米酒湯圓的做法:
【主(zhu)料】:米酒(jiu) 適量(liang);小(xiao)湯圓 適量(liang);
【輔料】:玉米淀粉(fen) 適量;枸杞 適量;
步驟:
1、準備好用料;
2、鍋中放(fang)入適量(liang)清(qing)水煮沸。
3、倒(dao)入米酒煮至沸騰(teng)。
4、放入小湯圓。
5、玉米淀粉(fen)一大勺加入少許水(shui)兌成水(shui)淀粉(fen)。
6、等小湯(tang)圓煮至浮起,淋入水淀粉拌勻關火,吃時放上枸杞做裝(zhuang)飾。