三明治便當的做法：

【主料】：黃瓜適量(liang)，紫甘藍適量(liang)

【輔料(liao)】：煎(jian)雞蛋1個，吐司片適量，沙拉(la)醬適量

步驟：

1、紫甘藍洗(xi)凈切絲，黃瓜切片加(jia)鹽調味。

2、吐司(si)片(pian)可以(yi)放烤(kao)(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)(kao)一下(xia)，也可以(yi)不烤(kao)(kao)(kao)。

3、吐(tu)(tu)司(si)片抹上沙拉(la)醬，鋪(pu)上蔬菜雞蛋，再放上吐(tu)(tu)司(si)蓋住(zhu)，用保(bao)鮮膜包住(zhu)。

4、用鋒(feng)利點的(de)鋸齒刀切(qie)開，再放入便當盒中，即可完(wan)成。