1.荷蘭豆兩頭去弦(xian)洗凈;
2.大杏仁清水沖凈控干;
3.蔥絲、姜絲;
4.鍋內(nei)放(fang)油(you),待(dai)油(you)熱(re)后放(fang)入(ru)蔥(cong)絲姜(jiang)絲炒(chao)香;
5.加入(ru)花椒面;
6.放入(ru)(ru)荷蘭(lan)豆(dou),放入(ru)(ru)鹽(yan);
7.加入杏仁繼(ji)續翻炒出鍋即可。