溫州(zhou)(zhou)的第一(yi)家門店(dian)。在(zai)(zai)原料上(shang)，潮(chao)(chao)牛海(hai)(hai)(hai)記(ji)只精選川(chuan)貴一(yi)帶三到四歲，有一(yi)年(nian)犁地(di)經驗的健碩黃(huang)牛，只用天(tian)然(ran)牧草喂養；僅需3小(xiao)時，由(you)屠宰場(chang)直抵(di)門店(dian)。牛肉不冷(leng)凍、不注水，新鮮現切。

巴渝之家重慶老火鍋

人均106元

巴渝(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)家(jia)(jia)重慶老火鍋與(yu)(yu)巴渝(yu)(yu)(yu)(yu)古(gu)代宮(gong)殿與(yu)(yu)時尚典雅設計理念(nian)相(xiang)結(jie)合，將(jiang)端莊宮(gong)殿和鐵(tie)藝盆(pen)景時尚元素巧妙混搭，既有古(gu)代宮(gong)廷的氣派，又(you)有現代的新潮炫(xuan)酷，凸(tu)顯巴渝(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)家(jia)(jia)特有的吊(diao)腳樓、大榕樹、古(gu)桃樹、青瓦屋的詩情畫意(yi)形象風(feng)格。巴渝(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)家(jia)(jia)有經典九(jiu)宮(gong)格麻(ma)辣鍋、骨(gu)湯(tang)鴛(yuan)鴦鍋、菌(jun)湯(tang)鴛(yuan)鴦鍋、三味鍋、滋補骨(gu)湯(tang)鍋、養生菌(jun)湯(tang)鍋等(deng)多種鍋底。目前，巴渝(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)家(jia)(jia)在(zai)溫(wen)州開設有3家(jia)(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)，分別為瑞安(an)店(dian)(dian)(dian)、玉(yu)海店(dian)(dian)(dian)、平陽店(dian)(dian)(dian)。

瑞路邊攤火鍋

人均75元

瑞路邊(bian)攤火鍋是一家主打成都麻辣口味的火鍋店(dian)(dian)，小型市(shi)井風格，衛生干凈，菜品新鮮(xian)，價(jia)格實惠，目(mu)前在溫州(zhou)開設有2家門(men)店(dian)(dian)——安陽店(dian)(dian)、莘(xin)塍店(dian)(dian)。門(men)店(dian)(dian)采(cai)用簡(jian)潔的裝修風格，寬敞明亮，廚房與(yu)大廳只有一面玻(bo)璃之(zhi)隔，能看(kan)到食物制作的全過程(cheng)。鍋底(di)(di)(di)有3種，分別為小滋補(bu)鴛鴦鍋、小蕃茄鴛鴦鍋、牛油辣鍋底(di)(di)(di)。部分食材及底(di)(di)(di)料是從(cong)川(chuan)渝地區空運而來，比如毛肚。推薦菜：空運毛肚、鮮(xian)切黃牛吊龍、手工蝦(xia)滑、現炸酥肉(rou)、麻辣牛肉(rou)等。

研究聲明：溫州十(shi)大人(ren)氣火鍋店(dian)榜(bang)單，Maigoo小(xiao)編(bian)依據了溫州熱門的火鍋連鎖品(pin)牌(pai)，通過比較其(qi)門店(dian)規模，品(pin)牌(pai)歷史(shi)，知名程度，口碑評(ping)(ping)價，環(huan)境(jing)裝(zhuang)飾，服務質量(liang)，消費價格等，并(bing)結合大眾點(dian)評(ping)(ping)，美團，百度糯米等O2O平臺用戶點(dian)評(ping)(ping)等綜合整理而成，榜(bang)單僅供參考，如有疑問，歡(huan)迎在末尾評(ping)(ping)論/交流。