桂圓蓮子粥的做法：

【主料】：蓮子10克(ke)，桂(gui)圓適量，小(xiao)米100克(ke)

【輔料(liao)】：綠豆(dou)(dou)30克(ke)，紅豆(dou)(dou)30克(ke)，水適量，冰糖適量

步驟：

1.把蓮(lian)(lian)子(zi)、桂(gui)圓肉等材料準備好(hao)。蓮(lian)(lian)子(zi)對半剝開去掉里面(mian)黑色的東西

2.小(xiao)米和綠豆、紅豆先(xian)提(ti)前五(wu)小(xiao)時用清水浸泡。

3.把桂圓，紅棗(zao)，綠豆，紅豆，小(xiao)米等材料放入鍋中，注入適量清水，小(xiao)火(huo)煮兩小(xiao)時

4.等到粥了比較濃稠時，放入兩塊(kuai)冰(bing)糖。扣蓋煮五分(fen)鐘(zhong)，關(guan)火即可盛出(chu)。

小貼士：

1.煮的過(guo)程中記得要用鍋勺攪(jiao)拌(ban)一下(xia)，不然粥可(ke)能會糊底粘鍋。