山竹怎么剝皮的方法：

1、用水(shui)果刀沿著(zhu)山竹中間部(bu)位劃繞(rao)一圈

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2、雙手用力往兩邊掰開，即可以(yi)看到(dao)白(bai)花(hua)花(hua)的肉

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3、整齊好看又(you)方便吃，招呼客(ke)人顏(yan)值在(zai)線。

怎么挑選山竹：

1、看山竹(zhu)蒂，綠色的(de)就是新(xin)鮮的(de)，如果發(fa)黑干煸的(de)就不(bu)新(xin)鮮了

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2、在(zai)山竹表面(mian)按壓下，新鮮(xian)的是很有彈(dan)性，會回彈(dan)

3、山竹(zhu)肉(rou)有多少看底下有幾瓣。