開一家面(mian)包店(dian)利潤(run)大概有多(duo)少(shao)？一般來說，面(mian)包、蛋糕的銷售(shou)(shou)(shou)(shou)凈利潤(run)在20%～40%，中等消費(fei)城(cheng)(cheng)市(shi)（城(cheng)(cheng)鎮(zhen)或農村）單店(dian)平(ping)均每(mei)天(tian)的銷售(shou)(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)都(dou)在300～500元(yuan)以上(shang),高峰期(qi)每(mei)天(tian)的銷售(shou)(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)可達1500～3000元(yuan)以上(shang)，一年內即(ji)可收回全部(bu)投資(zi)。中上(shang)等消費(fei)城(cheng)(cheng)市(shi)（城(cheng)(cheng)鎮(zhen)或農村）單店(dian)平(ping)均每(mei)天(tian)的銷售(shou)(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)都(dou)在500～1500元(yuan)以上(shang),高峰期(qi)每(mei)天(tian)的銷售(shou)(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)可達3000～5000元(yuan)以上(shang)，半年內即(ji)可收回全部(bu)投資(zi)。

投資"全面型(xing)面包房"利潤分析：

生日(ri)(ri)蛋糕是開蛋糕店的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要組成部分(fen)。在(zai)所有的(de)(de)(de)(de)產品(pin)中(zhong)，生日(ri)(ri)蛋糕的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)最(zui)高(gao)，6寸(cun)（直(zhi)徑(jing)226mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)20%，8寸(cun)（直(zhi)徑(jing)273mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)25%，10寸(cun)（直(zhi)徑(jing)320mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)30%，12寸(cun)（直(zhi)徑(jing)370mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)35%，14寸(cun)（直(zhi)徑(jing)410mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)40%，16寸(cun)（直(zhi)徑(jing)470mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)45%，18寸(cun)（直(zhi)徑(jing)320mm）的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)潤(run)(run)在(zai)50%。如果再(zai)用我們的(de)(de)(de)(de)生日(ri)(ri)蛋糕營(ying)銷(xiao)方案，將每(mei)天的(de)(de)(de)(de)生日(ri)(ri)蛋糕量提(ti)上去，其(qi)利(li)(li)潤(run)(run)自然就更(geng)高(gao)了。

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