菠蘿奶昔的做法:
【主料】:菠蘿適(shi)量(liang),牛(niu)奶(nai)適(shi)量(liang),酸(suan)奶(nai)適(shi)量(liang),煉乳適(shi)量(liang)
【輔(fu)料】:鹽少(shao)許,生抽(chou)一勺(shao),老抽(chou)兩勺(shao),花(hua)椒(jiao)粉少(shao)許,白胡椒(jiao)粉少(shao)許,雞精(jing)味(wei)精(jing)少(shao)許,熟花(hua)生油100克,大蒜3瓣,生姜(jiang)15克
步驟:
1、將(jiang)菠蘿切小塊放入碗中,投入料理機。
2、加入酸(suan)奶、牛奶和煉(lian)乳,牛奶和一點點煉(lian)乳。
3、攪打好(hao)倒入(ru)碗中即可,可在上面放點(dian)果粒(li)。