櫻桃松餅的做法:
【用(yong)料(liao)】櫻(ying)桃 適量;櫻(ying)桃醬 適量;雞蛋3個;牛奶60g;低筋面粉120克;白砂糖30克;鹽1克;泡打粉2克
步驟:
1、將(jiang)雞蛋打散(san)加入(ru)白砂糖攪拌(ban)均勻。
2、倒入牛奶攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻(yun)。
3、加(jia)入過篩后的分類。攪拌均勻。
4、攪拌至無粉類顆粒狀。松(song)餅液就(jiu)做好了。
5、平(ping)底鍋不加油(you)預(yu)熱。拿一勺面糊倒入平(ping)底鍋內。
6、至松餅上(shang)有小氣(qi)泡后(hou)。用(yong)鏟子鏟上(shang)來搖一(yi)搖。
7、在返回平(ping)底鍋內。過(guo)了(le)一(yi)會兒(er)就可以翻面了(le)。
8、等到方面(mian)凝固熟(shu)了(le)。就可以鏟(chan)起來放入盤(pan)子(zi)中。
9、松餅就完成了。
10、刷醬料開始啦,松餅推疊(die)五層
11、每一次都(dou)刷上櫻桃醬
12、最(zui)上面用切開(kai)去核的櫻(ying)(ying)桃平鋪,放上櫻(ying)(ying)桃果醬
13、完美(mei),可以(yi)開吃啦(la)!