桂圓歸棗粥的做法:
【主(zhu)料】:桂圓肉(rou)30克,全當(dang)歸20克,紅棗30克,糯(nuo)米250克
【輔料】:清水適(shi)量,紅糖60克。
步驟:
1.先將當歸(gui)放入鍋內,加(jia)水適(shi)量,用(yong)中火煮(zhu)沸后,去(qu)掉藥渣取藥汁待用(yong)
2.紅(hong)棗(zao)去核,糯(nuo)米淘(tao)洗干凈
3.糯(nuo)米放入鍋內(nei),加(jia)(jia)當歸藥汁(zhi)、桂圓肉、紅(hong)棗(去核),加(jia)(jia)入適量的清水
4.用大火煮(zhu)爛后(hou)放紅(hong)糖,小火再(zai)煮(zhu)20-30分(fen)鐘(zhong)即可