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淄博十大名酒

淄博當地名酒有哪些 淄博哪個酒好喝 山東淄博名酒推薦
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-07-23 評論 0
淄博是山東省轄地級市,歷史悠久,為齊文化的發祥地、世界足球起源地,有“東方古羅馬”之稱,這里酒文化盛行,那么淄博有什么特色酒?山東淄博名酒推薦有扳倒井酒、黃河龍酒、魯源酒、將軍井、百糧春、聊齋酒、王村黃酒、三蕉葉、蒲公酒、綠蘭莎。下面,和MAIGOO網編來看詳細的淄博名酒吧!

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淄博十大名酒
扳倒井酒是山東省高青縣的特產,淄博特產酒之一,采用當地生產的高粱、小麥、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。扳倒井酒的特點是集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調的風格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。【 詳細>>】
淄博有什么牌子的酒?黃河龍酒是山東黃河龍集團的產品之一,源起于由滿清舉人王國錫在1922年創辦的“強恕堂”酒坊,距今已有近百年歷史。現公司主導產品有:老烏河、金獎烏河;黃河龍大金裝、小金裝;老釀坊1922、老釀坊1948;水晶強恕堂、翡翠強恕堂及黑陶強恕堂等。據了解,黃河龍酒秉承前年傳統釀造工藝,經九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產周期精心釀制而成,具有醬香突出,優雅細膩,回味悠長,空懷留香的特點。【 詳細>>】
魯源酒是山東魯源酒業有限公司的品牌,精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,用小麥制曲為糖化發酵劑,汲取沂河源頭活水為釀造用水。其釀造工藝極為繁復,濃香型白酒除講究踩糟、回馬上甑、續糟混蒸外,亦注重滴窖減水,加回減糠,低溫入池,經細密的品嘗及勾調而成。濃香型白酒,窖香濃郁帶復合香,醇厚豐滿,綿甜凈爽,余味悠長。芝麻香型白酒,清、濃、醬適中,芝香突出,綿柔細膩,酒體醇厚,回甜味長,空杯留香持久,是具有“魯源風格”的芝麻香型白酒。【 詳細>>】
將軍井是山東國緣酒業有限公司的白酒,依托淄博市得天獨厚的朱砂土壤、優質糯高粱和純凈甘美的山泉水等,秉承傳承數百家的釀酒工藝,開拓出獨樹一幟的濃香型白酒典范。淄博有什么特色白酒?據了解,將軍井酒質清亮透明,窖香濃郁,口感綿甜爽凈,回味悠長,就得到了廣大“酒客”的青睞。此外,將軍井還與其他品牌合作,研發推出的產品豐富多樣、獨特創新,打造成中國大型的OEM白酒、雞尾酒、果酒生產企業。【 詳細>>】
5、百糧春
百糧春是擇取蟠龍山源頭活水,匯聚紅高粱小麥之精華,歷練于不間斷活泥小窖,傳承千年古法手工釀造工藝,恒溫封藏于宜興百年老陶壇中釀造而成。據了解,百糧春大膽采用二次窖泥發酵技術、雙輪與多微復式發酵工藝相結合,原酒經長期陳熟而成,精心勾調,形成了百糧春獨特的釀酒工藝,塑造了百糧春“窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長”獨特的品質口感,贏得了比較多愛酒人士的信賴。
6、聊齋酒
淄博聊齋酒業有限公司是一家白酒生產、銷售于一體的企業,主導產品有聊齋、柳泉系列白酒,覆蓋高中低端全系。淄博產什么酒?據MA igoo網編了解,聊齋酒采用五糧為原料,秉承傳統五糧釀造工藝,科學釀造的濃香型白酒,工藝復雜,配糧講究,周期較長,研制出的白酒窖香濃郁,口感醇甜甘冽,口味綿甜爽凈,回味悠長,深受廣大消費者的青睞。
7、王村黃酒
王村黃酒是山東省淄博市周村區王村鎮一帶的特產,主要以精選紅谷米為原料,用特殊的制作方法發酵陳釀而成。據買 購網編輯了解,王村黃酒呈棕褐色,氣味甘甜芬芳,醇厚柔和,常飲此酒有舒筋活血,滋陰補腎,祛風除濕,促進新陳代謝之功能。還可做中藥配方或作為輔助飲料,對腰腿酸疼,筋骨麻木,婦女經血不調,產后惡露等癥有明顯療效。在當時民間,婦女“坐月子”期間,黃酒是必不可少的滋補佳品。
8、三蕉葉酒
三蕉葉酒是淄博中軒酒業有限公司的白酒品牌,淄博本地的醬香型白酒,采用紅纓高粱作為主原料,經過數十年的手釀酒研究而成。據了解,三蕉葉酒呈香、呈味的酯類物質,在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒,通過定量分析,比其他濃香型酒多幾種。三蕉葉的定位就是高檔白酒,采購指定用酒,走的就不是市場路線,僅限在臨淄一帶銷售,因此有機會一定要品嘗品嘗。
9、蒲公酒
淄博什么酒比較好?蒲公酒是以清代著名文學家蒲松齡生前所推崇的稷下名酒“三蕉葉”古方、釀制而成的酒,窖香馥郁,醬香悠長,濃醬協調,尾凈醇甘,獨具特色。據了解,蒲公酒,以稷下甘泉之水,采用我國傳統制作工藝,并博采諸名酒之精華,配制而成,是宴賓,饋贈之佳品,受到不少消費者的喜愛。
10、綠蘭莎
綠蘭莎是華獅啤酒旗下品牌啤酒,采用當地優質的高山泉水,水源要比普通礦泉水還要優質,因此也造就了他不一樣的特點,純凈、超爽、絕無雜味就是綠蘭莎啤酒的優勢,據了解, 綠蘭莎主打10度綠蘭莎清爽啤酒、8度綠蘭莎爽生態啤酒、8度綠蘭莎優質醇厚啤酒、8度綠蘭莎金麥香啤酒等產品,銷售范圍涵蓋山東、江蘇、安徽、河南等地。
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