糖果(guo)炸(zha)餃(jiao)的做法:
【主(zhu)料(liao)】:豬肉200G,餃子皮(pi)15張
【輔(fu)料】:油適(shi)量,鹽(yan)5G,雞精3G,醬(jiang)油2滴,淀粉(fen)1勺
步驟:
1、準備好材料
2、加入淀(dian)粉鹽,雞蛋(dan)醬油和雞精
3、然后加入切好的蔥和大蒜(suan)
4、拌均勻
5、取適(shi)量(liang)的豬肉餡
6、把餃子皮一邊(bian)折一下
7、把對面一(yi)(yi)邊也折一(yi)(yi)下
8、然后把兩頭壓成(cheng)糖果(guo)形狀
9、鍋里加入一層錫(xi)紙(zhi)刷一層油,把空氣炸鍋調160度5分鐘(zhong)即可
10、完成
小貼士:
1.其它可以不刷油直接(jie)放炸籃(lan)上炸
2.記得中間(jian)看看上色程(cheng)度