青口奶油濃湯(tang)的(de)做法:
【用料】:蝦(xia);黃油;胡蘿卜(bu);芹菜;白胡椒粉;鹽;洋蔥;蘑菇;土豆;羅勒(le)葉;罐裝蘑菇奶油湯調料;
步驟:
1、把各種蔬(shu)菜海(hai)鮮洗凈(jing)切成小塊。
2、一(yi)個鍋小(xiao)火燒熱,放(fang)入(ru)一(yi)小(xiao)塊黃(huang)油(you)和(he)一(yi)些植物油(you),把洋蔥放(fang)進去(qu)炒一(yi)兩分鐘。同時用另(ling)一(yi)個鍋燒小(xiao)半鍋熱水。
3、然后放入土豆(dou)、胡蘿卜、蘑菇、芹菜(cai)繼續翻炒大概五分鐘。
4、另(ling)一個(ge)鍋的水(shui)(shui)燒開(kai)后倒(dao)入炒菜(cai)的鍋(如喜歡吃濃(nong)稠的請少放水(shui)(shui)),同時把罐裝蘑菇奶油湯調料倒(dao)進去,再(zai)放一點(dian)牛奶。如果你(ni)沒有罐頭,可以(yi)考慮用(yong)面粉加(jia)奶油加(jia)牛奶的方法做。
5、然后加入蝦。
6、然后加入白胡(hu)椒(jiao)粉、一點點羅勒(le)葉和鹽(yan)。試一下咸淡,不夠香可以(yi)放(fang)點雞精(jing)。
7、接(jie)下來就(jiu)一(yi)直熬到土豆(dou)松軟熟透(tou)為止,最后上桌前(qian)可以點綴點羅勒葉或(huo)者(zhe)香菜,再(zai)點幾滴香油(you)。
8、完工啦!可以開吃了!