牛奶布丁的做法：

【主料(liao)】：牛奶 250毫升；

【輔料】：雞(ji)蛋 2個(ge)；淡(dan)奶油 60克；

【調料】：白砂糖 30克；

步驟：

1、準備好材料(liao)；

2、牛奶中(zhong)加入細砂糖拌(ban)勻(yun)；

3、煮之溫熱(re)后，倒入碗(wan)中放涼(liang)；

4、雞蛋打散；

5、將(jiang)淡奶(nai)油倒入蛋液(ye)中；

6、輕輕拌勻；

7、將放(fang)冷(leng)的牛(niu)奶倒(dao)入(ru)淡奶油液中；

8、輕輕拌勻，用過濾網過濾至順滑無泡(pao)沫(mo)；

9、將淡奶(nai)油液(ye)倒入布丁(ding)杯中；

10、放(fang)入冰箱中，冷凍凝(ning)結。即可食用。