簡(jian)易愛心便當的做(zuo)法:
【主料】:米飯適(shi)量,鹵雞蛋兩個(ge),脆皮腸(chang)1個(ge),橙子1個(ge)
【輔料(liao)】:肉(rou)丸(wan)2個,青豆(dou)適量,海苔適量
步驟:
1、脆皮腸切段狀(zhuang),插上牙(ya)簽備(bei)用(yong);橙子(zi)洗凈切片備(bei)用(yong)。
2、米飯蒸軟稍涼后,手蘸鹽水(shui)捏(nie)成小(xiao)飯團,也可以加海苔,番茄醬捏(nie)制;起鍋燒水(shui),煮(zhu)沸(fei)后放入青豆,煮(zhu)至(zhi)快熟撈(lao)出。
3、起鍋熱油,倒入青豆(dou)小火煸(bian)炒(chao),加鹽調味,炒(chao)熟后撈出(chu)備用。
4、準備便(bian)當盒(he):依次放入飯團、肉丸(wan)、鹵雞(ji)蛋、橙子片、雞(ji)蛋等食材即可(ke)完成。