一、體(ti)現個(ge)性，清(qing)晰可(ke)見的店面(mian)外觀

優秀的店面外(wai)觀設(she)計讓人看一眼就能記住，通過(guo)其外(wai)觀可初步估計店的類(lei)別、檔(dang)次，并可引起相應的細分市場的關注(zhu)。同時需注(zhu)意的是蛋糕(gao)店的外(wai)部裝潢是否會(hui)讓顧客誤(wu)會(hui)價格必定很高，以致不(bu)敢(gan)貿然(ran)進入消費。

二、自制(zhi)店內廣(guang)告

店(dian)內廣告(gao)（POP廣告(gao)），它主要(yao)包括店(dian)面廣告(gao)、櫥窗陳列及放(fang)在桌上、貼(tie)在墻上的價格單等。在制作店(dian)內廣告(gao)時應注意以下(xia)兩點：

1、選擇適當(dang)的(de)廣告數(shu)量(liang)。店(dian)內(nei)廣告數(shu)量(liang)太(tai)多將破壞(huai)店(dian)中固有的(de)特色。

2、注意張(zhang)貼(tie)位置。

三(san)、電視臺、電臺、報紙等大(da)眾(zhong)傳媒

蛋(dan)糕店在決定利用媒(mei)體做廣告之前一定要(yao)認真(zhen)分析各個傳媒(mei)的(de)(de)覆(fu)蓋情況，主要(yao)觀(guan)眾(zhong)、聽眾(zhong)以及與(yu)(yu)他們與(yu)(yu)本企業的(de)(de)細分市場的(de)(de)關(guan)系，找出其交叉(cha)點，創造最佳(jia)促銷效(xiao)果。

四、街頭傳單的利用(yong)

在街頭散(san)發傳單(dan)是(shi)一種常見的促銷手(shou)段。因為其(qi)投入成本不高，許多企業都采用這種促銷方法，但是(shi)若前期工(gong)作沒做好，通(tong)常會收(shou)效甚微，為此(ci)應考慮(lv)以下幾點：

1、廣(guang)告的內容；

2、重視對分(fen)發員工(gong)的培訓。

五、吸(xi)引流動顧客(ke)的交通(tong)廣(guang)告(gao)

一般(ban)來說，新的(de)顧客(ke)(ke)是不(bu)太愿意進入客(ke)(ke)人稀少，且(qie)清淡(dan)的(de)店(dian)內購(gou)買食(shi)品的(de)，因此(ci)，靠窗的(de)位置特別是落地玻璃墻不(bu)要(yao)用來安(an)放太多的(de)桌椅。通(tong)常情況(kuang)下可以(yi)(yi)用來展示(shi)產品，以(yi)(yi)免減少客(ke)(ke)人從外看到的(de)空曠。

各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)促銷方式(shi)(shi)(shi)可(ke)(ke)以吸(xi)引更多的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費者(zhe)，品牌的(de)(de)(de)(de)宣傳(chuan)(chuan)工作是非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)，蛋糕店推廣(guang)宣傳(chuan)(chuan)方式(shi)(shi)(shi)有哪些？上(shang)面(mian)都是可(ke)(ke)選擇(ze)的(de)(de)(de)(de)宣傳(chuan)(chuan)方式(shi)(shi)(shi)，效(xiao)果比(bi)較好。除此(ci)之外(wai)，作為創業者(zhe)還要明白一個道(dao)理(li)，開蛋糕店吸(xi)引顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)根(gen)本(ben)還在(zai)于美食(shi)本(ben)身，所以推出各(ge)式(shi)(shi)(shi)各(ge)樣(yang)好吃的(de)(de)(de)(de)蛋糕、面(mian)包也(ye)是關鍵。