上(shang)海(hai)稱包子為饅(man)頭(tou),因此,生(sheng)(sheng)(sheng)煎饅(man)頭(tou)實為生(sheng)(sheng)(sheng)煎包子。生(sheng)(sheng)(sheng)煎饅(man)頭(tou)可以(yi)說(shuo)是土(tu)生(sheng)(sheng)(sheng)土(tu)長的上(shang)海(hai)點心(xin),據說(shuo)已有(you)上(shang)百年(nian)的歷(li)史。 用半發酵面(mian)包餡(xian),排放平底鍋內,用油(you)煎,噴水若干次即熟。其底部色金黃(huang)、硬香帶脆,饅(man)身白色,軟而松,肉餡(xian)鮮嫩稍帶鹵汁,咬(yao)嚼時(shi)還有(you)芝麻(ma)或蔥的香味(wei)。
紫(zi)薯蜜(mi)豆(dou)饅(man)(man)頭就是(shi)將(jiang)面粉(fen)與(yu)紫(zi)薯混合在(zai)一(yi)(yi)起,添加一(yi)(yi)些紅蜜(mi)豆(dou)的(de)面食(shi),其口味松軟,不禁回(hui)味無窮。本(ben)次小編教(jiao)會(hui)大家制作這道紫(zi)薯蜜(mi)豆(dou)饅(man)(man)頭,包(bao)括(kuo)紫(zi)薯蜜(mi)豆(dou)饅(man)(man)頭所需要的(de)烹制時間、主(zhu)料及(ji)輔制步驟,好吃又簡單(dan),一(yi)(yi)起來(lai)學習(xi)下吧!
美味的(de)蔥(cong)花卷(juan),麥香味夾雜著香蔥(cong)的(de)獨特味道,讓整體上升了一個等(deng)級,加上外形不規則卻錯落有致的(de)好(hao)看,即營養又好(hao)吃,可別錯過了。
黑米對慢(man)性患者、康復期患者及幼(you)兒有(you)較好(hao)的(de)滋補作用(yong),有(you)利于(yu)兒童(tong)骨(gu)骼和大腦的(de)發育,促(cu)進(jin)產婦、病后體弱者的(de)康復。因(yin)此是一種理想的(de)營(ying)養價值很高的(de)保(bao)健食(shi)品。黑米能明顯提(ti)高人體血色素和血紅蛋白的(de)含(han)量(liang),有(you)利于(yu)心血管系統的(de)保(bao)健。經常食(shi)用(yong)黑米可黑發潤膚(fu),益壽延年。