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【上湯豌豆苗的做法】上湯豌豆苗家常做法大全 上湯豌豆苗怎么做
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上湯豌豆苗的(de)做(zuo)法:
【主料】豌豆苗1盒、口蘑8朵
【輔料】火腿少許、蒜2瓣、高湯1碗、食鹽2克、食用油15毫升
步驟:
1.準備材料;
2.蘑菇切小塊,火腿切細條,蒜切片;
3.鍋里放油,小火炒出蒜香;
4.放入蘑菇和火腿,翻炒2分鐘;
5.放入豌豆苗,翻炒至豆苗微微變軟;
6.準備高湯(我的碗比較大,所以會顯得比較少);
7.倒入高湯(能蓋過豆苗就行),滾開后放入適量鹽即可。
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