1、店(dian)鋪選址(zhi)：茶餐(can)(can)廳從香港流入，茶餐(can)(can)廳的分布(bu)始終繼承著傳統。不同于其他餐(can)(can)飲品牌，為(wei)顧客提供以茶品為(wei)主，集飲食、休閑、娛樂為(wei)一(yi)(yi)體的茶餐(can)(can)廳一(yi)(yi)定(ding)要需要選在公司(si)辦公區、商店聚集區，能夠(gou)凸顯茶餐(can)(can)廳文化(hua)。

2、產品(pin)種(zhong)類：茶(cha)餐廳之(zhi)所(suo)以興起(qi)，是因為冰室的式(shi)微，而想要茶(cha)餐廳能夠長久經營，店內商品(pin)種(zhong)類必然應該(gai)豐富(fu)些，這樣才能更多(duo)的吸引顧(gu)客。

3、服務態度：不管你(ni)開那個(ge)城(cheng)市開店，好的(de)服(fu)務態(tai)度(du)，勾(gou)勒出(chu)店鋪(pu)的(de)魅(mei)力。作為滿足大眾消費者休閑娛樂需(xu)求的(de)港式(shi)茶(cha)餐廳，除了需(xu)要有(you)舒(shu)適隨(sui)意的(de)氣氛外，店內工作人員還應(ying)該有(you)較好的(de)一(yi)個(ge)服(fu)務態(tai)度(du)，能(neng)夠帶(dai)來回(hui)頭客(ke)。

4、宣(xuan)傳手(shou)段：如今，餐飲行業(ye)競爭愈加激烈(lie)化，雖然在(zai)總部的支(zhi)持下(xia)，包括茶餐廳在(zai)內的很(hen)多品牌都(dou)已經有了(le)較好(hao)的區域(yu)保(bao)護政策，但是(shi)，在(zai)小(xiao)編看來，僅僅這樣還(huan)是(shi)不(bu)夠(gou)的。除此之外(wai)，為了(le)保(bao)證經營(ying)利(li)潤，經營(ying)者(zhe)們還(huan)需要適時更(geng)改菜(cai)單，推出新品，增加宣傳手(shou)段，注意從各個方面總結不(bu)足，加以改善，做(zuo)到(dao)最(zui)好(hao)！