酸奶水果麥片的做法：

【主料(liao)】：純牛(niu)奶 1升(sheng)；酸奶菌粉 1克；即食燕(yan)麥片(pian) 100克；芒果 適(shi)量(liang)；藍莓 適(shi)量(liang)；草(cao)莓 適(shi)量(liang)；

【輔(fu)料】：細砂(sha)糖 60克；

步驟：

1、將瓶子洗凈，放進烤箱中。

2、開啟烤箱的消毒功能，120度，13分鐘。

3、將(jiang)牛奶倒(dao)在碗(wan)里，加入細砂糖攪(jiao)拌至融化。

4、倒入酸奶菌粉拌勻。

5、倒(dao)入(ru)酸奶菌粉(fen)拌勻。

6、放進烤箱中。

7、開啟(qi)發(fa)酵功(gong)能，35度，10小時。

8、10小時后，將(jiang)發酵好(hao)的酸(suan)奶取出(chu)來。

9、10小(xiao)時后，將(jiang)發(fa)酵(jiao)好(hao)的酸奶取出來。

10、取一個杯(bei)子，在杯(bei)子底部鋪一層燕麥。

11、放一層酸奶。

12、在酸奶上再放(fang)一(yi)層燕(yan)麥(mai)，重(zhong)復這個(ge)步驟到杯子的頂部。

13、最后(hou)在酸奶(nai)上放(fang)上水果裝飾即可(ke)。

小竅門：

1、如果喜歡原味無糖(tang)酸(suan)奶，可以在發(fa)酵酸(suan)奶的時候不放糖(tang)。

2、用來發酵酸奶的(de)瓶子一定要無水無油(you)，可(ke)以用烤箱的(de)蒸汽功能蒸15分鐘。