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mini巧克力紙杯蛋糕怎么做 巧克力紙杯蛋糕的做法

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導語:巧克力紙杯蛋糕味道香軟,其熱量比其他巧克力蛋糕低了很多,也一般的戚風蛋糕低。本次小編教會大家制作這道mini巧克力紙杯蛋糕,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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巧克力(li)紙(zhi)杯蛋糕的做法:
【主料】低粉(85g)
【輔料】可可粉(2大勺)、黃油(60g)、雞蛋(1個)、牛奶(80ml)、鹽(1/8小勺)、泡打粉(1/2小勺)、小蘇打(1/4小勺)

步驟:

1.粉(fen)類(lei)過(guo)篩準(zhun)備;

2.黃油室溫軟化,加入砂糖;

3.加(jia)入砂糖后打發至(zhi)順滑;

4.雞蛋去殼攪拌(ban)均勻(yun),分(fen)三(san)次加入到(dao)黃(huang)油中(zhong)攪拌(ban)均勻(yun);

5.加入牛奶,不(bu)需要攪(jiao)拌;

6.倒入過(guo)篩(shai)的面(mian)粉;

7.用(yong)橡皮刮(gua)刀攪拌(ban)到(dao)均勻;

8.倒入紙盒中(zhong),烤箱預熱180-185度(du)。

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